Пресс для цитрусовых и гранатов Maskot M-ST(orange)
Фото: market.yandex.ru
Механические прессы для цитрусовых и других фруктов одни из самых распространенных в барах и ресторанах. Причина банальна – они просты в эксплуатации и надежны. Механические прессы не требуют подключения к стационарной сети, и расположить их можно где угодно. В этом же причина их экономичности и практичности. Использовать их можно для отжима, как большого количества фруктов, так и малого. Но механический пресс будет служить долго только в том случае, если его конструкция изготовлена из качественных материалов и на 90% из металла. Пластиковыми могут быть второстепенные детали и элементы декора, но не основная часть пресса. К таким относится пресс для цитрусовых и гранатов M-ST(orange) Maskot.
Пресс для цитрусовых и граната Maskot M-ST(orange)
Преимущества:
- Все рабочие детали пресса изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали
- Пресс не смещается при работе, так как оснащен противоскользящей подложкой
- Удобная ручка и надежный рычажный механизм
- Расстояние между фильтром и прессом увеличено, поэтому работать за прессом удобно и просто, не требует приложения очень больших усилий
- Конструкция чаши и фильтра тщательно продумана – фрукты любой формы, как большие, так и маленькие, отжимаются легко
- Сила давления 90 кг – это позволяет отжимать в среднем 50 кг фруктов в час
- Отверстия фильтра пропускают минимум мякоти
- Сам фильтр в форме конуса дает возможность собрать максимум сока
- Чаша для сбора сока закреплена на штативе фильтра таким образом, чтобы при необходимости можно было ее развернуть, заменив более вместительной посудой
- Пресс не требует особого ухода, легко моется
Пресс для цитрусовых и гранатов Maskot M-ST(orange)
Фото: market.yandex.ru
Механические прессы для цитрусовых и других фруктов одни из самых распространенных в барах и ресторанах. Причина банальна – они просты в эксплуатации и надежны. Механические прессы не требуют подключения к стационарной сети, и расположить их можно где угодно. В этом же причина их экономичности и практичности. Использовать их можно для отжима, как большого количества фруктов, так и малого. Но механический пресс будет служить долго только в том случае, если его конструкция изготовлена из качественных материалов и на 90% из металла. Пластиковыми могут быть второстепенные детали и элементы декора, но не основная часть пресса. К таким относится пресс для цитрусовых и гранатов M-ST(orange) Maskot.
Пресс для цитрусовых и граната Maskot M-ST(orange)
Преимущества:
- Все рабочие детали пресса изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали
- Пресс не смещается при работе, так как оснащен противоскользящей подложкой
- Удобная ручка и надежный рычажный механизм
- Расстояние между фильтром и прессом увеличено, поэтому работать за прессом удобно и просто, не требует приложения очень больших усилий
- Конструкция чаши и фильтра тщательно продумана – фрукты любой формы, как большие, так и маленькие, отжимаются легко
- Сила давления 90 кг – это позволяет отжимать в среднем 50 кг фруктов в час
- Отверстия фильтра пропускают минимум мякоти
- Сам фильтр в форме конуса дает возможность собрать максимум сока
- Чаша для сбора сока закреплена на штативе фильтра таким образом, чтобы при необходимости можно было ее развернуть, заменив более вместительной посудой
- Пресс не требует особого ухода, легко моется
Топ-10. Moulinex ZU150110 Juiceo
Рейтинг (2021): 4.45
Учтено 129 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, М.Видео
Самая компактная
Многие пользователи отметили, что Moulinex ZU150110 Juiceo отлично вписывается на маленькой кухне благодаря небольшим габаритам и эргономичной форме.
Регулятор мякоти
В этой модели мякоть можно регулировать в трех вариантах. В частности, для гранатового сока лучше всего выбрать опцию «без мякоти».
- Характеристики
- Средняя цена: 11360 руб.
- Страна: Китай
- Гарантия: 24 месяца
- Мощность: 150 Вт
- Количество скоростей: 1, до 80 об/мин
- Автоматический выброс мякоти: есть, резервуар 800 мл
Электрическая соковыжималка, которая отлично подойдет для маленькой кухни. У нее крепкий устойчивый корпус на прорезиненных ножках, съемные части которого можно мыть в посудомойке. Количество мякоти в этой модели можно регулировать в трех вариациях: много, мало и без. Хотя пользователи жалуются, что большинство соков, независимо от выбранного режима, получаются с мякотью. Однако это не касается напитков, приготовленных из гранатов. Что касается работы и ухода, то эта модель очень удобная. Она легко собирается, моется, занимает мало место и тихо работает. Единственный минус, который может испортить впечатление от соковыжималки, — узкая горловина. Из-за нее загрузка зерен за один раз ограничена.
Плюсы и минусы
- Устойчивый корпус
- Градуированный резервуар для сока и щетка в комплекте
- Тихая в работе
- Удобный носик с клапаном
- Из-за узкой горловины помещается мало зерен за 1 раз
- Китайская сборка
- Многие соки получаются с мякотью
Как выжать без специальных приспособлений?
Как выжимать сок? Существует несколько способов, как сделать гранатовый сок без специальных технических приспособлений. Первым шагом, за редким исключением, становится чистка граната. Для этого его хорошо моют, срезают «корону» и опускают в миску с водой, где разламывают на мелкие кусочки. При этом зерна всплывают, а пленки можно легко отделить. Как лучше всего выжать гранат без использования соковыжималки?
- Отжим через марлю. Гранат очищается от кожуры, удаляются перепонки. Зерна складываются в марлю, которая помещается в эмалированную емкость. С помощью скалки, толкушки, пестика, стеклянной толстостенной бутылки или любого подручного предмета семена разминаются до тех пор, пока в марле не останутся одни косточки. Сок переливается через сито в чистую емкость.
- Отжим в пакете. Чистые зерна граната укладывают в плотный полиэтиленовый пакет с застежкой и раскатывают скалкой «до самых косточек». Получившийся сок сливают в отрезанный в пакете уголок через марлю или сито в сухую, хорошо вымытую посуду.
- Внутри граната. Берется спелый фрукт с цельной кожурой, который разминается руками (можно катать по столу) до мягкого состояния. Главный принцип: чем лучше гранат будет размят, тем больше сока отойдет. Обработанный таким образом плод надрезают ножом, переливают содержимое в стакан. Такой метод подходит для тех, кто обладает тренированными руками. Сил, как правило, хватает только на одну порцию.
- С помощью блендера. Зерна граната перемалываются в чаше блендера. Полученная масса отжимается через марлю, сложенную в пять слоев.
Предлагаем посмотреть видео о том, как можно получить гранатовый сок без использования соковыжималки:
Соковыжималка прессовая Sana Citrus Press, чёрный
Фото: market.yandex.ru
Винтажная соковыжималка для цитрусовых Sana Citrus Press предназначена для ценителей классической техники. Благодаря оригинальному внешнему виду она будет гармонично смотреться и в современном минималистичном интерьере, и на кухне, обустроенной в классическом стиле. В этом устройстве нет двигателя и электрических устройств. Функционирует пресс по старинке: за счёт мышечной силы человека. Поскольку устройство работает по принципу холодного отжима, в стакан вместе с соком попадают все витамины и полезные микроэлементы, которые содержатся во фруктах. Ещё одной особенностью модели Sana Citrus Press является возможность отжимать сок даже из граната. Чешские проектировщики позаботились не только о надёжной и качественной конструкции, но и о стильном внешнем виде цитрус-пресса
Это позволяет использовать Sana Citrus Press в ресторане или баре, что сможет привлечь дополнительное внимание клиентов
Соковыжималка прессовая Sana Citrus Press, чёрный
Специальные устройства
Чтобы обеспечить семью достаточным запасом сока, лучше пользоваться специальными устройствами, которые помогут оптимизировать процесс добычи напитка. Специальная соковыжималка для граната отлично справляется с поставленной задачей. Наиболее популярны рычажные или механические устройства, а также электрические.
Рычажная — механическая соковыжималка, в том числе и для цитрусовых
Рычажная соковыжималка действует по принципу пресса. Гранат укладывается на нижней основе и придавливается с помощью конусообразной насадки и рычага. Зерна и пленки остаются на сетке, чистый сок стекает в емкость. При выборе такого аппарата нужно придирчиво оценить крепежный механизм между деталями – от его надежности зависит срок службы устройства.
Соковыжималка должна быть выполнена из нержавеющих материалов, желательно нержавеющей стали или чугуна. Будучи довольно высокой, она должна устойчиво стоять на поверхности стола, хорошо, если в комплект входят резиновые накладки, присоски или удобные защелки. Стоимость рычажной соковыжималки для граната в Москве и Санкт-Петербурге начинается от 3-4 тысяч за самую простую модель и достигает 30 тысяч рублей. Модели топовых производителей начинаются от 10 тысяч рублей.
Электрическая
Электрические или автоматические соковыжималки для граната характеризуются высокой производительностью. Сегодня в магазинах бытовой техники они представлены во всем своем многообразии. Принцип работы электрической соковыжималки – мотор приводит в действие пресс или шнек, переработка граната ведется без особых усилий. Скорость отжима зависит от мощности техники – чем больше Ватт, тем она выше.
Удобны модели, в которых есть функция реверса. Насадка вращается в разные стороны, и аппарат не засоряется жмыхом. В комплект часто входят специальные мерные чаши, щетки для чистки фильтра. Стоимость электрической соковыжималки в Москве и Санкт-Петербурге стартует от 5 тысяч рублей для домашнего использования, для производства – от 30 тысяч рублей.
Пресс для цитрусовых и гранатов «Kale 1701»
Фото: market.yandex.ru
Наш рейтинг соковыжималок для гранатов механических дополнен моделью «Kale 1701». Это ручной реечный (редукторный) пресс для получения сока из гранатов, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, лимонов и прочих фруктов семейства цитрусовых. Может также быть использован для получения сока из других фруктов и овощей. Высокая производительность – до 80 кг цитрусов или 50 кг гранатов в час. Пресс-чаша (диаметр 11,5 см) изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Подставка из чугуна, предусмотрены нескользящие резиновые ножки. Вес 4,2 кг.
Пресс для цитрусовых и граната «Kale 1701»
Преимущества:
- Свежевыжатый стакан сока всего за 30 секунд
- Жмет не только гранат, но и цитрусовые
- Не разбрызгивает сок по сторонам
- Округлая чаша из высококачественной стали
- Ступенчатый фильтр глубоко проникает в стенки фрукта
- Удобная нескользящая рукоятка
- Тяжелое чугунное основание
- Очень легко моется
- Срок службы 10 лет
Как отжать сок без соковыжималки
Полезным является сок, который приготовлен из спелого фрукта. Выберите на прилавках крупный, не побитый, темно-красный, плотный товар, с отсутствием ссадин, гнили. Лучшие экземпляры, вес которых составляет около 0,5 кг.
Перед тем, как приступить к отжиму сока из граната, его тщательно очищают. Делается это следующим образом:
- У граната имеется плотная коронка, которая срезается только острым ножом. Также срезают донышко.
- В срезе видны боковые впадинки на кожуре, по которым сверху вниз делают надрезы. Режут неглубоко, чтобы не повредить зерна.
- Слегка надавливают на плод, после чего расщелкнется на сегменты.
- Отделяют зернышки от кожицы, удаляют белые разделительные перепонки.
- Манипуляции выполняют над столом, накрытым кухонным полотенцем, чтобы брызги попадали на него, а не на шторы.
Теперь у вас имеется сырье для свежего полезного напитка. Как выдавить зерна в домашних условиях без соковыжималки.
Руками
Ручной способ не требует очистки фрукта, достаточно тщательно помыть. Чистый продукт хорошенько разминают в руках. Можно покатать его по твердой ровной поверхности, слегка надавливая, чтобы гранат не лопнул.
Далее, острым ножом, прорезают в кожуре небольшое отверстие. Перевернув над стаканом, сливают образовавшийся сок. Такой метод не особо эффективен, так как жидкость отжимается не вся, да и кожуру для вторичного использования нужно будет очищать.
Марля
Гранатовый сок получают, используя марлю. Продукт очищают до зерен. Складывают в плотную марлю, которую располагают над широкой посудиной, чтобы капельки не летели по сторонам. Образовавшийся мешочек из марли с гранатовой мякотью сжимают руками со всех сторон. Сок потечет в тару. Чтобы отжать больше сока, в марлю кладут зерна маленькими порциями, сколько захватит рука, так легче давить.
Скалка
Как использовать скалку, чтобы сделать напиток:
- Очищенные фрукты очищают от кожуры, перегородок.
- Зерна пересыпают в полиэтиленовый мешок, верх обязательно завязывают.
- Кладут пакет на твердую поверхность, накрытой мягкой тканью (полотенцем).
- Скалкой раскатывают или отбойной киянкой отбивают по мешку с гранатом.
- Сливают сок через срез на уголке мешочка.
Напиток отстаивают, отфильтровывают.
Дополнительный функционал
Помимо базовых, есть множество дополнительных функций, которыми оснащаются лучшие соковыжималки шнековые:
- антикапля — благодаря поднимающемуся носику излишки сока стекают во внутренний отсек, позволяя избежать дополнительной уборки;
- реверс — возможность запустить вращение шнека в обратную сторону, если в нем застрянет косточка;
- автоматический выброс мякоти — жмых собирается в специальный контейнер, так что больше не нужно останавливать работу соковыжималки из-за его накопления или разбирать и чистить ее посреди процесса;
- блокировка от случайного запуска — помогает избежать травм, может работать по-разному — в некоторых моделях есть предохранитель, другие не сработают, пока все детали не будут на месте;
- защита от перегрева — устройство само отключается, если мотор нагрелся слишком сильно и ему нужен отдых;
- переключение скоростей — позволяет настроить мощность работы в зависимости от того, с каким продуктом (жестким или требующим повышенной бережности) работает соковыжималка.
Виды
В продаже можно найти устройства, различающиеся по принципу действия и конструкции. Соковыжималка для граната бывает:
- Ручная;
- Механическая;
- Электрическая.
Выбор модели зависит от личных предпочтений и задач, поставленных перед ней. Для домашнего использования лучшая модель – ручная соковыжималка. С её помощью можно с легкостью получить 1-2 стакана напитка, а для промышленного или коммерческого использования необходимо остановить выбор на электрических моделях.
Ручные
Конструкция такого устройства включает в себя две основные части:
- Контейнер.
- Насадка куполообразного вида.
Для получения гранатового сока стоит выполнить несколько простых действий:
- Разрезать гранат пополам;
- Поставить на насадку зёрнами вниз;
- Слегка надавить на фрукт, проворачивая его.
Механические
Такие модели обладают более широким набором функций, что даёт возможность получать большие объемы гранатового сока. Существуют два типа таких устройств:
- Прессовые. Состоящие из домкрата и чаши. Модели прессового типа удобны в применении и имеют доступную цену.
- Шнековые. Основным действующим элементом являются специальные шнековые ножи. Шнековые соковыжималки позволяют получить большое количество гранатового сока за короткий промежуток времени.
Порядок действий для получения гранатового сока в механической соковыжималке:
- Разрезать гранат;
- Поместить в специальный контейнер, не очищая от кожуры;
- С помощью специальной ручки активизировать пресс или шнеки.
Электрические
Самыми функциональными моделями, которые не требуют никаких усилий, являются электрические соковыжималки. Основная движущая сила таких моделей – электромотор, который приводит в движение механическую часть устройства. С помощью такой модели можно получить неограниченное количество сока. Устройство сделает всю работу и отделит сок от мякоти.
Принцип работы, преимущества и недостатки шнековой соковыжималки
Ключевое отличие шнекового аппарата можно разглядеть из названия: основу конструкции составляет шнек. Это винтовой вал, который тщательно измельчает продукт и продавливает его через сетку. Жмых здесь получается практически сухим. По своему принципу работы механизм напоминает обычную мясорубку.
Достоинства такого помощника значительны:
- более высокий КПД – из одинакового количества плодов жидкости получится больше, чем с помощью центробежной;
- “всеядность” – сгодится для винограда с косточками, фруктов, овощей, орехов и трав;
- сохранение витаминов – при переработке сырье не нагревается и все полезные вещества остаются;
- сок дольше хранится – его разрешено употреблять в течение двух суток;
- менее шумные – вращение вала происходит тихо, и вы не разбудите всю семью неприятным гулом.
Нельзя не сказать и о недостатках:
- цена – такие устройства стоят дороже всех остальных разновидностей;
- присутствие мякоти – не подходит для мягких ягод, фруктов и овощей, поскольку добыть чистый нектар нереально и получается пюре;
- длительность процесса – на измельчение требуется потратить больше времени, чем центробежному собрату.
Соковыжималка для гранатов CanCan CC.MP 03
Фото: market.yandex.ru
Открывает наш обзор соковыжималка для гранатов механическая CanCan CC.MP 03, которая используется для получения свежего сока из граната. Выполнена в виде пресса с вертикальным ходом рабочей поверхности. Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Фильтр с дополнительными отверстиями повышает выход сока и уменьшает пропускание осадка. Оснащена соковыжималка держателем для стакана. Резиновые ножки предотвращают скольжение.
Соковыжималка для гранатов CanCan CC.MP 03
Преимущества:
- Чаша из нержавеющей стали
- Фильтр с дополнительными отверстиями
- Высокий уровень выхода сока
- Минимальное пропускание осадка
- Есть держатель для стакана
- Резиновые ножки предотвращают скольжение
Виды приборов
В зависимости от источника питания оборудование делится на механическое и электрическое.
Механическая соковыжималка, или ее еще называют ручной, приводится в действие с помощью крутящейся ручки. Я уверена, в каждой семье была такая насадка для мясорубки в форме конусной сетки. Например, у нас через нее каждый год перерабатывались на сок томаты.
Электрические приборы работают от розетки. Они наиболее удобны, поскольку от пользователя требуется минимум усилий и процесс обработки урожая проходит быстрее.
Все электрические образцы делятся на два типа.
- Горизонтальные – классические приспособления, похожие на мясорубку. Для них следует тщательно готовить продукты, нарезая на куски, а в процессе помогать движению толкателем. Зато подобные варианты рассчитаны на долгое непрерывное функционирование и помогут справиться даже с богатым урожаем.
- Вертикальные – вал расположен вертикально. Благодаря этому техника самостоятельно захватывает ингредиенты, и толкателем придется пользоваться в исключительных случаях. У них выше скорость переработки. Кроме того, установка занимает меньше площади на рабочей поверхности. Правда, в высоту она больше.
Особняком в классификации агрегатов стоят двухшнековые конструкции. Механизм подразумевает наличие двух валов. Кусочки перетираются между ними, и процедура проходит быстрее и тщательнее. Но подобные экземпляры – относительно новое явление, поэтому пока не особо распространены. Да и ценник не радует.
Существует деление устройств на виды по предназначению:
- бытовые – придуманы для дома;
- профессиональные – отличаются от первых повышенной производительностью и применяются в барах и ресторанах;
- промышленные – дорогостоящие профессиональные машины, используемые для производственных нужд.
Надежные производители
Производитель — один из наиболее важных критериев выбора устройства. На рынке хорошо зарекомендовали себя следующие марки:
Mirandi — компания, которая специализируется на производстве соковыжималок
Не слишком богатый ассортимент они объясняют вниманием к качеству — на разработку каждой новой модели, продумывание всех функциональных особенностей уходит довольно много времени. Одно из преимуществ — удобство: устройства от этой компании легко разбирать и чистить
Рейтинг лучших моделей часто включает соковыжималку Mirandi J-100 с большим количеством дополнительных функций (противокапельная система, автоматический выброс мякоти и так далее). Техника радует приятным дизайном, высокой скоростью, бесшумностью. Но корпус из пластика оценят не все пользователи, да и стоимость достаточно высока. Можно отметить модель Mirandi J-60 — конструкция оригинальной формы впишется даже в очень ограниченное пространство.
В более демократичном ценовом сегменте выделяются шнековые соковыжималки ENDEVER. Шведская компания производит современную бытовую технику и аксессуары для кухни. Бренд базируется на принципах надежности, функциональности и дизайна, воплощая их в своей продукции. Модель ENDEVER Sigma-95 популярна благодаря мощности и защитным механизмам — как от случайного запуска, так и от перегрева мотора. Основной недостаток снова в пластике — из него сделан стакан для сока, им покрыт шнек. Хотя при аккуратном использовании соковыжималка может прослужить долго.
У японской компании Panasonic можно приобрести самую разную продукцию, в том числе шнековые соковыжималки. Все они многофункциональны, надежны. Один из наиболее популярных вариантов — модель Panasonic MJ-L500STQ. Это электрическое одношнековое устройство с корпусом из нержавеющей стали мощностью 150 Вт. Его любят за бережное обращение с сырьем, высокое качество выходной продукции. Правда, техника лучше справляется с твердой продукцией. Еще одно компактное устройство из более дорогого сегмента — Panasonic MJ-L600. С его помощью можно приготовить не только сок, но еще смузи, замороженные десерты.
На российском рынке тоже представлены достойные соковыжималки шнекового типа — например, модели от Kitfort. Благодаря территориальному расположению все они отличаются демократичной стоимостью, причем это не основное их достоинство. Из недорогих вариантов выделяется Kitfort KT-1101 — вертикальная одношнековая модель мощностью 150 Вт, которую выбирают за качественный отжим. Корпус опять-таки выполнен из пластика, что неизбежно приводит к его сравнительно быстрому выходу из строя. Можно обратить внимание на модель Kitfort KT-1104. Основной недостаток — она не такая бюджетная. Из плюсов — более высокая мощность (240 Вт), работает на меньших оборотах и с низким уровнем шума. Правда, она довольно тяжелая — если Kitfort KT-1101 весит всего 4 кг, то Kitfort KT-1104 — почти 7,5 кг.
Smeg — итальянская компания, которую легко узнать по стилистике. Вся бытовая техника этого производителя выполнена в плавных линиях, цветовая палитра очень широкая (особенно полюбились пользователям пастельные тона), все приборы смотрятся очень элегантно
За вниманием к внешним деталям не теряется важность качества. Эти соковыжималки стоит выбирать, только если уже есть уверенность в необходимости прибора — ценовой сегмент значительно выше среднего
SMEG SJF01PBEU имеет расширенный функционал — можно регулировать концентрацию сока, есть реверс. Прорезиненные ножки повышают устойчивость модели.
Выбирая между шнековой или центробежной соковыжималкой, важно ответить на вопросы, для каких целей и как часто будет использоваться устройство. Первые имеют ряд преимуществ: они более бережно относятся к сырью, экономнее расходуют электричество
Устройства этого вида часто обладают дополнительными функциями и могут приготовить не только соки, но также пюре или десерты, раздробить орешки, справиться с жестким сырьем. Есть разные приборы — от ручных до электрических, горизонтальные, вертикальные, с одним или двумя шнеками. Все это вместе с материалом деталей влияет на итоговый продукт. Помогает определиться с выбором обзор лучших производителей — он детально описывает, какая модель и чем характеризуется, какие преимущества или недостатки у нее есть. Если уделить время изучению основных параметров, можно приобрести надежное многофункциональное устройство, и шнековая соковыжималка будет долго радовать всю семью качественными, вкусными соками.
ENDEVER
Kitfort
Mirandi
Panasonic
Smeg
Как выжать сок
В связи со специфическим строением этого плода получить вкусный и полезный сок не так уж и просто, особенно при помощи универсальной техники. Для этого существует соковыжималка для граната. Аппарат, который рассчитан на ручной труд, очень прост в применении. Он включает несколько рабочих деталей, которые легко собрать и разобрать в случае необходимости (для промывки). Фильтр для процеживания жидкости в ней не предусмотрен, но это является и ее преимуществом. Соковыжималка для граната ручная позволяет получить напиток быстро и без особых проблем. Она сконструирована так, что нет необходимости прилагать много усилий для получения сока. Ее принцип напоминает работу пресса или давилки для чеснока. Между двумя пластинами помещаем половину плода и делаем легкий нажим. Соковыжималка для граната может иметь и другую конструкцию. В этом случае используется принцип работы бура. Его вкручивают в разрезанный гранат, пока он не достигнет кожуры. Некоторые модели имеют форму груши, в которую помещается разрезанный плод и методом нажатия из него получают сок.
Polaris PSJ 0601
Соковыжималка шведского бренда Polaris обладает высокой мощностью 600 Вт и оснащается двумя резервуарами: объемом 1 литр для сока и 800 мл – для жмыха. Также предусмотрена система прямой подачи сока: можно подставить под носик стакан или кувшин, чтобы собрать сок сразу в посуду для сервировки. Модель поддерживает 9 автоматических программ для разных видов продуктов, в том числе приготовления орехового молока, смузи и соков микс. Предусмотрена функция “капля-стоп”, которая не позволяет соковыжималке продолжать подавать жидкость при прекращении работы.
Модель оснащена круглой горловиной диаметром 78 мм. Благодаря большому входному отверстию в прибор можно опускать целые фрукты и овощи без необходимости предварительной нарезки. Максимальная скорость вращения шнека достигает 60 оборотов в минуту. Есть реверсивный режим – его стоит включить, если система забилась кусками продуктов и стала медленнее подавать сок.
Модель получила красивый прозрачный корпус, через который можно наблюдать за процессом обработки продуктов. При этом база, в которой установлен двигатель, изготовлена из нержавеющей стали. Соковыжималку легко разобрать, чтобы помыть все детали. Также в комплекте идет дополнительная щеточка для чистки сеток от жмыха.
Соковыжималка: целесообразность использования устройства и его модели
Полезные свойства граната широко известны и заключаются в снабжении организма различного рода витаминными и минеральными комплексами. Вкусовые качества этого фрукта также находятся на высоте и дают возможность не только повышать жизненные силы организма, но и наслаждаться этим процессом. Все мы знаем, что представляет собой гранат, — это небольшой плотный фрукт ярко-красного или бордового цвета, состоящий из мелких зернышек, соединенных между собой специальной оболочкой. При этом сами семечки довольно сочные и являются излюбленным лакомством многих людей. Однако предпочитать и разбирать этот фрукт является разными понятиями, поскольку выполнить последнее действие порой бывает достаточно трудно.
Альтернативой долгой и мучительной процедуре отделения зернышек от мякоти служит употребление граната в виде свежевыжатого сока. Такое решение дает возможность существенно упростить процесс употребления плода, сделав его более утонченным и колоритным. Однако возникает вопрос о том, как отделить сок от мякоти. Ответом является использование специальных устройств различного типа.
На сегодняшний день существует несколько вариантов соковыжималок, различающихся по принципу действия и конструкции. Выглядят они следующим образом:
- ручные;
- механические;
- автоматические.
Каждый из вышеприведенных вариантов устройств дает возможность получить максимальное количество сока из одного фрукта. При этом выбор той или иной разновидности осуществляется исходя из индивидуальных предпочтений и их направленности.
Топ-9. REDMOND RJ-912S
Рейтинг (2021): 4.45
Учтено 81 отзыв с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS, М.Видео, Ситилинк
Максимум режимов
Единственная модель в рейтинге с 9 режимами. Каждый из них настроен на выжимку сока из ингредиентов разной плотности.
Сенсорное управление
Почти все пользователи отметили удобство сенсорной панели. Она располагается прямо на корпусе, интуитивно понятна и работает от минимального прикосновения.
- Характеристики
- Средняя цена: 10251 руб.
- Страна: Китай
- Гарантия: 12 месяцев
- Мощность: 200 Вт
- Количество скоростей: 9, до 60 об/мин
- Автоматический выброс мякоти: есть, резервуар 700 мл
Скоростная шнековая соковыжималка, предназначенная для выжимки соков из огромного ассортимента продуктов. Этому способствуют 9 автоматических режимов, благодаря которым можно настроить прибор для ингредиента любой твердости и консистенции. В том числе она отлично справляется с выжимкой гранатов. Пользователи высоко оценили сенсорное управление модели, что большая редкость для соковыжималок этого ценового сегмента. Для небольших кухонь REDMOND RJ-912S вряд ли подойдет, так как занимает достаточно много места в ширину и в высоту. Также это не самая удобная модель в плане мытья. Зато благодаря дополнительным насадкам в комплекте ее можно использовать как измельчитель и терку.
Плюсы и минусы
- 9 режимов для разного типа продуктов
- Удобное электронное управление
- Две насадки в комплекте: терка и шинковка
- Защита от перегрузки
- Занимает много места
- Тяжело моется
- Маленькое выходное отверстие для жмыха, быстро забивается
Разновидность соковыжималок для граната
Все модели бытовых приборов по добыче соков можно разделить на следующие типы:
- ручные;
- электрические;
- механические.
Для приготовления фреша в небольшом количестве дома можно использовать ручную машину. Она позволяет выдавить из семян за короткое время целебный нектар. Но этот способ совсем не подходит для зимней заготовки соков и для обработки большого количества зерен. Для этих целей лучше всего использовать механические аппараты и электронные, т.к. они позволяют добывать большое количество напитка отличного качества без физических усилий со стороны человека. В продаже имеются модели как для домашнего использования, так и для производственных целей. Аппараты отличаются мощностью и объемами своих резервуаров.
Ручное приспособление
Самым простым и несложным приспособлением для получения лечебного напитка является ручная соковыжималка для граната. Данный вид соковыжималки имеет простую конструкцию и позволяет извлечь сок не только из граната, но и из других сочных фруктов. Внешне прибор напоминает ковш с углубленной крышкой. Состоит аппарат из двух деталей: резервуара для сбора жидкости и верхней части виде круглой терки. Фрукт изначально разрезают на 2 части. Одну половинку опускают на терку и, придавливая рукой, начинают проворачивать. Под давлением семена раздавливаются и пускают сок. Он стекает через прорези в круглой терке в нижний резервуар. Это простой способ получить свежий и вкусный напиток в домашних условиях, но извлечь с его помощью больше 1-2 стаканов будет проблематично.
Механический агрегат
Механическая соковыжималка для гранат позволяет быстро получить большие объемы сока. Прибор более функционален (чем ручная версия соковыжималки), но требует определенных физических сил от человека. Бывает несколько типов аппарата:
- шнековая соковыжималка;
- соковыжималка-пресс.
Главное различие между приборами заключается в принципе их работы. Соковыжималка шнековая работает по принципу мясорубки. Только вместо ножа используются специальные острые пластины, которые называют шнеками.
Под действием механизма пластины прокручиваются и дробят мелкие зерна. Шнековая соковыжималка оснащена ручкой. Ее вращение запускает весь механизм. На шнековой соковыжималке можно переработать большое количество фруктов. Но это заберет много сил, так как вращать ручку необходимо самостоятельно и прилагать при этом немалую мускульную силу. Соковыжималка-пресс работает по принципу сдавливания семян граната. Как и при шнековом механизме, пресс приходит в действие под воздействием физической силы.
Оба вида приборов работают по похожему принципу. Изначально гранат разрезают и складывают в специальную емкость. Затем берут ручку и начинают ее вращать, тем самым запуская тот или иной механизм машинки.
Электрический аппарат
Более универсальной и не требующей больших физических затрат от человека является электрическая соковыжималка. Она позволяет легко переработать большое количество фруктов и добыть сок высокого качества. Современные приборы оснащены фильтрами, которые очищают жидкость, поэтому на выходе напиток не содержит остатков кожуры и косточек. Принцип работы основан на использовании электрического мотора, который приводит в действие механизм аппарата. Современные автоматические приборы подобного типа не требуют от человека физических усилий и при этом позволяют получать большие объемы жидкости.
Существует разные модели таких соковыжималок. Один ряд продукции предназначен для домашнего использования, другой вариант позволяет применять машины в производственных целях. Для большой семьи, в которой предпочитают употреблять свежие соки, лучше всего приобрести электрическую соковыжималку. Она позволит насладиться вкусным, полезным и натуральным напитком в любое время года. Пользоваться прибором просто. Сначала фрукт разрезают на несколько частей. Для некоторых моделей требуется полностью освободить гранат от грубой кожуры и опустить зерна в специальный контейнер. Затем жерло закрывается крышкой и при помощи кнопки запускается работа аппарата. Дальнейшие действия производит сам прибор и на выходе дает чистый (процеженный) напиток. Выбор модели зависит от предпочтений и индивидуальных требований потребителей. Универсальность машины в том, что она позволяет извлекать напиток из разнообразных видов фруктов и ягод.
