Как устроена посудомоечная машина

Процесс сушки

При выборе моделей посудомоек «Бош» нужно обращать внимание на все конструктивные особенности агрегата. Не составляет исключение и сушка посуды

Дело в том, что мытье – это только половина дела.

Наиболее экономичный и простой способ сушки – испарение влаги. Вода удаляется с поверхности нагретой кухонной утвари, превращаясь в конденсат, и, скатываясь на дно, отводится через специальный сток. Некоторые модели посудомоек оснащены системой Turbo Dry. Она нагревает воздух в моечной камере и высушивает посуду по принципу фена.

Однако лучше всего сушка осуществляется в моделях, оснащенных теплообменниками. Она не оставляет на посуде никаких разводов и пятен.

Правильный выбор техники

На выбор агрегата, несомненно, влияют размеры. На рынке бытовой техники сейчас представлено три размерных ряда посудомоек:

• полноразмерные;
• узкие;
• компактные.

Для начала надо определить, как будет устанавливаться машина: открыто или скрыто. Только после этого можно выбирать отдельную модель или вариант для встраивания. Полновстраиваемые посудомойки можно размещать так, что об их существовании никто и не будет знать.

Большие машины имеют стандартные типовые параметры. Если место в кухне позволяет, то для семьи оптимальным будет выбор полноразмерной модели шириной 60 см.

Цвета корпусов больших посудомоечных машин разнообразием не отличаются:

• белый;
• серебристый;
• нержавеющая сталь.

Компактные же модели радуют хозяек возможностями выбора цветов. В дополнение к традиционным вариантам производители предлагают красные и чёрные модели. А уж для встраиваемых моделей ограничений в оформлении и вовсе нет.

Перед покупкой надо тщательно осмотреть технику со всех сторон, проверить наличие комплектующих.

Работа посудомоечной машины

Буквально несколько статей назад мы рассматривали принцип работы посудомоечной машины  вкратце, т.е. без особого энтузиазма – ознакомьтесь, если нужна общая теория. «Продвинуто» этот вопросы мы разберем сейчас. Кому лень читать, смотрите видео – там все очень детально и интересно описано:

Технология работы посудомоечной машины примитивна и проста. Она используется абсолютно всеми производителями. Даже самая дорогая машина работает по тому же принципу, что и самая дешевая, но результат при этом отличается. Итак, вся суть сводится к следующему:

1. Посудомоечная машина набирает воду в резервуар, который располагается внизу устройства. Поступает туда вода благодаря давлению, присутствующему в водопроводной системе.
2. Далее вода нагревается благодаря ТЭНу – нагревательному элементу. В это же время вода смешивается с солью, которую пользователь предварительно засыпал в специальную камеру для соли. Эта соль нужна для смягчения воды, поскольку стандартно жесткость воды для посудомоечной машины велика. Это способствует большей эффективности мойки.

3. Как только вода будет нагрета до необходимой температуры (это 60-70 С), происходит первичное полоскание. В это время вода с помощью насоса подается на разбрызгиватель (см фото). Этот разбрызгиватель оснащен мелкими отверстиями, и через них вода под сильным напором направляется на посуду. Сам же разбрызгиватель вращается, благодаря чему потоки распределяются равномерно. Первичное полоскание позволяет избавиться от крупных загрязнений посредством сильного напора.

4. После полоскания отработанная вода фильтруется и поступает обратно в резервуар. Для мытья используется та же вода, предварительно очищенная от загрязнений. Это позволяет экономить данный ресурс. Но теперь она смешивается с моющими средствами. До этого момента моющие средства не использовались, т.к. камера их хранения была закрыта. Во время цикла мытья эта камера открывается, и

   система получает доступ к этим средствам. Теперь осуществляется тот же процесс подачи/разбрызгивания воды, но уже мыльной. При этом удаляется жир и другие мелкие загрязнения.

5. Заканчивается цикл мойки и начинается цикл полоскания.  Он необходим для того, чтобы всю посуду очистить от моющего средства. По сути, это повторение третьего цикла. За ним следует повторение полоскания (в зависимости от марки посудомоечной машины). Затем вся отработанная вода выводится в канализацию, и наступает заключительный цикл.
6. Сушка. В разных машинах используются разные типы сушки. Наиболее распространенная конденсационная сушка, в течение которой конденсат оседает на стенках камеры машинки и стекает вниз. При других режимах посуда сушится теплым воздухом.

Именно так работают абсолютно все посудомоечные машины. Ничего замысловатого здесь нет. Напротив, эта технология примитивна, но главное – она работает и порой даже очень хорошо. Единственное устройство для мытья посуды, технология которого отличается, — это компактная переносная посудомоечная машина без водопровода. Тут все вообще просто: заливаете воду вручную, крутите ручку на корпусе, достаете чистую посуду. Воду сливаете самостоятельно.  Такой вариант подходит для дачи или загородного дома, но никак не для квартиры.

Этапы работы и процессы, происходящие в посудомойке

Алгоритм работы машинки приведен в инструкции, прилагаемой к каждому устройству. В нашей статье мы рассмотрим все этапы и постараемся объяснить их наиболее доступным языком. Все начинается с того, что ПММ необходимо подключить на кухне к электрической сети, водопроводу и канализации. При определенных навыках эти операции можно проделать самостоятельно или же вызвать мастеров.

Когда подключение завершено, можно начинать работу:

• Заполните бункеры посудомойки расходными материалами: специальной солью, моющим средством и ополаскивателем. Можно использовать таблетки, в которых последние компоненты совмещены, но соль все равно следует засыпать отдельно – она смягчает воду.
• Загрузите в корзины грязную посуду. Как это правильно делать, рассказано в нашей статье.
• Запустите посудомоечную машину и выберите программу, которая будет соответствовать степени загрязнения загруженной посуды.
• По нажатию кнопки «Пуск» начинается рабочий процесс – вода из водопровода начинает поступать через впускной клапан в емкость, расположенную внутри ПММ.
• Смешиваясь с солью, жидкость становится более мягкой. Мягкая вода намного эффективнее моет посуду. Кроме того, предотвращается образование большого количества накипи. Параллельно идет процесс нагрева воды до температуры, заданной программой мойки (в случае, если аппарат подключен только к холодной воде). Некоторые модели посудомоечных машин (Bosch, Siemens и других известных брендов) имеют возможность подключения к холодной и горячей воде, которые смешиваются до нужной температуры.
• Если загружена очень грязная посуда с засохшими остатками пищи, ее очистка должна начинаться с процесса замачивания. Вода смешивается с моющим средством, и циркуляционный насос подает ее мелкими порциями на сопла разбрызгивающих крыльчаток, расположенных в верхней и нижней части камеры. Вращаясь под давлением воды, крыльчатки распространяют моющий состав на поверхность посуды до тех пор, пока вся засохшая грязь не раскиснет. Затем включается режим ополаскивания. Насос подкачивает жидкость к соплам крыльчаток в полном объеме. Основные омывающие струи распыляются с нижней разбрызгивающей крыльчатки, смывая с посуды большинство пищевых отходов.
• Во время ополаскивания происходит фильтрация и сбор жидкости в емкости ПММ. Она не сливается в канализацию, а используется еще раз. Для этого в собранную жидкость добавляется дополнительная порция моющего вещества и происходит повторный процесс ополаскивания, чтобы вымыть остатки пищи с посуды.
• Как только тарелки и чашки вымыты, отработавшая жидкость откачивается сливным насосом в канализацию. Затем открывается впускной клапан и происходит ополаскивание емкости изнутри чистой водой, которая затем также удаляется в канализацию. Чистый резервуар вновь заполняется свежей водой для заключительного этапа – ополаскивания вымытой посуды.
• Вода смешивается с ополаскивателем и подается циркуляционным насосом в сопла крыльчаток под сильным давлением. При этом с поверхностей смываются все остатки пищи и моющее вещество. Параллельно происходит удаление грязи из камеры, в которой происходит весь процесс. По окончании происходит слив всей жидкости в канализацию.
• Заключительный этап работы – сушка. В зависимости от модели ПММ, посуда может сушиться под действием принудительного нагнетания горячего воздуха либо естественным путем (конвекционная сушка), с применением теплообменника.

Процессы мытья и ополаскивания посуды могут повторяться несколько раз, в зависимости от выбранной программы. Таким образом, несмотря на наличие множества этапов, принцип действия посудомоечной машины довольно прост. Но в то же время бытовой прибор имеет конструктивные особенности, которые нужно знать пользователям, чтобы эксплуатировать его правильно.

Это интересно: Как в стиральной машине покрасить джинсы и другую одежду

Принадлежности для монтажа посудомойки

Много инструмента для установки ПММ — посудомоечная машина.

«>ПММ «Электролюкс» не потребуется: пассатижи, разводной, трубный ключи, отвертки – универсальная и индикаторная. Из расходных материалов будут нужны: сантехническая лента ФУМ, изолента ПВХ, герметик. Необходимость приобретения запасных и установочных деталей определяется после уточнения месторасположения посудомоечной машины в кухне.Выгодна-ли посудомойка?

Предположительно, могут понадобиться такие предметы:

• сифон с ответвлениями для подключения к сливу ПММ — посудомоечная машина. «>ПММ, стирального аппарата;
• сантехнический тройник с краном для подсоединения к водоснабжению;
• водоочистной фильтр – ставится перед входом в гидросистему машины;
• трёхжильный медный кабель, розетка с клеммой для заземляющей жилы.

Если в кухне не нашлось благоприятного для расположения посудомойки уголка, может потребоваться долбление (штробление) стены для прокладки электрического кабеля. С перфоратором эта задача решается быстрее. При недостаточности длины шлангов, которыми комплектуется посудомойка, придётся водяные рукава купить дополнительно.

Выбрать месторасположение ПММ — посудомоечная машина.

«>ПММ можно на стадии её покупки, исходя из фактических условий кухни. Машины бывают полноразмерными, узкими, компактными. Малые аппараты устанавливают под раковину или на столешницу. Все типоразмеры ПММ могут быть встраиваемыми. Выбрав место, его обмеривают, а покупают посудомойку под имеющиеся габариты ниши.

Оптимальное местонахождение – вблизи моечной раковины и розетки, удовлетворяющей предъявляемым к ней требованиям. Удалять машину от водоводов на расстояние больше 3 метров не рекомендуется: возрастает нагрузка на узлы и детали посудомойки

При выборе места обращают внимание на следующие обстоятельства:

1. Основание под аппаратом – прочное, ровное: вес машины достигает 60 кг. Бетонный пол, покрытый линолеумом или кафелем – идеальный случай. Прогибающиеся половицы на месте установки придётся усилить и выровнять.
2. Подключение к горячей воде рассматривается, если это предусмотрено конструкцией посудомойки.
3. Электрическая розетка оборудована заземляющей клеммой, надёжно закреплена, находится не дальше длины штатного провода со штепселем. Если напряжение в квартирной электросети меняется, желательно подключать машину через стабилизатор – компенсирующий перепады потенциала в сети электроприбор.

Мнение эксперта

Работаю в сфере ремонта бытовой техники. Большой опыт в восстановлении стиральных и посудомоечных машин.

Подготовка к установке аппарата не заканчивается на укреплении пола. Нужно осмотреть места, где придётся присоединять заливной и водоотводный шланги. В новостройках такие точки оборудуются сразу, а в других случаях это надо делать самому.

Особенности работы посудомоечных машин известных брендов

В зависимости от фирмы-производителя, принцип работы посудомоечной машины может варьироваться.

Лучшими в 2020 году признаны следующие бренды:

1. Bosch. Вопреки стереотипам, что техника от бош часто ломается, посудомоечные машины от данного производителя демонстрируют обратное. Принципы, по которым работают посудомоечные машины данного бренда заключается в наличии автоматически настроенных программ для посуды разного типа. По техническим характеристикам, Бош не уступает всем прочим брендам, но стоит на порядок дешевле.
2. Siemens. Данный бренд старается идти в ногу со временем. Каждый год фирма выпускает всё новые модели с обновлёнными функциями. Сименс старается сочетать соотношение цены и качества, что значительно способствует росту популярности компании.
3. Electrolux. Шведский производитель радует покупателей простой и удобной в управлении посудомойкой. Во всех странах, где производится реализация, в достаточном количестве представлены сервисные центры. Среди моделей одной и той же серии можно выбрать устройства разных размеров и типов.
4. Beko. Турецкая фирма-производитель бытовой техники и электроники пользуется меньшей популярностью, чем раскрученные европейские бренды. Однако стоит она на порядок дешевле, что в сочетании с высоким качеством делает её привлекательной для потребителя.
5. AEG. Данный бренд считается одним из лучших в Германии и за её пределами. В машину вмонтированы датчики и сигнальное оборудование для предупреждения возникновения неполадок. Единственным недостатком, отмечаемым пользователями, является высокая цена.

Ошибки и правила

1Подключение посудомойки в щитке 220В от автомата.

Запомните, что вся техника и аппараты в вашем доме и квартире, взаимосвязанные с водой и электричеством – бойлер, проточный водонагреватель, стиралка, в том числе и посудомоечная машина, должны обязательно подключаться через:

• связку автомат+УЗО
• либо дифф.автомат

Никаких простых модульных автоматов, и тем более ”пробок”, здесь быть не должно. Надежность защиты и ваша безопасность в случае электрического пробоя проводки, должны стоять на первом месте.

2Монтаж посудомойки очень близко к стене.

В результате шланги подачи или слива могут оказаться пережатыми, ухудшая циркуляцию воды. На табло будет постоянно высвечиваться ошибка.

А вы и догадываться не будете из-за чего. Поэтому минимальное расстояние от стены должно быть не менее 5см.

3Машинка должна стоять на ровной поверхности.

При неровной установке у вас возникнут проблемы с качеством мытья посуды. Возможна даже утечка воды.

Например у моделей Electrolux допускается отклонение от горизонтали не более 2-х градусов. Проверяется все это дело строительным уровнем.

А регулируется выкручиванием-закручиванием ножек.

Задняя ножка у большинства моделей, регулируется спереди. Посредством спецвинта в нижней центральной части.

При регулировке ножек, согласно инструкции, машинку нужно поднимать до максимума, чтобы сверху между ней и столешницей не осталось щелей.

4Монтаж розетки 220В под раковиной.

Хоть это может показаться наиболее близким и удобным местом для подсоединения вилки питания, старайтесь избегать подобного подключения.

Малейший засор и последующая протечка, гарантируют вам короткое замыкание и пожар. По этой же причине, не рекомендуется располагать удлинитель непосредственно за посудомойкой.

Если не хватило заводского шнура до стационарной розетки, то подключайте переноску в стороне от шлангов, на максимально возможном удалении.

5 Подключение к горячей воде.

Запомните, что далеко не каждую ПММ можно подключить к системе горячего водоснабжения. Обязательно изучайте инструкцию, иначе прибор выйдет из строя гораздо раньше своего гарантийного срока.

Кроме того, температура воды в этой системе, может оказаться выше той, на которую рассчитана мойка (обычно не более 60 градусов). Даже если она и поддерживает такое подключение.

А еще имейте в виду, что горячая вода в наших трубах более грязная, чем холодная. Поэтому специалисты рекомендуют выполнять подсоединение именно к холодной воде. Подключаться к горячей имеет смысл, только при наличии собственного отопления и газового котла. Иначе это будет копеечная экономия на электричестве, которая угробит дорогую посудомойку.

6 Удлинение шланга подачи воды.

Вполне может случиться, что заводского шланга, имеющего стандартную длину не более 1,5 метра вам не хватит. Поэтому придется докупать еще метраж.

Самое главное не откусывайте, не откручивайте и не выкидывайте основной. Он может идти с защитой от протечек.

Внутри него спрятаны провода и когда случается порыв, происходит замыкание и клапан установленный в конце, автоматически перекрывает подачу.

Поэтому при удлинении просто наращивайте существующий.

7 Лен для уплотнения резьбы

Если вы не сантехник, и не знаете как правильно и в каком количестве подматывается лен для уплотнения резьбовых соединений, то лучше вам его не использовать.

С этим вы можете столкнуться при переделке подключения посудомойки к сифону и установки тройника на подачу холодной воды.

При избыточном количестве, лен в итоге набухает, и может лопнуть хлипкая накидная гайка, что в итоге приведет к потопу.

В таких местах лучше использовать заводскую резиновую прокладку, либо фум ленту.

https://youtube.com/watch?v=WQxrVFI___E%3Ffeature%3Doembed%26wmode%3Dopaque

Как устроена посудомоечная машина

Как посудомойка выполняет свои задачи и начисто вымывает даже обильную засохшую грязь? Ведь посуда не подвергается какому-либо механическому воздействию. Чтобы разобраться в этом, нужно подробно рассмотреть ее устройство.

Агрегат устроен не очень сложно, в его состав входят:

• блок управления – является главным узлом ПММ, контролирующим работу всех исполнительных устройств;
• система датчиков, снабжающая управляющий блок информацией;
• исполнительные устройства, каждое из которых выполняет конкретную задачу.

Если разобрать посудомоечную машину по основным узлам и деталям, это будет выглядеть следующим образом:

1. Верхняя корзина для грязной посуды.
2. Доводчик дверцы, не допускающий ее резкого открытия или закрытия.
3. Верхняя и нижняя крыльчатки, распыляющие жидкость на посуду.
4. Датчик температуры жидкости.
5. Фильтрующая сетка и фильтр грубой очистки воды.
6. Выпускной шланг, сливающий грязную воду в канализацию.
7. Клапан-ограничитель давления.
8. Сливной насос, выкачивающий в канализацию отработавшую жидкость.
9. Емкость, в которую набирается чистая и отфильтрованная вода.
10. Одна из деталей системы, защищающей ПММ от протечек.
11. Блок управления.
12. Циркуляционный насос, закачивающий жидкость в сопла крыльчаток.
13. Конденсирующий узел.
14. Бункер для ополаскивателя.
15. Блокирующий узел.
16. Бункер для моющего вещества.
17. Впускной клапан, регулирующий подачу воды из водопровода.
18. Эластичный уплотнитель дверцы.
19. Бункер для соли, смягчающей воду.
20. Трубчатый электронагреватель воды – ТЭН.
21. Впускной шланг, по которому поступает водопроводная вода.
22. Направляющие для перемещения корзин.

Расположение узлов и деталей в корпусе посудомойки показано на рисунке ниже.

Устройство посудомоечной машины на примере модели Bosch

Из видеосюжета читатели узнают, что происходит в камере посудомойки во время мытья посуды: