Как выбрать лучшую модель мультиварки Редмонд

Особенности бренда

Ассортимент мультиварок Redmond весьма широк.

В продаже можно найти как хорошо известные модели, которые выпускаются не один год, так и новинки, в которых находят применение усовершенствованные технологии. Совокупность характеристик мультиварок позволяет отнести их к тому или иному классу.

Тип устройства

Мультиварка получила своё название за свою многофункциональность. В зависимости от режима нагрева можно приготовить самые разнообразные блюда.

При этом есть два типа, несколько отличающихся функционалом:

Основные компоненты этого бытового прибора — чаша, в которой осуществляется приготовление, нагревательный элемент с распределителем тепла и электронный блок, с помощью которого задают программы и управляют устройством. Всё это прикрывается крышкой с фиксатором, которая рассеивает пар и выводит его через специальные отверстия.

Крышка этого типа техники прилегает герметично, а пар выходит через специальный клапан, благодаря которому внутри создаётся давление нужной величины. Благодаря этому повышается температура приготовление, а жидкость или пар глубже проникают в продукты. Это позволяет сократить время приготовления и получить особый вкус.

Характеристики чаши

От ёмкости, в которой ведётся приготовление, зависит очень многое

Первое, на что стоит обратить внимание — объём

До 3-х литров	Для одного человека или пары, которая хочет сэкономить время	Может использоваться для поездки на отдых
4 — 5 литров	Для небольшой семьи с одним или двумя детьми	Имеет оптимальные размеры для размещения на кухне
6 — 8 литров	Для большой семьи, в которой много детей либо совместно проживают несколько поколений	Требует отдельного столика или угла, зато всегда будет запас

Немалое значение имеет также материал чаши. От него зависит то, будут ли блюда защищены от пригорания и насколько равномерно они будут прогреваться при приготовлении.

Среди мультиварок Redmond можно встретить два вида чаш:

Лёгкие, недорогие, универсальные. К поверхности чаши не прилипает пища, их очень легко мыть, в том числе в посудомоечной машине. Однако тефлон очень легко поцарапать.

Основной козырь этого материала — равномерное распределение тепла. Благодаря этому продукты не пригорают и хорошо готовятся

Правда, такая ёмкость может разбиться от неосторожного обращения, да
и весит она немало

Какое покрытие чаши у Вашей мультиварки?

ТефлонКерамика

С обоими типами чаш лучше не использовать стальные ложки, половники и лопатки — они могут поцарапать ёмкость. Лучше применять пластик или древесину. Для керамических чаш допустима медь, так как она значительно мягче стали.

Режимы и управление

Большинство мультиварок имеет некий общий набор программ, с которыми справляется даже простая мультиварка. Сюда относят приготовление каши, супа, поджаривание. В отдельных моделях этот список может быть дополнен их разновидностями, например, томление или приготовление на пару. Многие мультиварки Redmond имеют функцию йогуртницы и располагают для этого соответствующим инвентарём.

Что касается управления, то на сегодняшний день оно бывает электронно-механическим и сугубо электронным. Наиболее передовым считаются сенсорные указатели, которые не имеют подвижных элементов.

Мощность и функциональность

Продолжим изучение вопроса, какая мультиварка лучше – «Редмонд» или «Поларис»? Модель от второго бренда слегка уступает по параметру мощности, что говорит о чуть большем периоде готовки. Обе версии оснащены опцией «мультиповар», позволяющей автоматически корректировать температуру, в зависимости от выбранного режима. Это существенно облегчает задачи хозяек.

У одного и другого приспособления основной функционал идентичен. У «Редмонда» имеется несколько добавочных программ («йогурт» и «пастеризация»). Однако, эти режимы нужны далеко не всем пользователям. Несмотря на то, что данные модификации относятся к бюджетной категории, они оснащаются полезными параметрами, в виде поддержания тепла, подогрева блюд и таймера.

Мультиварки-скороварки

Мультиварки с функцией скороварки ценятся хозяйками за очень быстрое время готовки, дополнительные режимы и возможность консервирования.

REDMOND RMC-PM380

Обзор функций:

• объём для большой семьи – 6 литров;
• мощность 1000 Вт;
• режим «Мультишеф лайт», который предоставляет около 1000 настроек;
• программы приготовления. Также есть возможность настроить давление для приготовления пищи и отключение автоподогрева;
• продукты готовятся под вакуумом, без доступа кислорода;
• стильный чёрный дизайн;
• 14 автоматических программ автоприготовления. Также есть возможность настроить режим и температуру вручную.

REDMOND RMC-PM400

Основные опции:

• объём 5 литров;
• режим СКОРОВАРКИ: 6 автоматических программ, температура нагревания более 100 градусов;
• режим МУЛЬТИВАРКИ: 7 автопрограмм, возможность приготовить йогурт, хлеб и глинтвейн;
• «Мастершеф лайт»: возможность автоустановки программ для приготовления.

REDMOND RMC P350

Главные особенности:

• объём 5 литров;
• 14 автоматических программ, присутствует возможность настроить программу вручную, изменение давления, отключение автоподогрева;
• чаша с антипригарным экологическим покрытием.

При покупке вы получите в подарок книгу с 200 рецептами.

REDMOND RMC-PM503

Характеристики:

• объём чаши – 5 литров;
• совмещает в себе мультиварку и скороварку;
• 15 автоматических программ: 9 в режиме мультиварки, 6 в режиме скороварки;
• встроенная функция «Мастершеф лайт». Она позволяет приготовить йогурт, выпечку, фритюр и соус;
• встроены функции контроля давления и температуры;
• продукты готовятся без доступа кислорода.

Имеются датчики дыма и давления в камере.

REDMOND RMC-PM504

Предусмотрено 15 автоматических программ приготовления. Включает в себя функцию скороварки.

Имеется режим ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, которое обеспечит бережное и качественное приготовление еды для ваших малышей.

Автоподогрев включается сразу же после того, как мультиварка остынет до 80 градусов.

REDMOND RMC-PM381

Модель включает в себя функции мультиварки и скороварки. Встроено 13 автоматических программ.

Вы можете готовить йогурты, тушить овощи, заготавливать консервации. Можете менять время, температуру и давление при приготовлении пищи.

Встроена функция автоматического подогрева. Также с помощью управления дистанционно вы можете включить или отключить автоподогрев, а также запустить работу прибора.

Идеально подходит для приготовления здоровых и диетических блюд как на электрогриле.

REDMOND RMC-PM503

Объём чаши – 5 литров. Многофункциональна. Совмещает мультиварку и скороварку. Имеется 15 автоматических программ: 9 в режиме мультиварки, 6 в режиме скороварки.

Встроена функция «Мастершеф лайт». Позволяет приготовить йогурт, выпечку, фритюр и соус. Встроены функции контроля давления и температуры.

Продукты готовятся без доступа кислорода. Имеются датчики дыма и давления в камере.

REDMOND RMC-M110

Является мультиваркой-скороваркой. Присутствуют режимы приготовления различных блюд.

Вы можете установить время, когда мультиварка начнёт готовить. Для этого совсем необязательно присутствовать дома.

REDMOND RMC-PM4506

В этой модели объединены функции мультиварки и скороварки.

Вы можете запекать, тушить и варить супы. Имеет базовый функционал, который позволяет поддерживать температуру для разогрева блюд.

Лучшие мультиварки-скороварки Redmond 2021 года

Скороварки, как следует из самого названия, справляются с приготовлением различных блюд в разы быстрее, чем стандартные мультиварки. Ниже представляем ТОП-5 достойных устройств такого типа.

Redmond RMC-PM401

Хорошая мультиварка-скороварка от Редмонд.

Redmond RMC-PM401

Открывает ТОП лучших мультиварок-скороварок 2021 года модель RMC-PM401 (6 500 руб.). Вместительная чаша объемом в 5 литров позволяет приготовить блюдо на 6-8 порций, что будет особенно выгодно для большой семьи. Основных программ здесь тринадцать, и подразумевают они как простые блюда, так и более сложные вроде домашнего сыра. Почти в половине из этих режимов приготовления задействовано высокое давление пара, позволяющее довести продукт до готовности в кратчайшие сроки

Однако важно помнить, что при приготовлении блюд в режиме скороварки открывать крышку категорически нельзя. Время и температуру можно откорректировать даже в процессе готовки

Основные характеристики

• Регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• Отложенный старт
• Поддержание тепла
• Мощность: 900 Вт
• Объем: 5 л
• Съемная верхняя крышка
• Управление: электронное
• Максимальное время установки таймера: 24 ч
• Регулировка температуры
• Габариты (ШхВхГ): 29x32x32 см
• Вес: 4.6 кг

Комплектация

• Чаша
• Шнур электропитания
• Подставка для приготовления на пару
• Контейнер для приготовления на пару
• Ручка для переноски
• Мерный стакан
• Плоская ложка
• Черпак
• Руководство по эксплуатации
• Сервисная книжка
• Книга рецептов

Видеообзор

Преимущества:

• 13 программ приготовления блюд, 6 из которых скороварочные.
• Надежный и долговечный стальной корпус.
• Для защиты предусмотрены датчик избыточного давления, температурный предохранитель, запорный клапан и клапан выпуска пара.
• Вместительная алюминиевая чаша с антипригарным покрытием.
• Возможность изменения настроек блюда прямо в процессе готовки.

Недостатки:

• Требуется аккуратное обращение тефлоновым покрытием, на котором легко образуются царапины.
• Первое время сохраняется сильный запах пластика.

Redmond RMC-PM400

Относительно недорогая скороварка-мультиварка с большим выбором программ.

Redmond RMC-PM400

Далее в рейтинге идёт модель чуть дешевле – Redmond RMC-PM400 (5 500 руб.). Режимов готовки здесь также тринадцать, и все они достаточно стандарты. Во время приготовления блюд в режиме скороварки механизм крышки блокируется, обеспечивая максимальную безопасность при работе с устройством. По объемам и материалам данная модель абсолютно идентична предыдущей. Функция Мастершеф Лайт позволяет изменять параметры приготовления блюда даже в процессе готовки. В комплект входит множество дополнительных рецептов, которая также доступна и на смартфонах благодаря специальному приложению «Готовим с Redmond».

Основные характеристики

• Регулировка времени приготовления
• Отложенный старт
• Поддержание тепла
• Мощность: 900 Вт
• Объем: 5 л
• Антипригарное покрытие чаши
• Съемная верхняя крышка
• Управление: электронное
• Максимальное время установки таймера: 24 ч
• Регулировка температуры
• Габариты (ШхВхГ): 32x29x32 см
• Вес: 4.6 кг

Комплектация

• Чаша
• Шнур электропитания
• Контейнер для приготовления на пару
• Подставка для приготовления на пару
• Мерный стакан
• Плоская ложка
• Черпак
• Руководство по эксплуатации
• Сервисная книжка
• Книга на 120 рецептов

Видеообзор

Преимущества:

• Мощная, легко справляется с приготовлением даже самых сложных блюд.
• Пятилитровая чаша с антипригарным покрытием.
• Безопасность обеспечивают всевозможные датчики и клапаны – например, блокировка открытия крышки в режиме скороварки.
• Стильный и универсальный дизайн.
• Перечень рецептов представлен с изображениями, отдельно есть детские блюда.

Недостатки:

• Силиконовое кольцо впитывает запахи.
• Может быть сложно разобраться с настройками приготовления.

Плюсы и минусы

Прежде чем начать наш обзор, давайте немного поговорим о том, какие достоинства и недостатки имеют мультиварки от производителя «Редмонд».

Плюсы:

• Хороший ценовой диапазон. Среди всего разнообразия моделей можно отыскать как профессиональную модель, так и прибор для ознакомительного использования.
• Отличный функционал. Даже недорогие модели имеют вполне приличное число режимов. В некоторых мультиварках этот показатель достигает 55.
• Большинство моделей имеет программы для организации детского питания.
• Гарантия более 2 лет.
• Стильное дизайнерское решение.

Минусы:

• У многих, особенно недорогих, моделей крышка не снимается. Это может создавать дополнительные проблемы при мытье.
• К сожалению, русско-китайская сборка не всегда отличается качеством. Мультиварки «Редмонд» частенько выходят из строя ещё до окончания гарантийного периода. Особенно это касается бюджетных моделей.

В целом, преимуществ намного больше, нежели недостатков. Так что если вы решили купить мультиварку «Редмонд», внимательно осмотрите товар ещё в торговой точке. Оцените качество сборки, внешний вид и функциональное наполнение. Чаще всего недочёты можно обнаружить ещё в магазине.

Лучшие мультиварки премиум-класса

Если вы не слишком стеснены в средствах, и хотите приобрести действительно качественный и долговечный агрегат, обратите внимание на одну из нижеследующих моделей

REDMOND SkyKitchen CB391S

Отличная мультиварка с необычным дизайном и удобным управлением. Одним из плюсов является то, что приготовление блюда можно запрограммировать к определённому времени. Машина сама подсчитает когда именно ей нужно включиться.

Плюсы:

• удобный и информативный дисплей;
• съёмная верхняя крышка;
• высокая скорость приготовления;
• качественная сборка и материалы корпуса.

Минусы:

• довольно внушительные размеры;
• немалая стоимость.

REDMOND SkyCooker CBD100S

Хит продаж 2017 года. Чаша выполнена из керамики, а корпус – металлический. Модель отличается великолепным качеством сборки, имеет 21 предустановленных программ, возможность вносить ручные настройки (29 режимов) и систему «Мультиповар». Отдельным плюсом является 3D разогрев. С его помощью блюда готовятся максимально равномерно и быстро.

К недостаткам можно отнести разве что цену. Она не для среднего покупателя. Если уж совсем придираться, то минусом можно также назвать мрачноватый дизайн.

Redmond Skycooker M800s

Мощная пятилитровая мультиварочная машина, оснащённая Bluetooth-модулем. Здесь также предусмотрена система трёхмерного разогрева, что позволяет готовить блюда максимально быстро и комфортно.

Плюсы:

• 28 режимов ручной настройки и 20 автопрограмм приготовления;
• управляется со смартфона или планшета;
• имеет вместительную керамическую кастрюлю;
• возможность блокировать сенсорную панель;
• отлично смотрится на любой кухне.

Минусы:

• чаша не имеет защитных ручек;
• ценник просто зашкаливает.

REDMOND RMC-210

Удивительная мультиварочная машина, оснащённая просто революционной технологией. Дело в том, что у неё поднимается ТЭН. В этом положении она может исполнять функцию обычной сковороды. Следить за процессом жарки не составит труда. При необходимости нагревательный элемент можно опустить и пользоваться прибором как обычно.

Преимущества:

• мощность 0,9 кВт;
• вместительная керамическая чаша;
• 23 автопрограмм;
• 28 режимов ручной настройки;

Недостатки:

• эта модель не работает с другими чашами;
• нет возможности готовить на сковороде;
• отсутствует влагосборник;
• Нет блокировки кнопок.

Мощность и функциональность

Продолжим изучение вопроса, какая мультиварка лучше – «Редмонд» или «Поларис»? Модель от второго бренда слегка уступает по параметру мощности, что говорит о чуть большем периоде готовки. Обе версии оснащены опцией «мультиповар», позволяющей автоматически корректировать температуру, в зависимости от выбранного режима. Это существенно облегчает задачи хозяек.

У одного и другого приспособления основной функционал идентичен. У «Редмонда» имеется несколько добавочных программ («йогурт» и «пастеризация»). Однако, эти режимы нужны далеко не всем пользователям. Несмотря на то, что данные модификации относятся к бюджетной категории, они оснащаются полезными параметрами, в виде поддержания тепла, подогрева блюд и таймера.

Достоинства и недостатки

Какую мультиварку вы бы не выбрали, она всегда будет иметь свои положительные и негативные стороны.

Плюсы:

• огромный ценовой разброс, позволяющий разным слоям общества сделать достойный для себя выбор;
• наличие множества автоматических программ — даже в бюджетном варианте встречается до 55 режимов;
• в большинстве агрегатов модельного ряда производители делают особый акцент на приготовление детского ассортимента питания;
• пользователи могут выбирать неповторимый внешний вид;
• гарантия на всю продукцию 25 месяцев.

Минусы:

• сборка не отличается особым качеством — до 300 возвратов по гарантии на один отказ техники у Panasonic;
• на большинстве изделий верхняя крышка не снимается.

Конечно же, положительных черт у мультиварок этого производителя намного больше, что подтверждают многочисленные отзывы покупателей, которые реально и без приукрашивания оценивают вариант устройства, установленный на их кухне.

Брак можно заметить еще в магазине, надо только обращать пристальное внимание на разные мелочи и не лениться изучить инструкцию по эксплуатации, особенно раздел, где описаны возможные варианты отказов — тогда выбранный вами вариант не придется возвращать назад. Чтобы подвести итог надо отметить, что каждая модель машин от компании Redmond — это многофункциональный агрегат для качественного приготовления множества оригинальных блюд, сохраняя при этом все полезные качества исходных продуктов

Чтобы подвести итог надо отметить, что каждая модель машин от компании Redmond — это многофункциональный агрегат для качественного приготовления множества оригинальных блюд, сохраняя при этом все полезные качества исходных продуктов.

Мультиварки бренда polaris

Приборы компании в основном изготавливаются в Италии, России, Китае и Израиле, где и была основана компания. По популярности Поларис занимает одно из передовых мест на рынке и пользуется большим спросом. Отзывы клиентов отличное тому подтверждение.

Достоинства моделей марки Polaris:

• Отличный дизайн;
• Простота применения;
• Невысокая цена по сравнению с мультиварками такого же функционала от других производителей;
• Качество сборки и срок службы.

В целом, практически все мультиварки данной марки имеют легкий вес и отличаются компактностью, дисплей здесь русифицированный, что также можно отнести к положительным особенностям.

Рейтинг надежных мультиварок премиум-класса

К элитным относятся товары стоимостью до 40 000 рублей.

Cuckoo CMC-HE1055F

Характеризуется:

• функциональностью и удобством: голосовой помощник дает подсказки, которые точно не дадут запутаться в устройстве;
• интуитивно понятной панелью меню;
• защитой от попадания пыли, которую при желании легко снять и промыть;
• возможностью паровой очистки.

При этом у люксовой модели есть и свои недостатки. К ним относится неснимаемая крышка и маленький объем резервуара для пищи.

Stadler El’chef

Особенности:

• доступность режима «мультиповар»;
• автоматическое поддержание тепла: даже через час после готовности еда будет горячей;
• отложенный старт;
• комплектация в белом и черном цветах;
• 22 пункта меню, в которые включается все, что нужно: от простых каш до сложных кулинарных шедевров;
• откручивающаяся верхушка.

Некоторые пользовательницы считают, что мощности недостаточно для быстрой готовки.

Выбираем модель

Модели от компании Редмонд довольно разные по функциональным возможностям, поэтому необходимо определиться с личными предпочтениями, прежде чем сделать окончательный выбор, который многим пользователям дается нелегко.

Основная разница может быть только в количестве автоматических режимов: например, у RMC-01 только 7 режимов приготовления пищи, а у RMC-45021 black — 34. Поэтому последний вариант позволяет приготовить больше разных блюд без вашего непосредственного участия. Вам даже не придется вручную устанавливать температуру или время, достаточно только нажать на символ режима, а изделие уже само все сделает.

При покупке бюджетного варианта вы все равно сможете приготовить весьма сытный и оригинальный завтрак, потушить мясо, приготовить разнообразие диетических блюд, необычных супов или испечь ароматный домашний хлеб.

Самая лучшая мультиварка из всего ассортимента порадует вас изысканными шедеврами и кулинарными изысками от мировой кухни

Следует обратить внимание и на отдельную функцию «Мультиповар», которая может готовить абсолютно любые продукты и в конечной стадии выдавать оригинальные блюда от картофеля фри или фондю, до детской молочной каши, обезжиренного творога или йогурта. Этот же режим рекомендуется для пастеризации продуктов

Многие мультиварки могут работать в двух режимах, готовя пищу на пару или с применением нагревания — так называемая двухступенчатая обработка продуктов, реализованная, например, в модели RMC-M110.

Некоторые мультиварки имеют современные методы нагревания — трехмерный нагрев 3D внутри чаши для варки, что позволяет готовить продукты более правильным способом, сохраняя все витамины. Есть и функция сохранения режима — при внезапном отключении машина запоминает и при восстановлении электропитания самостоятельно запускает прежний режим приготовления. Система управления у различной техники может существенно отличаться — одни модели укомплектованы сенсорными кнопками на жидкокристаллическом экране, другие стандартными, электронного типа.

Принцип работы мультиварки с 3D нагревом

Некоторые мультиварки, такие, как последняя модель RMC-M150, имеют возможность отключения режима автоподогрева, что позволяет пользователям производить обработку продуктов питания в щадящем режиме. У машины RMC-M60 есть оригинальное усовершенствование — смотровое окно, позволяющее хозяйке наблюдать за приготовлением пищи без открывания верхней крышки.

Выбор мультиварки: устройство, на что обратить внимание, параметры выбора

Принцип работы всех мультиварок напоминает в целом приготовление еды на кухонной плите. Кастрюлю или сковородку заменяет специальная чаша с тефлоновым либо керамическим покрытием, плиту – нагревательный элемент, в мультиварке имеется герметичная крышка. Кроме того, прибор снабжен датчиком температур и микропроцессорным управлением.

Герметичность влияет на равномерное прогревание продуктов в чаше, препятствует притоку воздуха извне, благодаря чему блюда получаются сочнее и ароматнее. Микропроцессорное управление отвечает за поддержание внутри оптимальной температуры. Выбрать необходимый режим для приготовления конкретного блюда не составит труда.

Принцип работы любых моделей одинаковый, но внутреннее устройство мультиварки может значительно отличаться, например, по типу нагревательного элемента или набору режимов для приготовления. Каждая деталь повлияет на параметры выбора прибора. И, конечно, перед покупкой нужно определиться, как часто вы собираетесь пользоваться мультиваркой и какой набор блюд готовить.

Принцип работы всех мультиварок одинаковый, функционал отличается

Принцип работы всех мультиварок одинаковый, функционал отличается

Что советуют эксперты при покупке мультиварок

1. Керамическая чаша прочнее тефлоновой.
2. Опция 3D нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла.
3. Для одного пользователя достаточно мощности 500 Вт, для семьи из 3-4-х человек — от 700 Вт, для быстрой готовки — от 1500 Вт.
4. Устойчивость техники на поверхности обеспечат резиновые накладки на ножках.
5. Бюджетные модели российско-китайской сборки чаще выходят из строя.
6. Несъемная крышка усложняет уход за мультиваркой.
7. Мультиварка-скороварка готовит быстрее и сохраняет полезные свойства продуктов.
8. Ориентируйтесь на рабочий объем чаши, на коробке указывается только общий.
9. Чем больше ручных режимов, тем удобнее готовить.

Посмотрите видео обзор мультиварки REDMOND

На что обратить внимание при выборе крышки мультиварки?

Крышка для мультиварки

Каким бы не был тип мультиварки, обязательно внимательно осмотрите этот элемент конструкции:

• Крышка должна быть съемной, иначе ее практически нереально капитально промыть от жира и грязи. Поэтому лучше всего, чтобы элемент снимался полностью.
• На крышке не должно быть отверстий и щелей, а на резиновом уплотнителе — дефектов. Советы при выборе мультиварки: резинка должна плотно прилегать к корпусу.
• Ось, при помощи которой крышка крепится к мультиварке, должна быть достаточно крепкой.
• Лучше всего, чтобы крышка затворялась замковым методом. Если она затворяется при помощи клавиши, то, вероятно, скоро выйдет из строя.
• Крышка должна откидываться, минимум, на прямой угол.

Выбирая отпариватель для одежды, пользователи также советуют покупать модели с регулятором на ручке, функцией автоотключения, возможность долить воду при включённом устройстве, стойкой и колёсиками для передвижения.