Советы по эксплуатации
Во избежание появления неполадок нужно предварительно ознакомиться с инструкцией, правильно зафиксировать чашу внутри механизма, проверить электросети и фиксацию вилки в розетке, правильно загрузить продукты и добавить нужное количество воды, выбрать необходимый режим и попробовать включить мультиварку.
Устройство обладает рядом защитных свойств, благодаря которым может самостоятельно контролировать процесс работы. Редкий случай, когда новая прибор требует вмешательства мастера или имеются заводские браки. Когда мультиварка не включается, что делать? Надо проверить напряжение и поверхность прибора, посмотреть на фиксацию чаши, надежно ли закрыта крышка. Простые советы помогут избежать неполадок в будущем.
Самостоятельный ремонт мультиварок своими руками
Если мультиварка перестала реагировать на какие-либо действия, не греет, пищит, плохо нагревается, не выключается, мигает или выдает ошибки на дисплей, ее нужно осмотреть и в случае необходимости отремонтировать
Такое может произойти с любой маркой техники, и неважно Samsung это, Redmond или Vitek
Главное, стоит запомнить, что работать с электрическими приборами нужно очень аккуратно, соблюдая все меры безопасности и обязательно вынимать вилку прибора из розетки! Просто выключить мультиварку недостаточно!
Что делать, если мультварка:
- Отключается раньше назначенного времени – может быть неправильно выбран режим приготовления или произошел перебор продуктов. Для этого нужно выключить устройство, проверить рецепт и заново перезапустить его. Также может сработать термозащита, засориться клапан, подгорать еда в чаше или не хватать жидкости для продолжения процесса приготовления. Иногда проблема может быть в нарушении целостности чаши или выходе из строя датчика.
- Слишком долго готовит еду – скорее всего, неправильно выставлен температурный режим, перебор продуктов или чаша стоит не так, как нужно. Стоит перезагрузить прибор, дать ему немного постоять и проверить установку чаши.
- Самостоятельно переключается на подогрев – исправить неприятность можно удерживая кнопку «Отмена» или «Подогрев» и через несколько секунд все придет в норму.
- Не отсчитывает время – вероятно в работу устройства закралась программная ошибка или не настроен таймер. Нужно внимательно прочитать инструкцию и в случае необходимости вручную настроить таймер.
- Пищит – в этом случае возможно замыкание контактов прибора. Иногда бывает достаточно вынуть батарею, чтобы писк прекратился.
Профилактика неисправностей и ошибок мультиварки
Чтобы максимально защитить устройство от неисправностей и обеспечить долговечность его работы, нужно выполнять несколько простых правил эксплуатации:
- тщательно промывать чашу после каждого использования и давать ей полностью просохнуть;
- следить за отсутствием накипи на крышке и регулярно очищать ее от остатков пищи;
- устанавливать прибор в устойчивом положении, надежно фиксируя его на рабочей поверхности;
- подключать мультиварку только к исправным розеткам и использовать сетевые фильтры;
- следить за целостностью кабеля и защищать его от механических повреждений;
- не допускать попадания внутрь механизма сыпучих продуктов и влаги;
- плотно закрывать крышку мультиварки и тщательно закреплять чашу в корпусе устройства;
- следить за количеством жидкости во время приготовления.
Следует также внимательно изучить инструкцию по эксплуатации прибора и всю сопутствующую документацию. Необходимо соблюдать правильность технологии приготовления блюд и следовать рекомендациям для каждого режима работы.
Как готовить пищу в мультиварке
Для этого подключаем один конец указателя напряжения к выводу на плате, к которому подключен красный провод, а второй на один из концов нагревателя, так как на нём остался второй провод питания. В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления или терморезисторы с ростом температуры сильно изменяют свое сопротивление. Несложно проследить: сигнал подходит к базе средний контакт , в нужный момент напряжение, формируемое выпрямителем и фильтром, перепадает реле домашней мультиварки. Необходимо аккуратно почистить контакты и загрязненные части прибора.
Все они находятся внутри корпуса, поэтому для поиска сгоревшего элемента понадобится разобрать прибор. Стоит ли ремонтировать самому Ремонтировать мультиварку Redmond самостоятельно можно только тогда, когда гарантия уже закончилась, а до этого лучше отнести ее к специалистам, но проверить визуально — какой ремонт был произведен, чтобы не платить лишние деньги.
Снятая крышка платы Судя по маркировке VDC-SL-A, управляющая обмотка реле, рассчитана на напряжения 12 вольт, а коммутирующие контакты на вольт и более.
Видим, что электроэнергия через красный провод не доходит до греющего элемента. Помимо контроля температурного режима, он позволяет отслеживать количество испаряющейся жидкости, поддерживает давление на нужном уровне.
В центре находится термодатчик, представляющий собой специальный резистор с выходящими из него выводами.
Но для начала следует убедиться, что дело именно в этом. Но, как и многие электроприборы, мультиварки тоже иногда ломаются, но и это — не повод сразу же бежать и покупать новую, поскольку к ней настолько привыкаешь, что уже и не хочется тратить время на те операции, которые она всегда успешно выполняла.
Служит для защиты мест соединения различных компонентов. Ремонт мультиварки. Тестирование, поиск и устранение неисправности мультиварки SHIVAKI.
Предохранители в Редмонд
Для чего нужны термопредохранители. Читатель сразу перебьет — охранить перегревшийся прибор. Видим основания утверждать: термопредохранители нужны, чтобы ремонт мультиварок Редмонд осуществлять почаще.
Как связаны разнородные факты. Вот что пишет форумчанам хозяйка — опытный пользователь мультиварки: «Случайно включила прибор без горшочка, заметила через 40 сек, сразу выключила устройство». Женщина хотела знать, что будет с Редмонд М90, если не ставить горшочек на место вовсе.
Доброхот предположил: страшного не случится. Главная кнопка (см. выше), расположенная под дном горшочка, не даст мультиварке включиться в отсутствии посуды. Хозяйка провела эксперимент: с открытой (!) крышкой, вытащенным горшочком запустила программу. Уже через 10 сек нагревательный элемент стал горячим. Итог ошеломляет: никакой защиты от неправильного включения в мультиварке Редмонд нет.
Что будет, оставь повариха на длительный срок кухонного помощника лишенным присмотра. Вывод подсказывает продвинутый форумчанин: для защиты против перегрева внутри термопредохранители. Элементы охранные справляются с функцией единственный раз — перегорая. После эксцесса потребуется вмешательство “специалиста”.
Собственно, для этого рассматриваем собственноручный ремонт мультиварок Редмонд — когда причина известна, починка становится простым делом. Если однажды оставленная без присмотра мультиварка отказывается включаться, дело наверняка в термопредохранителях.
Теперь почитаем сервисную книжку, выданную покупателю мультиварки Редмонд. Цитаты выборочные, дабы не утомить читателя излишками информации. Гарантийный ремонт не производят, если «изделие с … тепловыми, иными повреждениями, возникшими по причине неправильной эксплуатации…».
Мультиварка Редмонд, гарантийный ремонт – совместимы ли две вещи. Только не в случае, когда завелась привычка оставлять без присмотра включенный прибор! Главная кнопка под горшочком присутствует, чтобы измерять температуру, выдерживать правильные режимы готовки.
Хотелось бы по этому поводу вспомнить пользователей, которые, забыв установить горшочек, наливают внутрь жидкости, высыпают крупы. Будьте предельно аккуратны. Если случилось непоправимое, немедленно выдерните шнур из розетки 230 В. Прибор необходимо очистить. Обнаружены сведения следующего плана: возможно просто промыть водой, сушить микросхемы в течение 1 недели при комнатной температуре… Естественно, применить способ можете на собственный страх и риск. Ничего подобного официальное руководство по эксплуатации не предусматривает.
Микросхемы изделия
Во всех моделях Редмонд установлены две основные электронные платы:
- управления;
- блок питания.
Добраться до второй не составляет большого труда, а вот плата управления находится внутри цилиндрической поверхности, и надо будет произвести полный демонтаж изделия. После выемки плат производим визуальный осмотр, чтобы выявить неполадки:
- сколы и нагар;
- почерневшие детали;
- нарушение дорожек и паяльных швов;
- вздувшиеся конденсаторы.
Если вы умеете обращаться с паяльником, в курсе, что такое лужение и восстановление пайки, то смело приступайте к устранению обнаруженных дефектов. Возможно, что в процессе ремонта придется добавить несколько перемычек. По окончании ремонта надо покрыть все лаком, чтобы защитить от случайного воздействия влаги и кислородной среды, чтобы снизить процесс окисления.
Распространенные поломки
Установить причину поломки дистанционно – не просто, ведь необходимо оценивать ситуацию в целом, а не делать выводы по отдельным фактам. Но, можно несколько систематизировать часто встречающиеся проблемы в работе мультиварок.
#1. Мультиварка не работает
Если обратиться к отзывам опытных пользователей, то самая частая проблема – когда мультиварка перестала работать, что делать в такой ситуации не всегда непонятно. Неисправность может иметь характерные особенности, например, мультиварка не включается или самостоятельно отключилась, без видимых причин. При этом нет звуковых сигналов, не горят индикаторы.
Подобные неполадки возникают и по простым причинам: отсутствие электроэнергии, поломка розетки, перебитый кабель питания, а также его засоренные контакты или неправильная установка. Все эти причины легко установить визуально.
Если незадолго до отключения наблюдался запах гари и пластмассы, белый или черный дым из вентиляционных отверстий – налицо оплавление проводов, замыкание. Вероятно, придется заменить некоторые детали.
#2. Мультиварка работает неправильно
Когда устройство работает не корректно, то есть сбрасывает настройки, периодически не реагирует на команды, издает звуковые сигналы и коды ошибок или самостоятельно переключает режимы, использовать его невозможно.
Причины такой нестабильности бывают разные:
- Устройство определяет наличие поломки, и срабатывают защитные функции.
- Ошибки в эксплуатации: чаша установлена неправильно или не подходит вовсе, попадание жидкости или сыпучих продуктов в механизм.
- Сбой в электронике, возможно сброс настроек до заводских решит проблему.
- При несоблюдении температурных режимов (при переходе с жарки на варку устройству нужно остыть или сработает защита от перегрева).
- Некоторые режимы готовки подразумевают наличие пара (суп, тушение), если воды нет – опять срабатывает защита от перегрева. Если рецептура или продукты не требуют добавления воды, она все равно необходима для создания пара, хотя бы в малом количестве.
- Среди других причин могут быть: неправильные пропорции продуктов, засор клапана регулировки давления, пригоревшее блюдо.
Вывод напрашивается сам собой: если не работают кнопки и сама мультиварка, но индикаторы горят, часто проблема кроется в неправильной эксплуатации. Здесь можно провести небольшую диагностику, устранить возможные причины. Если ничего не помогает, а неисправность повторяется – визит к специалисту неизбежен.
#3. Проблемы с таймером
Таймер предназначен для отсчета времени готовки или для отсрочки запуска.
Проблемы с корректной работой часов может быть разная:
- Таймер не работает на некоторых режимах во время готовки.
- В мультиварке не работает таймер отложенного запуска.
Чтобы понять, есть ли помолка на самом деле, стоит разобраться в принципах работы таймера. Устанавливая время отложенного старта, у разных торговых марок свои особенности. Например, если пользователь вводит «5:20» – это может означать, что в утром в 5:20 устройство должно включиться или, что программа запуститься через 5 часов 20 минут. Проверить этот нюанс можно опытным путем.
Таймер отсчета, как правило, запускается только после того, как чаша достигнет заданной температуры. Если жарить пищу с открытой крышкой, возможно, температура чаши будет ниже на один или два градуса. Рекомендуется закрыть крышку, пока емкость не нагреется (это может занять 15 – 20 минут), только после этого начнется отсчет минут и можно загружать продукты.
Неправильную работу часов могут вызвать и некоторые поломки. Например, термодатчик может быть неисправен или сдвинут, по причине падения. В такой ситуации, он не способен передать реальные показатели температуры к плате управления, следовательно, чаша нагревается либо отключается, но время не отсчитывается.
# 4. Проблемы с крышкой
Если в процессе готовки пар выходит не только через клапан, а через щели в крышке – значит, нарушена герметичность. Это может быть следствием поломки замка или неправильной установкой/износом силиконового уплотнителя. Мультиварка при этом может работать в обычном режиме, а вот мультиварка-скороварка может не включать никакие режимы, кроме «жарки».
Сменный силиконовый уплотнитель можно приобрести в мастерской или заказать у производителя. Ремонт самой крышки намного сложнее и возможен только в сервисном центре.
Принцип работы домашней мультиварки
Уникальные программы домашней мультиварки являются корпоративными секретами. Контроллер защищен против считывания информации, исключая копирование конкурентами. Алгоритмы вмещает энергонезависимая память. Известно: стоят два датчика, позволяющие технике составить алгоритм дальнейших действий. Устройство мультиварки базируется на математических вычислениях. Полагаем, внутри микросхемы памяти заложены температуры, длительности отдельных отрезков рецепта. Ценные сведения закладывают базис управления ТЭНом. Мультиварка содержит два датчика:
- На главной кнопке с обратной стороны прикреплен терморезистор. Снять порой непросто, производитель вовсе не предполагал вмешательство самоучки, минуя гарантийные сервисы. Счастливых обладателей Редмонд ожидает немалый сюрприз: съемные клеммы залиты компаундом, неинвазивный демонтаж невозможен. Новость помешает самостоятельно починить мультиварку.
- Внутри крышки притаился очередной датчик. Добраться чрезвычайно сложно, соваться туда стоит, только если полная уверенность возникла: неисправность касается сенсора. Как получить железную уверенность. Попробуйте отстыковать, невзирая на компаунд, нужный разъем, после – включайте домашнюю мультиварку. Осталось по-прежнему? Высока вероятность, что загвоздка найдена. Обретите уверенность, измеряя сопротивление между проводами датчика, грейте крышку. Мультиварки Редмонд пропускают проводок через петлю съемной крышки. Окрутив винт, демонтируйте щиток, вытащите проводки наружу, готовьте домашней мультиваркой, одновременно измеряя сопротивление. Не придется подыскивать сторонних средств.
Домашняя мультиварка для работы требует показаний двух датчиков. От сенсоров идет пара проводов клемм управляющей платы, подложка чаще находится под кнопками. Определить неисправность блока питания предельно просто: отсутствует свечение элементов индикационной панели в любом состоянии. Наверняка поломка источника. Снимите дно, измерьте выходное напряжение импульсного блока питания. Не путайте с трансформатором. Снимайте после фильтров, диодных мостов.
Управление сенсорное или механическое. В последнем случае печатная плата оснащена микропереключателями. Счетчиками подсчитывается количество нажатий, микросхема памяти выбирает соответствующие сведения для выполнения программы. Традиционно пара проводов питания приходит сюда, один уходит (управляющий сигнал реле, питающего ТЭН). Правда, просто! Один сигнал заведует кухней в домашней мультиварке. Чтобы получить информацию, требуется попотеть набору микросхем. Сигнал представляет собой постоянный уровень, включающий и выключающий транзистор. Стабилитрон не дает напряжению контактов превысить предельный уровень. Якорь реле замыкает цепь ТЭНа. Теперь рассмотрим процессы, происходящие в импульсном источнике питания.
Элементы мультиварки, из которых она состоит
Чтобы понять, какой из узлов бытовой техники вышел из строя, нужно знать какие именно элементы она в себя включает. Итак, мультиварка состоит из:
- пластикового корпуса и крышки;
- металлической чаши с тончайшим антипригарным покрытием, в которой в автоматическом режиме готовится блюдо;
- нагревательного элемента;
- микропроцессора.
Отсутствие нагрева и причины неполадок
Наиболее часто встречающейся неисправностью в работе мультиварки является отсутствие нагрева. У данной проблемы может быть несколько причин:
- Неисправность термопредохранителя. Данный элемент выполняет функцию защиты от перегрева и возникновения пожароопасных ситуаций. Предохранитель выходит из строя в результате случайных перебоев напряжения в сети или частого/длительного использования мультиварки. Восстановление или замена термопредохранителя должна осуществляться квалифицированным специалистом.
- Низкое сетевое напряжение является распространенной причиной ошибок в работе прибора. Если вы заметили, что электричество подается нестабильно, отключите мультиварку от сети и дождитесь полного восстановления подачи электричества, в противном случае техника может выйти из строя.
- Попадание продуктов под дно чаши мультиварки также могут явиться причиной отсутствия нагрева. Перед использованием прибор рекомендуется почистить и не допускать попадания посторонних предметов внутрь.
- Загрязнение контактов в нижней части мультиварки — происходит попадания на них жидкости, сыпучих продуктов или специй, что делает процесс нагрева чаши невозможным. В такой ситуации необходимо разобрать корпус прибора, очистить микросхемы и платы. Эту работу лучше доверить профессионалам, обратившись в сервисный центр.
- Механические повреждения, нагар и износ мелких деталей микропроцессора полностью выводят мультиварку из строя. В данном случае специалисты сервисного центра определят, возможно ли восстановление элементов микросхемы или потребуется полная замена детали.
Как продлить срок службы устройства?
При бережном отношении и соблюдении всех рекомендаций по эксплуатации мультиварка может прослужить несколько лет. Чтобы гарантировать продолжительную работу техники и избежать поломок, необходимо придерживаться следующих правил:
- периодически очищайте корпус прибора;
- не допускайте попадания внутрь сыпучих продуктов и жидкости;
- закладывайте продукты в чашу строго перед тем, как установить ее на нагревательный элемент;
- будьте внимательны и не допускайте механических повреждений корпуса устройства;
- четко следуйте инструкции и не перегружайте мультиварку чрезмерным количеством продуктов;
- делайте перерывы между циклами работы прибора.
Почему стоит доверить ремонт мультиварки профессионалам?
Если мультиварка перестала нагреваться, а очищение корпуса своими силами не устранило проблемы, необходимо обратиться к специалистам, обладающим достаточным опытом. Профессионал сможет быстро провести диагностику и с высокой точностью определить причину неисправности. Более того, специалисты по ремонту бытовой техники имеют полный комплект инструментов, а также запасные детали и элементы, которые, возможно, потребуется заменить.
Ремонт домашней мультиварки начинается изучением электрической схемы. Займемся кратким рассмотрением двух фотографий: изображение рисунка дорожек и монтаж печатной платы, которая формирует напряжение питание панели управления, содержит реле, подключающее ТЭН в нужные моменты времени. Рассмотрим вначале алгоритм работы прибора, затем обсудим ремонт мультиварки своими руками. Информируя читателей, доводим сведения: оборудование, позволяющее нажатием одной кнопки сготовить кашу, выпускается исключительно для СНГ. Polaris, Бранд, Скарлетт, Супра, Витесс, Редмонд – звучные названия, причем добрая половина не имеет к западу никакого отношения. Америка признает прославленный Филипс, в Европе тоже домашняя мультиварка пока не набрала популярность. Полагаем, вызвано существующее положение дел войной идей. США считают: аэрогриль плюс микроволновая печь способны заменить собой Вселенную кулинарной бытовой техники.
Ремонт платы управления
Как снять заднюю крышку мы уже объясняли ранее — необходимо открутить винты крепления, затем отсоединить тонкие провода, которые коммутируют плату управления с блоком питания
Далее отсоединяем тэны и с особой осторожностью термопару, располагающеюся в центре — эта деталь очень хрупкая и боится любого механического воздействия
Чтобы очистить плату от нагара, ее надо отсоединить, обеспечив доступ с обеих сторон. Внимательно осматриваем ее на наличие жировых пятен, если есть — протираем ватной палочкой, смоченной в спирте. Для мультиварок разных моделей расположение плат может быть различным.
Микросхемы надо рассматривать очень тщательно, используя лупу для увеличения, чтобы выявить места нагара, нарушения дорожек и паяльных швов
Если вы в этом ничего не понимаете, то не стоит делать свой вклад нанесение дефектов такой хрупкой и важной детали. Испорченные детали аккуратно выпаиваются и заменяются новыми с учетом совпадения маркировки
После ремонта плат мультиварки Редмонд, если вы производили его своими руками, надо все дорожки покрыть лаком, чтобы обезопасить их от проникновения влаги.
Е5
Ошибка E5 у мультиварки Редмонд — сбой температурного режима, перегрев термодатчиков или их поломка. Этот код сигнализирует о внутреннем перегреве, который может вызвать перегорание сенсоров или короткое замыкание в механизме мультиварки.
Если агрегат работает несколько часов подряд, то нагревательный механизм мультиварки получает повышенную нагрузку. Из-за этого срабатывает автоматическое реле, которое активирует принудительное завершение работы, чтобы защитить термодатчик от перегорания.
Причины E5
Причин для появления этой ошибки может быть несколько:
- нарушение технологии приготовления;
- помещение в чашу мультиварки сырых и твердых продуктов без добавления жидкости;
- загрязнение нагревательного элемента остатками пищи;
- попадание в рабочий механизм воды или сыпучих продуктов.
При перегреве устройства расположенный в его крышке датчик подает звуковой сигнал и прибор автоматически отключается, а на дисплее отображается код ошибки.
Устранение E5
Чтобы устранить проблему, нужно отключить прибор от сети, дав ему остыть, и выполнить несколько действий:
- Извлечь чашу из корпуса мультиварки и осмотреть его на наличие трещин и механических повреждений.
- Очистить нагревательный элемент от накипи и посторонних веществ, убедившись в том, что он полностью остыл.
- Устранить влагу и просушить механизм при помощи фена на низкой температуре или протерев его тканевой салфеткой.
- Собрать устройство и включить его в сеть, выставив тот же режим работы.
Когда работа прибора была прервана во время приготовления блюда, необходимо добавить в чашу немного кипяченой воды и снова включить устройство.
Импульсный источник питания
Подробно поговорим о том, как именно он устроен. В его конструкцию входит трансформатор, предварительно обмотанный изолентой, для того, чтобы контакт не отваливался, его изредка заливают компаундом. Для того чтобы уберечь трансформатор от входных пульсаций, в конструкции предусмотрен входной фильтр. Сама мультиварка не создаёт пульсаций. В трансформаторе предусмотрена установка двух обмоток параллельного соединения. Применение двух обмоток повышает надёжность устройства.
В случае если мультиварка не включается, необходимо произвести замеры сопротивления трансформатора, не обязательно производить разборку устройства, так как в разобранном состоянии реле разомкнуто. Сопротивление между вилкой и входными клеммами должно быть низким. За трансформатором следует двухпериодный выпрямитель из четырёх диодов. После него в блоке питания предусмотрен дополнительный фильтр из самого большого резистор с конденсатором. Далее устанавливают эмиттерный повторитель со стабилизатором и резистором, который предназначен для выбора рабочей точки.
Обязательно обратите внимание на небольшой промежуток двойной проволоки, которая находится в районе предохранителя. Данная часть конструкции отвечает за подачу тока 220В в устройство, соединяясь с реле
Основная плата устанавливается в устройство элементами вниз, в случае если ток превысит предельное значение, медная проволока попросту расплавится и стечёт на дно агрегата, которое совершенно незащищено от этого. Если при извлечении главной платы, вы заметили данный эксцесс, то это означает, что где-то внутри устройства произошло короткое замыкание. Данные повреждения могу свидетельствовать об утрате работоспособности нагревательного элемента мультиварки. Но не стоит сразу же браться за восстановление перемычки.
При замере сопротивления ТЭНа его рабочее значение колеблется в районе 30 Ом.
Для проверки работоспособности реле, необходимо подключить устройство к электросети и включить любую из предустановленных программ на мультиварке. Если во время того как устройство включается произошёл щелчок, то это сигнал к тому, что всё в порядке, в противном случае необходимо поэтапно произвести замену реле и схемы управление. Для того, чтобы диагностировать неполадку последней, необходимо на среднюю клемму (транзистор) по белому проводу подать напряжение. После чего произвести замер выходного напряжения. Однако стоит отметить, что производители любят заливать всё компаундом, поэтому будьте осторожны.
Другие причины неисправности мультиварки
К менее распространенным причинам возникновения неисправностей устройства и его отключению относят:
- Неправильный выбор программы готовки. Каждому блюду соответствует определенная программа, если ее задавать неверно, результата не будет.
- Засорение специального клапана, предназначенного для вывода пара. Скапливающийся внутри пар может перегревать прибор.
- Деформирование чаши, большей частью, являющееся заводским браком. Ремонт производится, как правило, по гарантийному талону.
- Неисправность термодатчика, влияющего на реальные температурные показатели. Переданные неверно, они могут способствовать перегреву чаши, отключению отсчета времени.
- Преждевременное отключение, часто происходящее по причине чрезмерной загрузки чаши, недостаточное количество жидкости или установки неправильного режима готовки.
- При перегреве чаши, срабатывающий температурный датчик дает сигнал ТЭНу, нагрев прекращается, готовка останавливается, а на дисплее высвечивается код ошибки.
Часто почему-то мультиварка отключается раньше запрограммированного времени, идет прерывание процесса нагревания, и отключение прибора раньше времени. Это происходит:
- если в нагревательный элемент попадает влага или сыпучие продукты;
- при неправильно выставленной температуре приготовления конкретного продукта;
- в случае пригорания на дне чаши;
- засорение клапана давления, который находится в крышке прибора;
- при заводском браке в температурном датчике;
- если чаша деформирована, и приготавливаемая пища соприкасается с нагревательным элементом.
Принцип работы домашней мультиварки
Чтобы починить любой прибор, нужно знать принцип его работы, как он устроен. Мультиварка не исключение. Любая из моделей этих устройств содержит в себе два датчика, от которых зависит направление их работы. К самим датчикам подсоединено несколько проводов, которые связывают их с программной платой (специальной микросхемой), находящейся обычно под панелью управления. Если такая индикационная панель не светится, это может означать, что блок питания неисправен или не подключен.
Важно. И хотя мультиварки могут быть под сенсорным или механическим управлением, что не влияет на качество их работы, выход из строя блока питания, бывает частой причиной неисправности этих приборов.
Принцип работы мультиварки. Внутри памяти самой микросхемы производителями заложены:
Внутри памяти самой микросхемы производителями заложены:
- показания необходимых температур;
- временные отрезки приготовления кулинарных рецептов поэтапно;
- действия по управлению ТЭНом.
Если рассмотреть функции датчиков, позволяющих составлять для прибора алгоритм его действия то:
- На главной кнопке первого датчика прибора, с обратной стороны, можно увидеть терморезистор, который чаще всего требует бережного отношения специалистов сервисных служб.
- Второй датчик обычно располагается внутри крышки питания, который тоже без специалистов сервисных ремонтных служб лучше не трогать, пытаясь найти неисправность.
- Сенсоры этих датчиков соединены с проводами клемм от платы управления с набором микросхем, находящейся под ними. Если индикационная панель не светится, то велика вероятность неисправности блока питания.
- Один из проводов блока питания ведет к управляющему реле, который подает сигнал ТЭНу, включая или выключая его. Другой, ведущий к якорю реле, не дает контактам превысить напряжение и замыкает цепь ТЭНа.
- Счетчиками управляющей платы подсчитывается общее число нажатий на панели управления, согласно которому программа выбирает те или иные сведения для своей работы.
Правильная эксплуатация – залог долгой службы
Поломки мультиварок – это всегда неприятно, но с техникой такое случается. Снизить риск в значительной степени – по силам самому пользователю, достаточно соблюдать простые правила эксплуатации мультиварки.
Чаша для приготовления пищи должна быть оригинальная, небольшая разница в конструкции может привести к неправильной работе, а в лучшем случае – устройство не будет распознавать наличие емкости.
Прежде чем закладывать продукты, кастрюлю необходимо извлечь – это обезопасит внутренние механизмы от попадания жидкости или сыпучих продуктов. Многие пользователи, кто пренебрегает этим правилом, пишу отзывы, что по привычке часто вливают бульоны или воду в мультиварку без чаши. Естественно, результатом становятся различные поломки.
Используя мультиварку нужно внимательно следить за стабильностью ее работы: периодические ошибки на дисплее или изношенный уплотнитель свидетельствуют о том, что устройство может выйти из строя или уже поломки уже присутствуют.
Термопредохранители и их замена
С виду они напоминают резистор, но на самом деле просто цилиндрический отрезок проволоки. Основная их задача — предохранить всю электрическую цепь от резкого скачка температуры. Температура срабатывания равна 170
C, сила тока при этом —10-15 А. Термопредохранитель в случае опасности разрывает электрическую цепь и останавливает работу всего изделия.
Предохранители просты в изготовлении, у них низкая цена, кроме этого, заводские экземпляры имеют фиксированные характеристики, они прошли специальное тестирование и надежно защищают мультиварку от перегрева. Заводские термопредохранители могут нагреваться только до определенной температуры, а потом перегорают, размыкая всю цепь.
Чтобы мультиварка могла работать в прежнем режиме, надо произвести замену перегоревшего предохранителя на новый, для этого разбирают изделие. Среди проводов отыскиваем черный или оранжевый, сдвигаем кембрик — предохранительную трубку из полихлорвинила, под ней и находится термопредохранитель. Кусачками выкусываем его из цепи и вставляем новое устройство, соединения зажимаются при помощи специальных клипс и пассатижей. Теперь бытовая техника надежно защищена от перегрева предохранителем, который всегда способен прекращать подачу напряжения при скачке температуры.
Программные ошибки мультиварок Редмонд
В некоторых случаях, мультиварки Redmond могут перестать работать, выдавая определенный буквенно-цифровой код ошибки. Умение расшифровки кода позволит понять причину поломки и приняться за её устранение. Информация для расшифровки известна производителям, а также мастерам, специализирующимся на ремонте бытовой техники. Определенные ошибки, выводимые на экран, сигнализируют о серьезных неисправностях. Тем не менее существует перечень кодов, разведанных обычными пользователями путем проб и ошибок.
Таким образом, народным умельцам удалось выяснить, что выводимое на экран сообщение «e0-e4» сигнализирует о неисправностях, связанных с замыканиями, а также обрывами температурных датчиков, расположенных сверху или снизу. Также проблема может быть связана с термопредохранителями. Различные производители задают собственные коды, поэтому для ремонта своими силами потребуется снять корпус устройства и используя возможности мультиметра обнаружить обрыв посредством измерения уровня сопротивляемости контактов.
Еще одной распространенной причиной из-за которой может потребоваться ремонт мультиварок является засорение термореле, отвечающего за нагревание. В большинстве случаев оно располагается в дне устройства, рядом с силовой платой. Чтобы добраться и починить термореле, необходимо снять дно конструкции. Перед очисткой медные контакты необходимо немного разжать, после чего протереть их нулевой наждачной шкуркой или плотной бумагой. Причиной подобной поломки может стать скопление влаги, проникшей внутрь механизма из-за пролитой мимо чаши жидкости. Не исключено и образование конденсата.