Почему ломаются соковыжималки
Поломка соковыжималки – довольно распространенное дело. Это неудивительно, ведь такая дачная атрибутика в сезон сбора урожая испытывает колоссальные нагрузки. В основе каждого устройства для получения сока из фруктов и овощей заложен обыкновенный пресс
Неважно, в каком виде он представлен. Ручная соковыжималка для цитрусовых работает при давлении на фрукт и проворачивании его
Механическая соковыжималка дополнена узлами, позволяющими снизить физические усилия человека и обеспечить большую продуктивность.
В любом случае, на устройства ложится приличная нагрузка, а увеличение деталей поднимает процент поломок используемых устройств. Даже ручная соковыжималка, представленная как пресс, где давление на поршень производится вращением винта – и та не всегда способна безотказно проработать длительное время.
Общие правила разборки
Перед разборкой аппарата следует позаботиться об отключении питания. Это не только перестановка выключателя в положение «Отключено», но и извлечение шнура питания из сети. Утверждение банальное, но актуальное, учитывая потенциальную опасность прибора и забывчивость некоторой части домохозяек. Начинать демонтаж устройства для обслуживания следует только после полной остановки механизма. В самом общем виде, вне зависимости от модели, последовательность разборки может быть следующая:
- удаление толкателя из бункера загрузки;
- снятие крышки, с предварительным отсоединением крепления;
- извлечение измельчителя;
- демонтаж емкости для сбора сока.
Снятые элементы следует промыть, высушить и вернуть на место в обратном порядке.
Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой и тестомесом
Kitfort KT-1367
Функциональный и мощный планетарный миксер Kitfort КТ-1367 поможет вам с любой кулинарной задачей.
В составе миксера имеется мясорубка, что позволяет измельчить мясо на фарш и приготовить колбасу, а также домашнюю лапшу с помощью специальных насадок.
Предусмотрена возможность плавно регулировать скорость работы.
Прибор имеет 6 скоростей работы и специальный импульсный режим.
В комплекте представлены насадки для взбивания, перемешивания ингредиентов и приготовления пюре, а также специальный крюк для замешивания теста.
Основные функциональные характеристики:
- расходуемая мощность — 1200 Вт;
- емкость для продуктов — 6 л;
- материал емкости — нержавеющая сталь.
Плюсы
- объем чаши;
- мощность работы;
- функциональность.
Минусы
не указаны покупателями.
Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225
Bosch MUM 5 CreationLine MUM58225 — мощный кухонный комбайн для приготовления разнообразных блюд и выполнения многих кулинарных действий.
С легкостью обрабатывает любое количество продуктов благодаря мощному мотору 1000 Вт.
Превосходное качество замеса теста обеспечивается за счет особенной формы емкости и за счет планетарного вращения насадок.
Имеется специальная сумка для насадок, которую можно хранить в чаше устройства.
Основные функциональные характеристики:
- расходуемая мощность — 1000 Вт;
- емкость для продуктов — 3.9 л;
- материал емкости — пластик.
Плюсы
- удобство использования;
- функциональность;
- объем чаши.
Минусы
сложности очистки.
Garlyn S-500
Garlyn S-500 — надежный помощник на современной кухне. Кухонная машина сочетает в себе возможности одновременно нескольких бытовых приборов: планетарного миксера, стационарного блендера, мясорубки, устройства для вымешивания теста и терки/шинковки.
Емкость для продуктов имеет объем 5,5 литров, в ней отлично получается взбивать крема, смешивать соусы и замешивать любые виды теста.
Съемный блок-блендер рассчитан на совершение разнообразных кулинарных действий, от колки льда до смешивания коктейлей.
Основные функциональные характеристики:
- расходуемая мощность — 1200 Вт;
- емкость для продуктов — 5.5 л;
- блендер, мясорубка, универсальная терка, насадка для взбивания;
- материал емкости — нержавеющая сталь.
Плюсы
- объем чаши;
- функциональность;
- простота очистки.
Минусы
не обнаружены покупателями.
Kitfort KT-1332
Функциональный планетарный миксер Kitfort КТ-1332 предоставляет возможность выполнять широкий ряд действий по приготовлению различных блюд.
В комплекте представлены блендер, комбайн и мясорубка, что характеризует эту модель как универсальный кухонный прибор «4 в 1».
Нож с несколькими лезвиями и чаша миксера емкостью 4,5 л произведены из нержавеющей стали.
Основные функциональные характеристики:
- расходуемая мощность — 1000 Вт;
- емкость для продуктов — 4.5 л;
- блендер, мясорубка, терка, насадка для взбивания;
- материал емкости — пластик.
Плюсы
- удобство модели;
- объем чаши;
- функциональность.
Минусы
не указаны пользователями.
Электрическая схема соковыжималки
Электрические схемы большинства типов соковыжималок принципиально ничем не отличаются. Только может быть добавлен блок электронного управления режимами работы.
Питающее напряжение подается через вилку типа С6 с помощью гибкого шнура. Конденсатор С1 служит для подавления помех, излучающих щеточным узлом двигателя. Резистор R1 служит для разрядки конденсатора С1 после отключения вилки от розетки для исключения удара током человека при прикосновении к штырям вилки. Эти элементы в бюджетных моделях соковыжималок могут отсутствовать.
Выбор режимами работы соковыжималки осуществляется с помощью переключателя S1. В положении, показанном на схеме, соковыжималка выключена. При перемещении ручки переключателя на одно положение вправо, его подвижный контакт замыкает выводы 1-2 и питающее напряжение через выпрямительный диод VD1 поступает на электродвигатель, обозначенный на схеме буквой М. Диод не пропускает половину синусоиды переменного тока и таким образом снижается скорость вращения терки-сита в два раза.
При перемещении движка еще на один шаг, замыкаются контакты 1-2-3, и на обмотку двигателя подается все напряжение сети, и соковыжималка работает на полную мощность.
Концевой выключатель Sбл служит для исключения возможности включения соковыжималки при снятой верхней крышке и выполняет задачу защиты человека от травмы. Он механически связан с крышкой, и если она не установлена, то выключатель разомкнут.
Для уменьшения износа щеточно-коллекторного узла двигателя и подавления радиопомех служат искрогасящие конденсаторы С2-С3. Часто для лучшего подавления радиопомех в разрыв цепи питания двигателя еще устанавливаются катушки индуктивности (дроссели).
Для защиты двигателя от перегрева при длительной работе (более 15 минут), служит элемент тепловой защиты St, который размыкает цепь подачи питающего напряжения.
Еще в схеме может быть установлен индикатор подключения. Обычно это миниатюрная неоновая лампочка, включенная через резистор к проводам питающего напряжения.
Основные характеристики
Удобен в использовании за счет маленького веса.
Компактный (съемные детали хорошо комплектуются, не занимая большую часть пространства).
Низкая цена в сравнении с объемными приборами, выполняющими те же функции.
Практически бесшумный (степень шума напрямую зависит от модели и марки производителя, среди более дорогих встречаются и абсолютно бесшумные);
Регулировка скоростей.
Простота в замене съёмных деталей.
Для того чтобы сделать правильный выбор (подробнее в статье полезные советы: как выбрать погружной блендер), необходимо учитывать функциональные возможности техники. Многие люди ошибочно считают, что блендер-измельчитель не универсален, но это не так. Основная его насадка – измельчитель, выполненная из качественного материала, способна размельчать даже самые твердые сорта кофе, сродни кофемолке. Также она способна растирать овощи и фрукты в пюре и супы. Сам блендер имитирует мелкую тёрку, когда измельчает картофель, морковь и другого рода продукты. Как правило, в комплект к блендеру прилагается венчик, выполняющий функцию миксера. С его помощью вы без труда взобьете коктейли или яйца для крема и бисквита.
На что следует обращать внимание при выборе «универсального помощника»?
Мощность. Чем выше мощность, тем более твердые сорта продуктов способен измельчать блендер. Однако это не означает, что самая высокая мощность расколет лед или замороженные напитки, так как эту функцию выполняет только нож для колки.
Объем и материал прилагаемой чаши. В комплект могут входить как литровые, так и менее объемные ёмкости, выполняющие определенные функции. Например, чаша до 1 литра используется для работы с твердыми продуктами, а более объёмные – для напитков. Материалом изготовления может быть как стекло, так и пластик. Стоимость первого в разы выше, но он более экологичный. Второй – подвержен внешним воздействиям (впитывает запах и темнеет).
Аккумуляторный или проводной измельчитель. Первый мобильнее, но тяжелее, также его недостатками являются ограниченное время использования и меньшая мощность. Второй не ограничивает вас во времени, но мешает свободе передвижения.
При эксплуатации приборов необходимо помнить об определенных правилах, которые предотвратят поломку и увеличат срок службы вашего помощника. Перед тем, как приступать к работе, следует ознакомиться с инструкцией:
Убедитесь в том, что розетки соответствуют мощности прибора, чтобы избежать перенапряжения и возгорания.
Не в коем случае не оставляйте блендер включенным, если вы им не пользуетесь.
Перед использованием проверяйте, все ли детали хорошо закреплены.
Избегайте попадания воды в двигатель.
Тщательно просушивайте детали прибора, дабы избежать коррозии на металлических деталях.
Разница в функциональности
Без блендера взбивать муссы приходилось бы вручную: бесконечно работает венчик, устаёт рука, процесс занимает немало времени. Миксер или кухонный комбайн тоже не всегда под рукой, а в случае комбайна, это ещё и громоздкий конструктор, который может не вписаться в эргономику кухни. То ли дело блендер: несколько минут – и автомат делает мусс идеальной консистенции.
Пюре, соки, смузи, эмульсии, измельчение печенья для формирования идеальной крошки – всё это делает блендер быстро и безукоризненно. А ещё в этом приборе можно колоть лёд, что в сезон коктейлей становится важным функционалом.
Блендеры бывают следующих конфигураций.
Стационарный. Это устойчивый корпус с двигателем внутри. Сверху корпуса крепится прозрачная высокая ёмкость, куда и отправляется продукт для измельчения. На дне этой чаши есть нож-лопасть. Блендер можно поставить на стол, и он будет работать без необходимости держания прибора в руках. Чаша бывает пластиковая и стеклянная. Она заполнятся, закрывается специальной крышкой, и прибор запускается нажатием стартовой кнопки. Соусы и напитки делать стационарным блендером невероятно удобно. Потом из чаши содержимое просто разливается по бокалам или стаканам – если это смузи, например.
Погружной. Это лопастная насадка-нож, иногда вариативная (в комплекте – несколько ножей). Такие блендеры, как правило, имеют компактные размеры и ряд разнофункциональных насадок. Даже на самой маленькой кухне найдётся место такому прибору. Он помещается в стандартный кухонный ящик, не притесняя того, что там уже хранится. Стационарный блендер, конечно, потребует больше места. Используется погружной прибор в любой удобной для этого ёмкости, главное, чтобы её борта или стенки были достаточной высоты. Удобен погружной блендер и тогда, когда порции приготовления должны быть маленькие. Но есть у него и минус – всё время работы погружной блендер приходится держать в руках.
Измельчитель не может сделать смузи и пюре: он – здесь каламбур уместен – заточен под другое. Можно даже сказать, что измельчитель является высокотехнологичной тёркой. Она делает всё быстрее и качественнее, нежели человек, который использует обычную ручную тёрку.
Что может делать измельчитель:
- быстро и ловко нарезать составляющие для салатов и гарниров, десертов;
- быстро шинковать ингредиенты для закаток;
- нарезать фрукты для украшения десертов;
- дробить орехи для наполнения домашней выпечки;
- готовить самодельный майонез;
- измельчать мясо для получения фарша;
- формировать эстетичную нарезку продуктов для холодных закусок.
Конечно, можно найти в продаже измельчитель, обладающий дополнительным функционалом. Например, имеющий такие насадки в комплекте, которые замечательно взбивают тесто. Если удалось купить подобную модель, блендер может быть и не самой нужной покупкой. Редко, но оба прибора могут продаваться в паре. Например, акционный пакет: покупаешь блендер, и измельчитель идёт в подарок или по сниженной цене. Но чаще покупатель останавливается на чём-то одном.
Владельцы блендера говорят, что техника так хорошо справляется со своими задачами, что не хочется покупать измельчитель для простоя. Чтобы красиво нарезать овощи слайсами, можно купить дешёвую тёрку.
Ремонт соковыжималки: что ломается
Если дело касается насадок на мясорубки, придется поменять пластмассовые шестерни, муфты. Идут количеством 2-8 в комплекте, иногда приходится докупать новые. Стальные шестерни мясорубок-соковыжималок в редкость, возникает шанс выхода из строя драгоценного двигателя. Удивляешься, как работают промышленные агрегаты…
Понятно читателям, главные виды неисправностей касаются двигателя. Сначала проверите питание, затем начинается прозвонка обмоток. Локализовав неисправность, делают попытки намотать катушки заново. В случае коллекторного двигателя выполнимо, статор представляет собой унылый дроссель, нанизанный на магнитопровод. Коллекторные двигатели звонятся для каждого положения секции, пока барабан не совершит полный оборот. Ротор асинхронного двигателя короткозамкнутого типа сгореть неспособен. Ток невелик, медная проволока часто неотделима от основания «беличьей клетки» изоляцией. Устройство соковыжималки настолько примитивно, ломаются механика (подшипники, сальники, шестерни), привод.
Про ремонт блоков питания рассказывали неоднократно. Импульсные источники встречаются в дорогих моделях, снабженных зачатками интеллекта.
Bamix M200 Swissline Superbox
Цена : от 21000 до 26500 рублей
Эта модель очень давно на рынке, выходила в разных цветах, сейчас можно купить черный и красный. Приборы Bamix – это своего рода айфоны среди блендеров: не похожи на конкурентов, надежны (щвейцарская сборка, гарантия 5 лет). Цена заоблачная, но давайте посмотрим, за что хотят такие бешеные деньги. Спойлер: минусы тоже найдем.
Во-первых, Bamix ставит использует в своих блендерах профессиональные моторы переменного тока с довольно низкой потребляемой мощностью (в данной модели 200 Вт), но способные развивать скорость вращения до 17000 оборотов в минуту (это на 4000-5000 больше, чем у предыдущих моделей). При этом блендеры Bamix работают тихо.
Во-вторых, предусмотрена стойка для хранения, блендер очень компактен и весит совсем мало. В-третьих, у основной насадки есть несколько сменных ножей и дисков (универсальная, для рубки мяса и овощей, колки льда, взбивания белков и шейков). Еще одна особенность: блендер можно погружать до самой ручки — не только «ногу» из нержавейки, но и часть корпуса, у него двойная изоляция. Это имеет и недостаток (испачкается же), зато блендер компактен: ногу не пришлось делать очень длинной.
Далее: для терки, нарезки ломтиками, измельчения в комплект входит чаша измельчителя с насадками. А вот и минус: она очень маленькая, всего 600 мл, то есть либо готовить маленькими порциями, либо постоянно открывать крышку и освобождать чашу для новой порции. И снова к плюсам: в комплект входит специальное приспособление SliceSi для быстрого превращения большого куска мяса в фарш. Кроме того, есть мини-измельчитель (400 мл) и кувшин с ручкой (1 л).
Bamix M200 Swissline Superbox
Не режет кубиками, чаша «комбайна» очень маленькая. Дорого.
Кухонный комбайн и его функционал
Кухонный комбайн, как следует из названия, объединяет в себе множество самых разнообразных функций, необходимых для приготовления пищи. Он способен измельчать, нарезать, смешивать, взбивать различные продукты, рубить мясо, выжимать сок.
Виды комбайнов зависят от их функциональности. Условно говоря, комбайн может совмещать такие устройства: блендер+мясорубка, блендер+миксер+тестомешалка, блендер+соковыжималка, и т. п.
Перед выбором комбайна нужно хорошо понимать, какие функции вам действительно пригодятся, а какие – нет. Для быстрого измельчения или смешивания продуктов можно приобрести компактный и относительно недорогой прибор.
Если же у вас большая семья, на которую нужно много и часто готовить самые различные блюда, то незаменимым вариантом станет массивный комбайн, обладающий множеством насадок и функций.
Плюсы
- легко справляется со всеми поставленными перед ним задачами;
- благодаря многофункциональности позволяет сэкономить, поскольку совмещает в себе блендер, миксер, мясорубку, соковыжималку;
- обеспечивает легкую и быструю обработку большого объема продуктов.
Минусы
- высокая стоимость;
- большие размеры.
Если сравнивать комбайн с блендером, то нужно понимать, что блендер предназначен для измельчения и смешивания продуктов. Кухонный комбайн благодаря своим насадкам может выполнять значительно больше задач.
Блендер, как правило, комплектуется одной (максимум двумя) чашами и несколькими насадками. Комбайн же имеет огромное количество чаш, разнообразных ножей и терок.
Есть и чисто визуальное различие: кухонный комбайн достаточно большой, ему требуется много места, а блендер часто может уместиться в маленьком уголке или же в ящике (если говорить о ручной модели), поскольку отличается более компактными габаритами.
Стоимость комбайна значительно выше, так как он обладает сложной конструкцией и имеет множество дополнительных насадок и приспособлений, которые расширяют универсальность устройства.
Более простой блендер, соответственно, намного дешевле.
Соковыжималка бош 700w: инструкция
В настоящее время на рынке набирают популярность соковыжималки Bosch(бош) мощностью 380w и 700w. Сборка соковыжималки Bosch(бош):
- Вставить емкость для жмыха в блок двигателя.
- Вставку для ситечка сначала вставьте носиком в отверстие блока двигателя.
- Теперь нужно вставить ситечко. Следует проверить его на наличие повреждений.
- Далее, следует установить крышку, и нажать на нее так, чтобы она встала со щелчком. Выключатель должен находиться в положении Off.
- Чтобы задержать образующуюся пену, необходимо поставить под слив соковыжималки емкость для сока с большим отверстием.
Чтобы получить сок, необходимо:
- Поставьте соковыжималку на чистую и гладкую поверхность. Включите ее.
- Во время работы двигателя, кладите овощи и фрукты в загрузочный ствол. Используйте толкатель, нажимая на него как можно плавнее, чтобы избежать нагрузки на двигатель соковыжималки.
- Выключайте соковыжималку только после того, как с нее стечет весь сок.
Емкость для выжимок следует очистить до того, как выжимки поднимутся до верхнего края емкости, за который следует браться руками, чтобы ее снять.
Ситечко рекомендуется очищать если:
- Снижается скорость вращения двигателя.
- Получаемый сок стал гуще.
- Соковыжималка начинает значительно вибрировать.
Собираем Браун
Техника Браун покорила своей лаконичной простотой простотой как массового потребителя, так и шеф-поваров высшего разряда. Чтобы собрать блендер Браун любой известной модели, достаточно проделать несколько простых операций:
- Возьмите мотор.
- Установите его в рабочий вал до щелчка.
- Проверьте, хорошо ли зафиксирован электромотор в рабочем вале.
Замените насадку на нужную при необходимости. Убедитесь, что она прочно закреплена на рукоятке.
Порядок сборки немного меняется, если использовать венчик:
- Установите венчик в редуктор.
- Подсоедините получившуюся конструкцию к электромотору.
- Убедитесь, что редуктор надежно зафиксирован.
Механические повреждения и способы их устранения
Зная о том, как починить ручной или стационарный блендер, вы можете значительно сэкономить, ведь большинство неполадок не требуют больших капиталовложений. В некоторых случаях механические повреждения могут блокировать работу техники. Для диагностики можно применить разные способы, такие как: разобрать чашу блендера или корпус.
Течь прокладки двигателя и чаши
Если во время эксплуатации между корпусом и чашей образовалась течь – не медлите с ремонтом. Для этого примените следующий алгоритм:
- снимите чашу с корпуса;
- открутите шпиндель;
- замените старую прокладку на новую.
Осуществляя ремонт блендера Scarlett своими руками или другой марки, обратите внимание, что у шпинделя резьба левая
Повреждение механизма защёлки крышки или насадки
Если во время эксплуатации защёлки крышки или насадки сломались – их починить невозможно. Решить проблему можно только покупкой новой комплектующей.
Обратите внимание, что не каждый производитель предлагает запасные части для своих моделей. Учитывайте этот момент при выборе техники, в противном случае после выхода из строя чаши, крышки или насадки придётся покупать новую технику
Повреждение корпуса блендера
Если во время эксплуатации корпус блендера повредился – починить его невозможно. Решить проблему можно только покупкой новой техники.
Повреждение чаши блендера
Вследствие небрежной эксплуатации могут выйти из строя фиксаторы чаши, которые не только удерживают ёмкость, но и приводят в работу устройство. Пытаться починить не стоит, поскольку к прежнему состоянию её вернуть нельзя. Решить проблему можно только покупкой новой чаши.
Ремонт ножки
Большинство моделей, ELENBERG BL-3205 G, укомплектованы ножкой, которую невозможно восстановить. Если она сделана из металла – можно попробовать вручную её выгнуть. Даже после возвращения в прежнюю форму, ножка больше не будет работать так, как ранее.
Обратите внимание, что монолитная ножка восстановлению не подлежит. В случае её поломки нужно будет покупать новую, совместимую конкретно с вашей моделью устройства
Ремонт редуктора
Ремонт редуктора блендера – проблема, с которой вы можете столкнуться в случаях, когда техника будет работать выше своих возможностей. Данная неприятность возникает вследствие перегревания: нагретый вал плавит посадочные узлы шестерни, что приводит к её соскакиванию. Для устранения поломки устройство нужно разобрать и визуально осмотреть. Если шестерня целая и просто соскочила – её нужно посадить обратно путём замены креплений или посадки на суперклей.
Если во время осуществления ремонта вы обнаружили, что шестерня сломалась – нужно приобрести такую же. Никакие аналоги и похожие модели не подойдут.
Выбор
Как же из этого разнообразия выбрать именно то, что вам нужно? Воспользуйтесь этими советами:
- Мощность не должна быть слишком большой. Соковыжималка на средней и малой скорости прекрасно справится с производством нескольких стаканов сока, а также заготовками на зиму.
- Любителям овощных соков, например, из свеклы или моркови, стоит подумать о приобретении универсальной соковыжималки. Хорошая альтернатива – модель со шнековым принципом работы.
- Также шнековая соковыжималка хорошо подходит в том случае, если вам нужен к ней частый доступ или вы выполняете большой объем работ. Например, у вас большая семья и вы постоянно готовите всем домашним вкусный сок. Или заготавливаете что-то на зиму. Такого рода машина будет стоить дороже, но она гораздо выносливее и не сломается в самый неподходящий момент.
- Ни в коем случае не стоит экономить на материале сепаратора. Да, алюминиевый корпус стоит в разы дешевле, но зато витамины в нем мгновенно испаряются. Лучше остановить свой выбор на нержавеющей стали.
- Сито обязательно выбирайте плетеное – оно не засоряется и не требует постоянной чистки, как штампованное.
- Во многих соковыжималках есть специальная функция «капля-стоп», которая заботится о том, чтобы из аппарата не вытекало ничего лишнего. Таким образом, вы не будете постоянно подтирать стол.
- Если вы хотели бы отжимать дома сок из травы, семян или грейпфрута, выбирайте только шнековую машину. Для удобства использования лучше выбрать модель горизонтальной формы.
Собираем Бош
Продукция Бош вызывает доверие у профессионалов. Неизменное качество, многофункциональность, гибкие настройки – вот качества, выделяющие продукцию Бош среди конкурентов. Но многие не понимают, как собрать блендер Бош, поскольку пытаются следовать инструкции, прилагающейся к покупке.
Производитель составляет запутанные инструкции, разбираться в которых необязательно. Процесс сборки Бош предельно прост, в чем мы и убедимся на примере типовой модели.
Бош совмещает преимущества стационарных и погружных блендеров. В стандартный комплект входят:
- кухонный процессор с мотором.
- нож для погружения.
- «мельница» для измельчения и шинковки (обычно вместе с миской).
- глубокая чаша.
- дополнительные насадки.
- дополнительные миски (не всегда).
Обилие деталей может ввести в заблуждение. Не нужно пытаться соединить их все между собой. Определитесь, какой функцией вы хотите воспользоваться.
Если вы будете использовать мельницу:
- Засыпьте прямо в миску нарезанные кубиками продукты, которые хотите измельчить.
- Установите процессор на миску с мельницей.
- Поверните рукоять до щелчка.
Если же вам нужны функции погружения, то действуйте следующим образом:
- Зафиксируйте режущую часть в специальном гнезде.
- Установите мотор на глубокий стакан.
- Убедитесь, что верх плотно прилегает к краям стакана.
Теперь вы можете перемалывать содержимое стакана почти так же, как и обычным погружным блендером.
Как собрать блендеры других марок
Большинство производителей стараются не усложнять конструкцию привычного всем бытового прибора. Разобравшись, как собрать блендер Филипс, вы без труда разберетесь со сборкой Витек, Поларис и Мулинекс. Даже если вы не можете определить фирму, выпустившую изделие, по схеме сборки оно не будет сильно отличаться от продукции Витек и других лидеров рынка.
Посмотрите на фото ниже, чтобы узнать, из каких частей состоит блендер Филипс и большинство других стационарных комбайнов нового поколения.
Любой прибор подобного типа состоит из нескольких основных деталей:
- Ручка с мотором. Некоторые производители, такие как Филипс, устанавливают в ручку процессор. Другие до сих пор делают его выносным. Если он не подключен к электромотору, подсоедините его через соответствующий разъем.
- Насадочные ножи. Мулинекс предоставляет большой выбор плоских ножей, нередко установленных в емкость для измельчения. К таким достаточно присоединить крышку и электронику с мотором, чтобы начать работать. Поларис, Витек и другие производители фокусируются на глубоких измельчителях, которые надо предварительно подключать к аппаратной части.
- Чаши. Филипс и другие крупные производители поставляют модели с несколькими вариантами, оборудованными надежными фиксаторами. Смело устанавливайте конструкцию на любую из них. Если чаши в комплекте нет, то у вас бюджетный погружной блендер. Чтобы начать измельчение, просто погрузите его в любую емкость и подключите к розетке.
Если вы все еще испытываете трудности, посмотрите, как собрать блендер на видео. Простая инструкция поможет вам подготовить прибор к эксплуатации.
REDMOND RSB-M3402
Стационарный блендер довольно небольшого размера (диаметр основания около 15 см) с вместительной стеклянной чашей объемом 1,75 литра. У него стальные ножи и четыре режима работы: 3 разных скорости и импульсная программа.
В модели REDMOND RSB-M3402 хорошо продумана система стабилизации: здесь есть силиконовые накладки не только на основании, но также в месте присоединения чаши и на съемной крышке. Так что прыгать и «убегать» со стола блендер не будет даже на максимальной скорости работы. Для удобства в основании прибора также есть специальный отсек, куда можно спрятать лишнюю длину провода.
REDMONDRSB–M3402
Максимальная производительность блендера составляет 1300 Вт. Как правило, устройства со значением более 750 Вт уже считаются мощными, но нужно иметь в виду, что это не означает, что за секунду орехи превратятся в однородную пасту. Обычно это максимальное значение мощности будет достигнуто на импульсном режиме работы и только с мягкими продуктами – например, при измельчении фруктов для смузи.
Блендер отлично подходит для приготовления пюре, коктейлей со льдом, рубкой овощей и фруктов (даже крахмалистых и волокнистых), но тяжело перерабатывает мясо. Для фарша лучше приобрести погружную модель с отдельным измельчителем.
Bosch VitaPower MMB6141B/6141S
Устройство с максимальной мощностью 1200 Вт и с 2-литровой чашей из тритана. Внутри емкости есть специальные ребра, благодаря которым продукты не прилипают к стенкам во время смешивания, а быстро отпускаются к лезвиям.
Ножи, кстати, сделаны из нержавеющей стали и их можно мыть в посудомоечной машине, как и все остальное — блендер разбирается на части и быстро собирается обратно. При сборке прибора легко проверить, правильно ли все установлено — если все в порядке, то на корпусе горит зеленый индикатор.
Bosch VitaPower MMB6141B/6141S
Блендер хорошо справляется с приготовлением популярных блюд: супов-пюре, смузи, коктейлей. Однако возникают трудности с твердыми волокнистыми ингредиентами, например, с проросшими зернами. А по инструкции производителя в нем и вовсе не рекомендовано перерабатывать орехи и мясо.