Разборка и ремонт кофеварок Саеко, Витек, Делонги своими руками

Конструкция и диагностика

Перед тем, как начинать ремонтировать устройство, необходимо определить, что именно в нем сломалось. Это поможет значительно ускорить и упростить процесс починки. Существует два типа кофе-машин:

Эспрессо (с насосом);
Капсульная;
Капельная.

Их главным различием является рабочее давление. У капельных кофеварок (Бош – Bosch, Зелмер – Zelmer, Витек – Vitek) горячая вода капает сквозь кофейный фильтр, через который она проходит в чашку уже будучи ароматным напитком. В эспрессо в чашку выливается поток кипятка, проходящий через кофейную таблетку (прессованный молотый натуральный кофе). Достоинством использования кофеварок – эспрессо Electrolux, Binatone, Braun, Philips (филипс) и многих других в том, что они могут работать без фильтра.

Фото — эспрессо

У капсульных кофемашин для варки кофе имеется специальная емкость, в которую засыпается молотый натуральный порошок. Это позволяет заваривать напиток как с давлением, так и без него. Ключевым различием между этими функциями является то, что при помощи профессиональных рожковых кофеварок можно сделать кофе с пенкой.

Фото — kapelnaya

Основные проблемы кофемашин и кофеварок бытового и профессионального типа:

Перестала течь вода. Скорее всего, просто забилась одна из труб, подающих воду;
Кофе стал отдавать странным запахом или вкусом. Не всегда в таком случае требуется самостоятельный ремонт кофеварок, возможно, Вы просто поменяли таблетки кофе (они бывают Дольче Густо – Dolce Gusto, Нестле, Якобс и т. д.). Еще одной причиной может стать засорение фильтра либо дешевый материал для устройства. Если оптимальная температура воды для заварки кофе 95 градусов, то внутренние детали нагреваются до 125 и выше. Как результат, дешевая пластмасса может начаться плавиться, передавая свой вкус напитку;
Холодный кофе. Перестал работать ТЭН;
Неправильная дозировка воды (встречается у капсульных кофеварок). Поломка может крыться как в двигателе, так и в схеме работы таймера;
Рожковая кофеварка не включается. Причин может быть несколько: поломка двигателя, помпы, проблемы со шнуром питания;
Нельзя настроить время заварки или наполнения чашки. В зависимости от вида кофеварки, это может быть поломка реле времени, схемы управления, двигателя (или одного из его отсеков).

Стоит отметить, что после вмешательства гарантийный ремонт уже не будет предоставлен, так что если не уверены в своих силах – лучше обратиться в фирменный сервисный центр.

Фото — принципиальная схема

Устранение поломок

Какие проблемы кофемашины Юра можно устранить своими руками:

Протекание воды. Для этого следует осмотреть уплотнительное кольцо – оно может быть забито или повреждено. Для его снятия не нужно прилагать много усилий, достаточно подковырнуть его отверткой. Если после этого оно не вышло, значит, возможно, оно повреждено и его следует заменить. Если повреждений нет, то его достаточно просто очистить.
Машина не реагирует на нажатие кнопок. Для устранения проблемы можно протереть их спиртом, чтобы очистить от грязи и пыли. Если эта мера не принесла результата, возможно, проблема связана с электрикой, и стоит вызвать мастера.

Если кофемашина Юра не включается, следует осмотреть шнур на наличие механических повреждений. Если таковых нет, есть смысл попробовать подключить прибор к другой розетке. Если она по-прежнему не работает, возможно, причина неисправности кроется в основных схемах.
Если кофе не перемалывается, а на дисплее кофемашины Jura появилась надпись «добавьте зерна кофе», хотя они там есть, значит, следует заменить или почистить жернова.
Если кофемолка работает с перебоями или в замедленном режиме, возможно, произошел сбой напряжения или пора заменить мотор.
Если при помоле кофейных зерен появился посторонний грохот, это свидетельствует о том, что в емкость попал посторонний предмет.
Если в результате кофе варится, но не стекает в стакан, то проблема заключена в том, что помпа не качает воду. Устройство придется заменить.
Если образовалась лужа воды под самой машиной, это серьезный повод отказаться от эксплуатации и обращаться к специалисту. Фактор свидетельствует о разгерметизации системы.
Кофе сварилось но не вытекает или течет тонкой струей и издает шум – возникла воздушная пробка. Нужно пропустить жидкость через капучинатор. Если это не помогло решить проблему, значит, она кроется в электрике.
Если кофемашина не греет воду, проблема связана с нагревательным элементом. Его придется заменить.

Более подробно об устройстве и неисправностях кофемашины Jura Impressa рассказано в видео.

Профилактика

Многих проблем помогут избежать следующие меры:

Фильтрация и использование только холодной воды.
Использование только сухих зерен кофе высокого качества.
Внимательно следить, чтобы в прибор не попадали посторонние предметы.
Регулярная промывка системы с использованием специализированных чистящих средств под брендом Jura.

Нельзя начинать работу кофемашины Юра, не убедившись в том, что вода налита.
Чистить фильтры нужно регулярно, желательно через 25 применений, даже если система не требует очистки.

Нужно очень внимательно следить за работой своего прибора, потому что ремонт кофемашин Юра довольно дорогостоящий, а в некоторых случаях он может не помочь. Своими руками можно только проводить мелкий ремонт и чистку. Не нужно разбирать корпус и ремонтировать внутренние детали, если нет навыка – лучше сразу вызвать мастера. Учитывая стоимость кофемашин Jura Impressa, не нужно экономить средства на их обслуживание.

Если у вас не получается самостоятельно устранить поломку, обратитесь в сервисный центр по ремонту кофемашин Jura.

Обычные проблемы и методы их устранения

Привязываться к определенным моделям кофейных машин не имеет смысла. Каждый бренд и модель владеют своими особенностями, и ремонт определенной кофемашины может иметь уникальные этапы. К примеру, машины Gaggia Syncrony Logic употребляют для работы строго жареные кофейные зерна, и ряд заморочек связан с недостающим их качеством. Ремонт Delonghi в большинстве случаев происходит из-за использования нефильтрованной воды, отсутствия процедур повторяющейся декальцинации. У Krups время от времени намертво застревают капсулы в тракте подачи. Потому стоит рассматривать типовые неисправности, общие для всех кофейных машин.

Машина не врубается

Сперва стоит проверить состояние питающего шнура, оглядеть на предмет перетертостей, наличия участков резкого извива, перебитий. Если повреждения либо подозрения об их наличии обнаружились — стоит поменять питающий кабель.

Подтекает вода в зоне рожка

Из-за кальцинирования уплотнительное кольцо перестает обеспечивать плотность. Стоит открутить рожок, помыть резиновую деталь особыми средствами для удаления кальциевого налета. Если же кольцо потеряло упругость либо трескается — его нужно поменять.

Аппарат не запускается

Ошибки на экране, непонятное поведение при исходном включении могут вызываться засорением контактных групп. Если машина вооружена кнопочным пультом, стоит попробовать аккуратненько снять декоративную панель узкой отверткой и проверить состояние, очистить спиртом, зачистить, если пластинки открыты для доступа.

В случаях, когда машина управляется сенсорной панелью, стоит обратиться в сервисный центр, трудности могут быть как в блоке управления, так и в самой мультислойной контактной группе.

Предпосылкой того, что аппарат не запускается и высвечивает ошибку, может быть загрязнение 1-го из датчиков. Если определенная модель машины допускает полную разборку и доступ для очистки — стоит сделать это, также не помешает декальцинация особыми средствами.

Кофе не варится подабающим образом

Целая группа обстоятельств (понижение потока воды, непонятные звуки, шипение, нарушение дозы) связана с скоплением загрязнений и кальцинацией. Первым шагом стоит пропустить воду через устройство для капучино. Это устраняет воздушные пробки. Если не посодействовало, рекомендуется провести декальцинацию с следующей чисткой сеточек жесткой щеткой, трубок – иголкой, удалением всех засоров, остатков кофе и жира. Но причина может быть и в выходе из строя помпы – тогда будет нужно вмешательство спеца, стоит обратиться в сервис для подмены.

Нет помола кофе

Кофемашина разбирается, при помощи пылесоса и щетки удаляются все засоры мельницы, после этого устройство собирается и ставится на режим наибольшей дозы помола. Для контроля и окончательного удаления остатков загрязнений стоит сварить несколько чашек, после этого установить машину в обыденный режим. Если не посодействовало, идеальнее всего обратиться к спецам, может быть, дело в механических повреждениях частей конструкции мельницы.

Есть трудности, для устранения которых будет нужно подмена отдельных деталей. При наличии нужных технических способностей можно сделать это в домашних условиях — для большинства современных кофейных машин запчасти можно найти в магазинах, на рынке, в сервисных центрах. Но если под аппаратом появилась вода, а умений для разбора, подмены трубок и проверки плотности просто нет — стоит немедля отключить устройство от сети и вызвать спеца.

Ремонт кофеварок Delonghi, Saeco, Krups.

Хоть какое электронное устройство может с течением времени выйти из строя. Ремонт кофеварок компании Delonghi, Saeco либо Krups достаточно легко провести своими руками. Эта кухонная домашняя техника считается одной из самых легких в починке и эксплуатации.

Почему ломается кофемашина

Правильная эксплуатация и уход за кофемашиной обеспечивают долговременную службу и стабильную работу. К сожалению, в условиях офиса кофейные аппараты зачастую работают беспрерывно, почти на износ, а хорошо ухаживать и тщательно прочищать все элементы его конструкции не всегда удается: банально не хватает времени. Тем не менее, регулярная профилактика, чистка и общая проверка работоспособности кофемашины значительно снизят риск возникновения поломки

Вот моменты, на которые стоит обратить внимание заранее:

Для приготовления кофе используется вода низкого качества. Если вы применяете обычную водопроводную воду, не фильтрованную, насыщенную хлоркой и другими вредными примесями, рано или поздно это приведет к образованию накипи и известкового налета на внутренних деталях кофемашины.
Перебои в электросети. Периодические сбои в электричестве, частое включение/выключение прибора также способствует поломке.
Износ деталей в процессе длительной эксплуатации. Если кофемашина служит вам верой и правдой уже не первый год, может произойти естественный износ конструкции. Здесь лучше проконсультироваться со специалистом: возможно, некоторые детали еще подлежат замене.
Небрежная работа с аппаратом, отсутствие регулярной чистки. Чистка кофемашины – одна из важнейших составляющих ухода. Нередко в комплекте вместе с прибором идут специальные средства очиcтки, таблетки от накипи и др., но в определенных случаях необходима и тщательная чистка вручную.
Попадание посторонних предметов внутрь конструкции, засор фильтров.

Это лишь общие причины, по которым может неожиданно сломаться ваша любимая кофемашина. Далее мы выделим типичные виды поломок, которые могут произойти с кофеприборами различных типов и функциональности.

Кофемашина работает, но подачи кофе нет

Проверьте подачу и нагрев воды из резервуара. Если вода греется, но подачи кофе нет, слейте воду через капучинатор, самая распространенная причина — образование воздушной пробки. Если такой вариант не подействовал, то нужно промыть все трубки, с применением специальных средств. Если в кофемашине заложена программа предупреждения о проведении очистки, но сигнала не было, все равно следует провести данную процедуру, так как бывают сбои в системе. Если тщательная очистка не помогла, обратитесь в СЦ Profi-Coffee, опытный специалист поможет вам решить проблему в электронике.

Нет реакции на нажатие кнопок, кофемашина не запускает программы

Просмотрите инструкцию, убедитесь, на месте ли ручки управления, контейнеры, имеется ли вода и кофе в кофемашине. Также, при возможности, снимите панель, проверьте работу кнопок с помощью тестера, протрите их спиртом. Кроме того, неисправности бывают и в электронном блоке управления, но здесь вам поможет только профессиональный специалист.

Как разобрать кофемашину: разборка на примере Delonghi ECAM

Тем не менее, иногда для себя какие-то простые вещи я делаю. Как раз недавно был повод залезть в Delonghi ECAM 350.55, и я решил, что стоит задокументировать процесс, вдруг кому-то будет полезно. Особенно в свете того, что 90% моделей компании с автоматическими капучинаторами на платформе ECAM – самой распространенной у Delonghi – внутри почти одинаковы.

Поводом послужило неравномерное наливание кофе из диспенсера – левое сопло лило заметно хуже. Вообще, это крайне распространенная жалоба, даже если судить просто по отзывам под моими обзорами. Такое может возникнуть абсолютно на любой машине, и бренд Делонги здесь вообще ничем не примечателен. В 99% случаев это просто засорение носика подачи. Внутри к нему подходит одна трубка и поток просто механически, канавками, разделяется на два отверстия. Или отверстие, или канавки в носике банально засорены чем-то. Часто помогает длинный узкий ершик, которым нужно пошурудить в соплах. Но не всегда.

Так получилось и в этот раз, ершик не помог, нужно было добраться до диспенсера. А добраться до него можно, только разобрав корпус почти вкруг. Благо, кофемашины Delonghi разбираются гораздо проще, чем «немцы» вроде Bosch или «швейцарцы» типа Jura (эти вообще только в сервисе или при наличии спец. инструмента), по сложности почти на уровне Saeco и Philips. Поехали!

Вышел из строя капучинатор

Очень часто случается, что в технике не работает капучинатор, в результате чего кофемашина не взбивает либо плохо взбивает молоко и не делает молочную пену. Как правило, кофейная машина не пенит по двум причинам: плохое молоко либо забились воздушные каналы, которые создают пенку. Молоко должно быть пастеризованное, жирностью от 2,5 до 3,5%, не порошковое. Что касается засорения воздушных каналов, это может произойти из-за плохого ухода за кофейной машиной. После того как Вы сделаете кофе со взбитым молоком, обязательно нужно промыть капучинатор чистой водой в течении 2-3 минут. Если Вы будете пренебрегать мойкой, через некоторое время каналы засорятся, и вместо пенки кофемашина будет подавать горячее молоко, что в любом случае повлечет за собой немного трудоемкий ремонт на дому.

Большинство современных моделей кофейных машин включают в себя функцию автоматической мойки. Если она отсутствует, следует самому аккуратно выполнить чистку

Обращаем Ваше внимание на то, что для промывки воздушных каналов не следует использовать твердые либо острые предметы. Если Вы повредите отверстие, капучинатор может вообще перестать функционировать

Видео инструкция по ремонту капучинатора

Вышел из строя капучинатор

Видео инструкция по ремонту капучинатора

Еще одна похожая причина — кофемашина не засасывает молоко при включении нужного режима. В этом случае рекомендуем Вам проверить помпу и систему подачи молока, в которой, скорее всего, произошло засорение.

диагностика и Конструкция

Перед тем, как начинать устройство ремонтировать, необходимо определить, что именно в сломалось нем. Это поможет значительно ускорить и процесс упростить починки. Существует два типа машин-кофе:

Их главным различием является рабочее капельных. У давление кофеварок (Бош – Bosch, Зелмер – Витек, Zelmer – Vitek) горячая вода капает кофейный сквозь фильтр, через который она чашку в проходит уже будучи ароматным напитком. В чашку в эспрессо выливается поток кипятка, проходящий кофейную через таблетку (прессованный молотый натуральный Достоинством). кофе использования кофеварок – эспрессо Electrolux, Braun, Binatone, Philips (филипс) и многих других в что, том они могут работать без Фото.

фильтра — эспрессо

У капсульных кофемашин для кофе варки имеется специальная емкость, в которую молотый засыпается натуральный порошок. Это позволяет напиток заваривать как с давлением, так и без Ключевым. него различием между этими функциями что то, является при помощи профессиональных рожковых можно кофеварок сделать кофе с пенкой.

Фото — Основные

kapelnaya проблемы кофемашин и кофеварок бытового и типа профессионального:

Перестала течь вода. Скорее просто, всего забилась одна из труб, подающих Кофе;
воду стал отдавать странным запахом вкусом или. Не всегда в таком случае требуется ремонт самостоятельный кофеварок, возможно, Вы просто поменяли кофе таблетки (они бывают Дольче Густо – Gusto Dolce, Нестле, Якобс и т. д.). Еще одной может причиной стать засорение фильтра либо материал дешевый для устройства. Если оптимальная воды температура для заварки кофе 95 градусов, то детали внутренние нагреваются до 125 и выше. Как дешевая, результат пластмасса может начаться плавиться, свой передавая вкус напитку;
Холодный кофе. работать Перестал ТЭН;
Неправильная дозировка воды (капсульных у встречается кофеварок). Поломка может крыться двигателе в как, так и в схеме работы таймера;
кофеварка Рожковая не включается. Причин может быть поломка: несколько двигателя, помпы, проблемы со шнуром Нельзя;
питания настроить время заварки или чашки наполнения. В зависимости от вида кофеварки, это быть может поломка реле времени, схемы двигателя, управления (или одного из его отсеков).

также Читайте: Как красить молотковой краской видео валиком

Стоит отметить, что после гарантийный вмешательства ремонт уже не будет предоставлен, что так если не уверены в своих силах – обратиться лучше в фирменный сервисный центр.

Фото — схема принципиальная

Всераспространенные виды дефектов

Чем проще механизм, тем меньше дефектов в нем может быть. Ремонт капельных кофеварок заключается в промывке сетки фильтра от скопившихся масел. При использовании воды с крана забиваются накипью трубки. Довольно приобрести особое средство и по аннотации на его упаковке помыть дренажную систему. Не стоит сберегать и подменять особый состав уксусом. Скоро придется поменять прокладки, которые он разъест.

Когда капельная кофеварка закончила греть, нужно проверить провод и контакты. Если они в порядке, то перегорел ТЭН. Его подмена обойдется дороже покупки новейшей кофеварки того же типа.

Большая часть проблем капсульных кофеварок связано с пилюлями кофе:

некорректно вставлены,
другой компании капсулы,
слабо нажимается рычаг.

Нужно брать пилюли только той марки, что и кофеварка, аккуратненько кидать их прокалывающий механизм и достаточно резко жать рычаг. Если это не помогает, рекомендуется разобрать и прочистить механизм.

У рожковых моделей в большинстве случаев нарушается герметизация. Вода начинает капать из-под рожка. Причина в загрязнении уплотнительного кольца, либо его разрушении. Кольцо нужно помыть. Если в нем имеются трещинкы, поменять. Нельзя ставить авто прокладки, и со стиральных машин. В их резина имеет другой состав, она ядовитая для товаров питания.

Протечка под рожком у кофеварок DeLonghi встречается почаще, чем другие. Не нужно торопиться в сервисный центр, ремонт кофемашины модели Делонги своими руками довольно обычный. Подробное описание со схемами есть в техническом паспорте на машину.

Любая модель имеет свои слабенькие места. Засорение фильтра становится в большинстве случаев предпосылкой сбоев в работе машин «Саеко Минуто», «Ровента», «Нескафе Дольче Густо», «Крупс».

Поменять насос высочайшего давления в большинстве случаев нужно у кофеварок модельного ряда Vitek. Кофе начинает слабо течь, плохо завариваться.

Кофемашины «Саеко», «Делонг», «Филипс» имеют сложную электрическую систему и привод, чувствительный к перепадам напряжения. У их снутри установлены разовые предохранители от перегрузок. При скачке напряжения в сети срабатывает защита, и они больше не запускаются. Разборка и подмена предохранителей кофемашины Saeco Minuto своими руками вероятна при наличии запасных деталей и знаний в электротехнике.

Главные предпосылки поломки кофеварок всех типов однообразные:

засорились фильтры,
внедрение неочищенной воды с крана,
скачки напряжения в электросети,
халатное отношение к оборудованию,
отсутствие постоянной очистки,
износ деталей при долговременной эксплуатации.

Если кофеварка поломалась, нужно ее разобрать, помыть и почистить, проверить целостность всех уплотнителей и деталей. После чего почти всегда агрегат начинает работать.

Перед ремонтом рекомендуется проанализировать вид сбоя, и возможность самостоятельного устранения проблем в аппаратах «Дольче», «Делонг»и других.

Для ремонта кофеварок Saeco необходимо знать, что корпус у их нельзя разобрать. Крышка крепится несколькими винтами. Поначалу нужно снять ее, потом через верх демонтировать заварник и другие узлы. Делать это неловко, нужно подкладывать отвертки и разные упоры.

Обыкновенные трудности и их решения

К каждой кофеварке прилагается аннотация по эксплуатации. В ней описываются обычные трудности определенной модели и приводятся готовые рецепты для их решения. Часто это аннотации вида «кофеварка не врубается – проверьте провод». Да, целостность силового кабеля, отсутствие потертостей, переломов, механических повреждений – это необходимо инспектировать непременно.

Но общий принцип ремонта сводится к движению от обычного к сложному. Что-то не врубается – проверяется работоспособность кнопки, чистота и надежность контакта. Не соответствуют характеристики работы ожидаемым – внимательно рассматриваются регуляторы и датчики, вычищаются, смазываются, если необходимо, заменяются. Чтоб убрать всераспространенные неисправности кофеварок необходимо действовать по принципу кропотливого осмотра деталей на предмет повреждений, полного обслуживания всех фильтров, трубок, контактных групп и датчиков.

Как отремонтировать кофеварку своими руками

Конструкция и диагностика