Что такое газ-контроль в газовых плитах: принцип работы

Как работает газ контроль в газовых плитах?

Итак, что такое газ контроль в газовой плите? Это дополнительная функция, которая позволяет повысить безопасность и удобство эксплуатации кухонного прибора. Оно предполагает, что если пламя по какой-либо независящей от пользователя причина погасает (к примеру, при сильном порыве ветра), то подача газа сразу же прекращается.

Газ-контроль представляет собой уникальную систему для предотвращения утечки газа, предупреждения пожаро- и взрывобезопасности устройства, а также распространения опасного вещества и летальных исходов. Именно поэтому сегодня многие модели даже в низком и среднем ценовом диапазоне оснащаются этой полезной в быту опцией.

Работает система благодаря наличию нескольких встроенных датчиков. Каждая конфорка прибора оснащена горелкой с клапаном. При нагревании от огня клапан открывает кран, которые позволяет подавать газ. При случайном затухании огня клапан спустя некоторое время остывает, что приводит к закрытию клапана.

Именно этот принцип объясняет как работает газ контроль в газовых плитах. Аналогичный механизм реализован не только на конфорках устройства, но также в духовом шкафу. Владельцам такой техники можно не волноваться за обед, оставленный без присмотра, поскольку в любом случае (при затухании огня или его заливе), сработает автоматическая система и отключит подачу.

Технически этот механизм имеет простую схему реализации. Тремя самыми главными его элементами являются:

Термопара;
Провод из сплава металлов;
Электро-магнитный клапан.

Термопара представлена в виде пары проволок, изготовленных из двух разных металлов, которые сплавлены и объединены между собой на одном конце специфическим образом благодаря чему образуется небольшой круглый шарик с ровными краями. При его нагревании на другом конце проволочки образуется стабильный, но несильный электросигнал.

При передаче этого сигнала на электромагнитный клапан он открывается или, наоборот, перекрывается. Для быстрого нагрева термопара располагается на границе пламени конфорки, поэтому способна нагреваться спустя несколько секунд после включения прибора.

Как поменять термопару?

Проводить замену устройства должен лишь специалист, так как это очень опасно. Если крепление негерметично, то любая поломка прибора даст искру, из-за чего произойдет взрыв газовой плиты. Чтобы избежать пожара в своем доме, не проводите самостоятельно замену термопары, а попросите специалиста сделать это.

Для замены устройства вам необходимо будет купить новую термопару в специализированном магазине. При выборе этого устройства выбирайте только качественный прибор, который прослужит вам долгие годы. Прежде чем покупать новый прибор, проконсультируйтесь со специалистом, который посоветует именно тот датчик, который подойдет именно вашей газовой плите или колонке.

Замена датчика термопары на газовом котле немного сложнее. В газовом котле чаще всего используют термопару из хрома и алюминия либо же из хромеля и копеля, реже используется железо-константа. Все эти металлы рассчитаны на высокий температурный режим, такие датчики часто используют в промышленности литейного производства.

Система контроля газового котла имеет в составе электромагнитный клапан и термопару.

Чтобы провести замену устройства, нужно выполнить ряд последовательных шагов.

С помощью гаечного ключа открутить гайки, которыми закреплена термопара к электромагнитному клапану, после нужно достать один из концов термопары.
Осмотреть разъёмы. Если на них присутствуют различные загрязнения или окисления, их необходимо зачистить. Для этого понадобится мелкозернистая наждачная бумага.
Проверить с помощью мультиметра датчик термопары. Чтобы это сделать, приложите один из металлических концов устройства к мультиметру, а второй нагрейте с помощью зажигалки или горелки. Показатель мультиметра должен быть в пределах 50 мВ.
После этого, если показатель соответствует данным, нужно собрать его в той же последовательности. Если нет, то, скорее всего, его придется заменить.

Замена термопары в духовке кухонной газовой плиты осуществляется иначе. Сначала нужно снять крышку газовой плиты, она находится на противоположной стороне от той, где располагается ручка крана духовки.

Снимите колпачок, но перед этим очистите его с помощью наждачной бумаги. Если клемма снята, то колпачок свободно вращается. Когда вы увидите центральный клапан, проверьте его. Если он неисправный, его нужно заменить. Снимите клемму, потянув ее пальцами книзу. Снимите колпачок и перекройте вентиль на газовом стояке, теперь можно подключить горелку и проверить работу устройства.

После этого с помощью ключа отвинтите гайку и проведите диагностику. Проверьте отдельно клапан и термопару.

Для чего нужен газ-контроль в плите

Сегодня многие современные хозяйки предпочитают готовить на газе, так как пламя очень быстро нагревает еду до нужной температуры, а в случае необходимости нагрев можно легко уменьшить.

Большинство бытовых кухонных газовых плит Electrolux снабжено функцией газ-контроль, что позволяет значительно обезопасить процесс приготовления пищи.

Газ может воспламеняться и взрываться, а это уже опасно, потому производители по возможности максимально упростили процесс эксплуатации газовой плиты.

Безопасность вас и ваших близких

Система газ-контроля работает по определённому алгоритму.

Как только возникает утечка газа, то есть, пламя в горелке непреднамеренно гаснет, специальный механизм полностью перекрывает подачу газа внутри духовки, варочной поверхности или кухонной плиты.

Владельцам газовых приборов Electrolux можно совершенно не опасаться за собственную безопасность, так как вся техника бренда, работающая при помощи газа, снабжена современной системой газ-контроль.

С технической точки зрения данный алгоритм реализуется довольно просто. В качестве основных элементов системы выступают электромагнитный клапан, провода и термопара.

Когда он нагревается до определённой температуры, на другом конце термопары возникает небольшой стабильный электрический сигнал. В производстве его чаще всего используют для автоматизации промышленных процессов и для измерения температур.

К чему может привести утечка газа

Стоит иметь в виду, что основным горючим веществом природного газа выступает метан, который считается малотоксичным. Несмотря на это, утечка может привести к образованию в помещении совершенно взрывоопасной смеси. Искусственные газы в отличие от природных содержат значительное количество окиси углерода.

Именно поэтому любая утечка природных газов или их смеси чревата серьёзной угрозой здоровью. Сам по себе газ совершенно не имеет запаха, а потому в его состав специально добавляют одоранты — сильно пахнущие вещества, наличие которых позволяет почувствовать запах и зафиксировать возможную утечку.

Концентрация газа в помещении вполне может достигать таких размеров, когда малейшая искра или даже незначительное повышение температуры может привести к самовозгоранию или взрыву.

Принцип работы системы газ-контроль

Этот принцип реализован и в функционировании всех газовых плит Electrolux, в чём можно убедиться, изучив технические характеристики на сайте. Получаемый с термопары электрический сигнал передаётся в электромагнитный клапан, открывающий или прекращающий подачу газа на определённые горелки.

В этом случае термопару обычно спаивают так, чтобы шарик находился прямо на границе пламени. Сам электромагнитный клапан связан непосредственно с краном газового механизма в конфорке. Как только с термопары поступает сигнал, клапан начинает давить на кран конфорки, поддерживая его в открытом состоянии.

При внезапном погашении пламени термопара остывает практически мгновенно, сигнал на клапан не передаётся, клапан приостанавливает поддержание крана газопровода и он просто закрывается, автоматически перекрывая поступление газа.

Электромагнитный клапан и термопара связаны между собой специальным хорошо изолированным проводом.

После срабатывания механизма газ-контроль розжиг нужно производить заново. При этом есть один маленький нюанс, который присущ практически всем плитам Electrolux с системой газ-контроль. При розжиге для нагрева термопары требуется некоторое время — буквально несколько секунд.

Поэтому после возникновения пламени ручку конфорки нужно подержать во включенном состоянии ещё немного, иначе холодная термопара затушит его сразу же после возгорания.

Это небольшое неудобство в полной мере окупается за счёт гарантии безопасности пользователя, а потому многие выбирают кухонные плиты Electrolux только с системой газ-контроль.

Бывает и так, что система начинает постоянно блокировать подачу газа. Как правило, это может случаться вследствие неправильной эксплуатации. Стоит просто выдержать некоторое время при включении газа, строго следуя инструкции.

Мы рекомендуем использовать только плиты такого типа, чтобы максимально обезопасить себя и своих близких.

Неработающий газ контроль конфорок что это может быть?

Как уже упоминалось, большинство проблем с функционированием системы контроля подачи газовой смеси приходится на работу термопары.

Некоторые элементы газ-контроля требуют строгой юстировки.

Чаще всего это проявляется следующим образом:

Существенно возросшее время поджига.
Полная невозможность зажечь пламя.
Самопроизвольное затухание при установившемся режиме горения.
Продолжение поступления газовой смеси при отсутствии огня.

Рекомендуется привлекать для ремонта газовой плиты специалистов.

Причин этому может быть несколько: загрязнение или смещенное положение термопары, износ клапана или заклинивание крана.

В ряде случаев может помочь очистка термоэлектрического датчика (выступающий стержень около рассеивателя). Также имеет смысл проверить ход ручки крана – иногда под нее попадают посторонние предметы, из-за чего она не может открыть клапан. В любом случае неполадки в газовом оборудовании должен исправлять только допущенный специалист!

Соблюдайте правила эксплуатации печи.

Как правильно должен сгорать газ?

Необходимое условие для сгорания газа в бытовых приборах является его горение при поступлении кислорода. Основным компонентом природного газа является метан. Процесс горения заключается в реакции окисления метана кислородом, который содержится в воздушной смеси. Для полноценного сгорания 1 л газа необходимо 2 л чистого кислорода или примерно 10 л воздушной смеси. При полном сгорании природного газа выделяется тепло, свет, углекислый газ и пары воды. При этом пламя имеет синий цвет. Поступление необходимого количества воздушной смеси для горения обеспечивается функцией инжекции. С помощью встроенного в конфорку плиты инжектора происходит всасывание атмосферного воздуха и перемешивание его с газом. Конфорки горят правильно, если:

Газ горит бесшумно синим цветом.
Пламя ровное и сильное.
Поджигается без хлопков.
Горение протекает бесшумно.
Пламя не гаснет при выставлении регулятора на минимальное значение.

Возможные неисправности, при которых не работает конфорка плиты

Мастера «РемБытТех» отремонтировали более 2500(!) газовых плит, у которых не зажигалась конфорка. По нашему опыту поломка связана либо с подачей газа, либо с неисправностью системы электроподжига. Наиболее частые неисправности собраны в таблицы. Эта информация поможет вам самостоятельно провести диагностику плиты и узнать примерную стоимость ремонта конфорки.

Поломки, связанные с подачей газа к горелке

Газ к конфорке не идёт или по каким-то причинам перекрывается системой газ-контроль.

Признаки	Поломка	Ремонт или замена
Конфорка газовой плиты загорается и сразу гаснет после отпускания ручки.	Неисправность в системе газ-контроля. Вышла из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан. Из-за этого плита перекрывает газ, и пламя тухнет.	Необходима замена термопары, электромагнитного клапана или всей системы газ-контроля в сборе.
Датчик температуры газ-контроля плохо попадает в пламя. Такое происходит, если вы самостоятельно меняли термопару или чистили горелку конфорки и задели датчик.	Требуется регулировка датчика термопары газ-контроля.
Конфорка плохо горит, стала тухнуть при отпускании ручки или перестала зажигаться совсем.	Произошло засорение форсунки сопла горелки. Из-за загрязнения пищевыми остатками газ плохо поступает в конфорку через отверстие, как следствие – пламя слабое. Датчик газ-контроля не фиксирует нагрев и перекрывает подачу газа. При сильном засорении сопла конфорка может не зажигаться.	Нужно провести чистку или замену форсунки.
Ручка включения конфорки плохо проворачивается, конфорка не загорается.	Заклинило газовый кран, и ручку горелки не получается повернуть на максимум. Обычно проблема возникает из-за попадания мелких частиц (сор, нагар) в механизм крана или высыхания смазки.	Требуется разборка газового крана, прочистка и смазка. В исключительных случаях выполняется его замена.
Все горелки плиты не загораются или зажигаются, но горят плохо и гаснут.	Переход на газ более низкого давления. Например, при переходе на газ из баллонов.	Необходимо заменить форсунки горелок на другие, рассчитанные на более низкое давление (у них более широкое соплом жиклёра).

Неисправности, связанные с отсутствием элекроподжига у конфорки

При неполадках автоподжига, горелка будет загораться от спички, но не включаться в автоматическом режиме.

Признаки	Поломка	Ремонт или замена
Конфорка газовой плиты плохо зажигается автоподжигом или не поджигается вовсе. Если зажечь спичкой, то все работает штатно. Искра электроподжига на неработающей горелке слабая, бьёт в сторону или отсутствует совсем.	Неисправность свечи электроподжига (разрядника). Мастера «РемБытТех» сталкивались с четырьмя видами неполадок свечи горелки: засорением жиром и продуктами горения – в этому случае искра слабая; окислением стального стержня свечи из-за попадания влаги – также искра еле заметна и плохо зажигает газ; повреждением керамической изоляции свечи, когда искра нормальная, но бьёт в сторону; повреждением шнура питания свечи или пробиванием его изоляции на массу (шнур залило чем-то из еды, он прилип к корпусу плиты и его пробивает через эту грязь и изоляцию на корпус) – в таком случае искры на горелке совсем не будет.	Требуется проверить свечу: если она целая и только загрязнилась или окислилась – мастер очищает свечу; если провод питания свечи прилип к корпусу и пробивает на массу – мастер очищает его от грязи, обычно этого бывает достаточно; в остальных случаях (повреждения изоляции свечи или проводки к ней) производится полная замена свечи со шнуром питания в сборе.
Ни одна из конфорок плиты или панели не работает. Искры нет на всех горелках или она слабая и с желтым окрасом.	Поломка блока автоподжига, отвечающего за генерацию искры.	Нужно заменить блока электроподжига.
При включении горелки нет искры, но при поджиге спичкой конфорка загорается.	Неисправность кнопки поджига. Кнопка выходит из строя из-за окисления контактов (при попадании в них влаги, мелкого мусора) или механического повреждения.	В случае, если контакты кнопки окислились – их зачищают. При механических повреждениях производится замена кнопки.
Искры нет на всех конфорках, но с помощью спички газовая плита или панель зажигается нормально.	Обрыв проводки к блоку электроподжига. Характерен для частных домов, где проводку перегрызают грызуны-вредители (мыши, крысы).	Требуется восстановление проводки.

Газ-контроль конфорок в газовой плите, что это такое?

Принцип действия
Поломки
по теме статьи

Однако у подобных плит есть один недостаток: газ имеет свойство воспламеняться и взрываться. Для повышения безопасности техники производители разработали функцию «газ-контроль».

Мы решили выяснить, что такое газ-контроль в газовой плите и как работает данная система.

Большинство современных моделей газовых плит и духовок имеют опцию газ-контроля

Поломки

Газ-контроль, как и любое другое устройство, со временем может выйти из строя. Отдельные части системы изнашиваются в процессе эксплуатации, что приводит к поломкам. Неисправность механизма определяется по следующим признакам:

прекращение подачи газа на конфорку;
подача газа при отсутствии пламени;
периодическое отключение горелки в процессе приготовления пищи;
увеличение времени розжига;
другие сбои и нарушения в работе механизма.

Неисправная газовая плита – потенциально опасный предмет. При обнаружении проблем в работе техники стоит незамедлительно обратиться к мастеру

Одна из основных поломок – прекращение подачи газа на конфорку. Причиной такой неисправности нередко выступает износ термопары. Замена этой детали поможет решить проблему. Поскольку ремонт газовой плиты является сложным процессом и требует определенных навыков, его стоит доверять только специалистам.

Чтобы система контроля подачи газа работала исправно, необходимо регулярно очищать поверхность плиты от остатков пищи и других загрязнений

Если на розжиг плиты стало уходить больше времени, причиной может быть загрязненная термопара. Чтобы устранить неисправность, нужно снять варочную поверхность и прочистить нагревательный элемент.

Неисправности возникают не только из-за износа или загрязнения термопары, но и по другим причинам:

износился электромагнитный клапан;
термопара установлена выше пламени;
ослабло соединение в системе контроля газа;
заклинил газовый кран.

Если у вас нет опыта ремонта газового и электрооборудования, не стоит рисковать и разбирать прибор. Лучше вызвать мастера, который поможет наладить работу механизма.

Некоторые владельцы газовых плит прибегают к различным ухищрениям, чтобы уменьшить время розжига: к примеру, фиксируют рукоятку крана розжига в необходимом положении и искусственными путями создают механическое давление клапана на кран подачи газа. Иногда это дает свои результаты. Однако нужно понимать, что попытка самостоятельного ремонта газовой плиты может иметь нежелательный исход, причем вся ответственность за возможные последствия переходит с газообслуживающей организации на вас.

Обычно система контроля газа работает бесперебойно и обеспечивает вашу безопасность. На сегодняшний день практически все производители («Гефест», Gorenje, Siemens, Electrolux и др.) предлагают газовые плиты с названной функцией. Модели могут иметь «газ-контроль конфорок», «газ-контроль духовки» или обе функции одновременно. Различают также электрический и ручной розжиг.

Перед покупкой плиты проверяйте наличие опции контроля газа не только на варочной панели, но и в духовом шкафу, поскольку разные модели газовых плит имеют различное оснащение

Отдавайте предпочтение проверенным производителям и крупным торговым салонам, которые имеют лицензию на установку и обслуживание бытовой техники.

Правила эксплуатации

Газовая плита — главная помощница на кухне любой хозяйки. Но при ее использовании следует строго придерживаться определенных правил эксплуатации:

При отсутствии электророзжига спичку подносят вплотную к горелке и только после этого открывают кран подачи газа. Необходимо проконтролировать, чтобы огонь горел во всех отверстиях горелки;
Горение должно быть ровным, без рывков, пламя голубого или фиолетового цвета. В случае, если происходят небольшие вспышки и затухание, необходимо проверить горелку — на нее могла попасть вода или остатки пищи. Если пламя желтоватое, с признаками копоти, следует уменьшить подачу газа, прикрутив горелку;
Размер посуды должен соответствовать выбранной конфорке, языки пламени не должны выбиваться из-под кастрюли;
Не включать плиту при снятых горелках. В этом случае сгорание газа происходит не полностью, что может привести к отравлению.

Важно: перед тем как воспользоваться духовкой, необходимо ее проветрить, несколько раз резко открыв и закрыв дверцу. Эта процедура позволит избавиться от накопившегося внутри газа, если по какой-то причине кран оказался открыт или произошла утечка. Ни в коем случае не следует использовать газовую плиту для обогрева помещения, так как это может привести к отравлению угарным газом

Ни в коем случае не следует использовать газовую плиту для обогрева помещения, так как это может привести к отравлению угарным газом

Очень важно правильно проводить чистку бытового прибора. Не имеет значения, из чего состоит ваша бытовая газовая плита, имеется ли здесь встроенная автоматика и дополнительная защита от поражения электрическим током, перед чисткой и другими манипуляциями по уходу необходимо отключить технику от сети. Источник

Источник

Осторожно, мошенники!

Работе Мосгаза сильно мешают мошенники. Они ходят по квартирам, представляясь газовиками, но их цель — продать доверчивым людям товары или услуги по сильно завышенным ценам. И это первое, как можно определить мошенников, — сотрудники АО «Мосгаз» никогда не предлагают платные услуги.

Чтобы понять, что перед вами мошенник, нужно знать, как выглядят газовики. На плановые проверки всегда выезжает один сотрудник, одетый в темно-синюю форму с оранжевыми вставками и светоотражающими полосами, на спине — надпись «Мосгаз» и фирменный логотип. У сотрудника есть удостоверение с голограммой, гербом Москвы и печатью, в нем указаны номер, должность, имя, фамилия и отчество специалиста, вклеена фотография.

Сейчас из-за эпидемиологической ситуации сотрудники Мосгаза всегда ходят в масках и перчатках. Кроме того, у специалистов с собой есть защитный костюм, который они обязаны надеть, если в квартире есть заболевший.

Обратите внимание: как отличить волонтера от мошенника

Татьяна Киселева говорит, что опасность мошенников не только в том, что они обманывают доверчивых людей.

Татьяна Киселева подчеркивает, что мошенники часто носят похожую темно-синюю спецодежду с надписями, в которых есть слово «газ», — «Газстрой», «Газконтроль» и так далее: «А могут и Мосгазом назваться. Я таким одним звонила поинтересоваться, как же так. Мне ответили, что мы не АО “Мосгаз”, а ООО “Мосгаз”. Так что нужно быть очень внимательными».

Если есть сомнения в том, не мошенник ли перед дверью, то нужно узнать его имя и фамилию, позвонить по номеру 104 или в службу внутридомового газового оборудования округа и уточнить у оператора, действительно ли в АО «Мосгаз» работает такой слесарь и должен ли он сегодня обслуживать эту квартиру.

В основном мошенники пользуются доверчивостью пенсионеров — они хорошие психологи и умеют играть на страхах. К примеру, предлагая какие-то товары, мошенники порой рассказывают про случаи взрыва газа, о которых недавно говорили в новостях, могут ссылаться на законы, в том числе несуществующие. Пожилым людям предлагают «скидки», которые могут получить только пенсионеры и только сегодня.

Только за 2019 год в АО «Мосгаз» поступило 4830 сообщений о людях, которые ходили по квартирам и представлялись газовиками. В январе этого года МВД раскрыло группу мошенников, которая обманула более 50 пенсионеров. По словам Татьяны Киселевой, сейчас прокуратора проводит проверку еще нескольких групп аферистов.

Как включить плиту Горение

Процесс первого включения достаточно прост. Уберите транспортную упаковку и противни из духовки, протрите поверхности влажной тряпкой.

Чугунные конфорки включите на 3-5 минут на максимальную мощность, чтобы они обгорели, защитное покрытие образует прочный слой. Посуду ставить не нужно. При первом нагреве могут появиться дым и характерный запах нового прибора. Кухню нужно проветрить.

Газовые горелки включаются поворотом переключателя. Электроподжиг производится нажатием на ручку или кнопкой в зависимости от модели. Терморегулятор должен быть в положении «Большое пламя». Между свечой и горелкой проскакивает искра и поджигает газ. Удерживайте переключатель в нажатом состоянии примерно 5 секунд, чтобы пламя стабилизировалось. Если через 15 секунд газ не зажегся, то поверните ручку на 0 и подождите не менее 1 минуты. Затем повторите.

Зоны нагрева стеклокерамических моделей плит включаются поворотом регулятора. Прогревать их не нужно, можно сразу ставить посуду и готовить.

Индукционная модель EIT6351XPD снабжена утапливаемыми переключателями для управления духовкой. На варочной поверхности находится сенсорная панель управления, где нагрев устанавливается нажатием на + и -.