Принцип работы
Главное и единственное назначение кухонной вытяжки – очистка атмосферы помещения от вредных испарений варочной панели. Конструкция любой модели содержит вентилятор и основана на двух принципах работы:
- Рециркуляционный.
- Проточный.
Рециркуляционный
Вытяжное оборудование предназначено для работы без установки воздуховода. Оно функционирует без соединения с вентиляционным каналом. Очистка загрязнённого воздуха происходит за счёт его прохождения через систему фильтров без отвода в вентиляцию, и он не выходит наружу, оставаясь внутри кухни.
Благодаря автономной системе очистки, установка печи и вытяжки не привязана к месту положения вентиляционной шахты. Недостатком рециркуляционного метода считается отсутствие свежести очищенного воздуха.
Проточный
Проточные воздухоочистители сбрасывают загрязнённый поток в отводную трубу, подсоединённую к вентиляционной шахте. Отток воздушных масс восполняется за счёт проветривания помещения. Перепад давления создаёт свежий приток с улицы.
Производительность и шум кухонной вытяжки
Мы рекомендуем выбирать вытяжку главным образом по ее мощности. Этот параметр представляет собой количество воздуха, которое прибор может очистить за единицу времени. Чем больше кухня — тем выше должна быть производительность. Лучше всего — не меньше 350 м3/ч. Также не забывайте, что при высокой мощности воздух будет очищаться быстрее, но также вырастет расход электроэнергии.
Подвесная вытяжка Bosch Serie | 2 DWP96BC60 с производительностью до 600 м3/ч
Для подбора вытяжки по производительности потребуется перемножить длину, ширину и высоту кухонного помещения и умножить эту цифру на 12 (именно 12 раз за час должен обновляться воздух в помещении). Если вытяжка проточная, то нужно умножить полученное значение еще на 1,3. Потом число округляется и подбирается ближайшая по значению производительность.
Каминная вытяжка Candy CCE 16 X с уровнем шума 50 дБ
Что касается уровня шума, то лучше, чтобы он не превышал 50 дБ. И смотрите, чтобы вытяжка не оказалась слишком мощной для конкретной кухни — иначе во время ее работы будет казаться, что вы находитесь на взлетно-посадочной полосе.
Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню 60 см?
Большинство кухонных вытяжек выпускаются с шириной 60 см, это обусловлено стандартными размерами плит. Таким образом, вытяжная плоскость располагается над всей варочной поверхностью и способна максимально эффективно удалять загрязненный воздух. Такие устройства бывают трех типов:
Купольные.
Отличаются разнообразием форм и размеров, поэтому способны подчеркнуть любой интерьер. Однако их размеры не позволяют организовать дополнительное место для хранения над ними, поэтому такие вытяжки лучше подходят для кухонь большой площади.
Установка строгой купольной вытяжки 60 см для кухни – отличное решение для помещения большой площади
Плоские.
Такие приборы обладают наименьшей мощностью из всех представленных. Они крепятся к стене, имеют небольшие габариты и стоимость. В настоящее время считаются устаревшими, поэтому чаще всего их покупают, когда нужен дешевый временный вариант.
Плоская вытяжка 60 см для кухни подходит, когда бюджет очень ограничен
Встраиваемые.
Идеальный вариант для маленькой кухни. Большинство моделей оснащено выдвижной всасывающей панелью, за счет чего удаление запахов и загрязнений проходит еще быстрее и эффективнее.
Встраиваемое устройство может быть полностью спрятано в шкаф
Выдвижные встраиваемые вытяжки для кухни 60 см в настоящее время пользуются наибольшей популярностью. Они не приковывают к себе взгляда, поэтому способны вписаться в любой интерьер: от классического до ультрамодного лофта
Так на что обратить внимание при выборе данного устройства?
Материал изготовления
Состав, из которого изготовлен корпус вытяжки, можно оценить по простоте очистки и красоте дизайна. Работа устройства не будет меняться в зависимости от материала, если речь не идет о выдвижных конструкциях, которые подвергаются регулярному износу.
- Пластик используется в самых маломощных дешевых моделях, так как имеет ограниченный срок использования.
- Эмалированная сталь – второй по распространенности материал, не требует больших затрат на изготовление, при качественном покрытии может прослужить около 10 лет.
- Нержавеющая сталь – отличный долговечный, легкий материал, но имеет проблему с сохранением отпечатков и пятен на поверхности, если производитель не обработал его специальным защитным составом.
- Алюминий – знаменитый сплав, используемый в самолетостроении с большим сроком износа, но более высокой стоимостью.
- Закаленное стекло – материал из премиум-сегмента для дизайнерских моделей. Имеет отличные характеристики по сроку использования, чаще всего совмещен с новейшими сенсорными панелями управления, дистанционным/мобильным контролем, а также функцией приема голосовых команд.
Стеклянная вытяжка — стильное решение для кухни
Достоинства и недостатки разных типов вытяжек
К достоинствам вытяжек рециркуляционного типа относится их компактность, мобильность и эргономичность. Как правило, такую вытяжку легко можно сделать незаметной, скрыв агрегат за дверцами фасада. Очищая воздух, рециркуляционная модель поможет сэкономить на отоплении в холодное время, не выводя воздух наружу. Работает, не нарушая общий температурный режим кухни.
Минус системы в ограниченном функционале: мощность таких вытяжек рассчитана на небольшое помещение, при этом приборы требуют частой смены фильтров.
Вытяжка проточного типа может похвастаться своей самодостаточностью: для поддержания ее работы достаточно время от времени чистить решетку и корпус, никаких сменных фильтров агрегат не имеет. Такая вытяжка стильно выглядит и по мощности способна охватить большую площадь. Но слишком сильный шум вентилятора может создать серьезное препятствие в ее использовании, особенно, если модель установлена в комнате-студии и кто-то из домочадцев спит в совмещенной гостиной.
Вытяжки с сенсорной панелью управления легко мыть, но под кнопки, какими бы стильными они ни были, все равно будет забиваться грязь. Самые сложные для уборки вытяжки со слайдерными переключателями.
Плюс вытяжных систем из закаленного стекла в простоте ухода: их достаточно протереть обычным стеклоочистителем. Проблематично ухаживать за изделиями из нержавейки – требуется спецсредство. При легком касании на корпусе остаются следы, которые надо постоянно вытирать.
Помимо демократичной стоимости плоских вытяжек, агрегаты просты в установке и экономят пространство кухни. Для их монтажа не требуется дополнительного оборудования или особых знаний. У подвесных плоских вытяжных систем низкий уровень шума.
Современные модели имеют качественную систему фильтров, которые не нуждаются в регулярной замене и прекрасно функционируют долгое время. Недостаток плоской вытяжки в том, что для помещения с площадью более 30 кв. м такого агрегата будет мало.
Простой и минималистичный дизайн может не понравиться любителям изысканного стиля. Модели с акриловыми или бумажными фильтрами требуют частой замены элементов, что бывает довольно затратно.
Установка встраиваемой вытяжки
Установка встраиваемой вытяжки Схема Напомню, высота установки любой вытяжки, в том числе наклонной, над электрической плитой должна быть более 650 мм, над газовой плитой выше 750 мм.
Для установки встраиваемой вытяжки шкаф под вытяжку нужно снять. Работы по подготовке шкафа к встройке связаны с выпиливанием отверстия под воздуховод и перемещение нижней полки шкафчика, если она есть. Поэтому для работ нужно подготовить следующий инструмент.
Инструмент для работ
- Электрический лобзик;
- Дрель с набором сверл;
- Набор отверток;
- Рулетка;
- Карандаш;
- Циркуль (по желанию);
- Скотч бумажный.
В комплект с вытяжкой, обычно, вкладывают шаблон разметки для встройки. Шаблон делается на листе бумаги с реальными размерами встройки.
Далее будьте внимательны! Если в шкафчике есть нижняя полка, её нужно открутить и снять. Если в шкафчике нет нижней полки (это специальные шкафы для встройки), то крепление мойки нужно проводить к средней полке такого шкафа.
Важно понимать, что полка к которой будет закреплена вытяжка должна быть закреплена к стенкам шкафа саморезами (видео 1) или специальными мебельными винтами (видео 2). Шаблон разметки необходимо скотчем закрепить на нижнюю полку шкафа при помощи бумажного скотча
Линии выпила и отверстия для крепления вытяжки нужно карандашом перенести с шаблона на полку
Шаблон разметки необходимо скотчем закрепить на нижнюю полку шкафа при помощи бумажного скотча. Линии выпила и отверстия для крепления вытяжки нужно карандашом перенести с шаблона на полку.
Далее выпиливаем круглое отверстие для воздуховода и сверлим 4 отверстия для крепления вытяжки.
Отверстие для воздуховода нужно также выпилить в верхней полке шкафа.
Если нижней полки в шкафчике нет, разметка и выпил отверстия под воздуховод, делаются в средней полке шкафчика.
После выпила и сверления полка готова для встройки. Вытяжку нужно закрепить на полке. Крепление проводиться четырьмя саморезами, которые вы найдете в комплекте. Далее полка с уже прикрепленной вытяжкой ставиться в шкаф.
Статья по теме: Новая электрическая розетка для плиты, подготовка к работе: замена старой розетки для плиты, часть 1
Важно. Перемещенная нижняя полка или средняя полка, к которой крепиться вытяжка, должны быть закреплена к боковым стенкам саморрезами
При этом не забываем сделать следующее:
- Пропустить кабель питания через шкаф. Для кабеля нужно подготовить в полках нишу или отверстие (смотрим видео 1);
- К вытяжке прикрепить переходной фланец с обратным клапаном. Если используется гибкий воздуховод его стягивают хомутом. Если вы используете жесткий воздуховод и он не плотно одевается на фланец, его нужно смазать герметиком или обмотать сантехническим скотчем.
Рейтинг самых лучших встраиваемых вытяжек для кухни шириной 60 см
На средних по размеру кухнях чаще всего устанавливают встроенные вытяжки 60 см. Такие приспособления демонстрируют хорошую мощность и подходят для помещений с площадью около 15 м2.
Elikor Integra 60
Встраиваемая вытяжка работает на двух скоростях. Поддерживает как отвод, так и циркуляцию, рабочая панель устройства выдвижная.
Цена вытяжки Elikor 60 см стартует от 3900 рублей Плюсы
- компактная;
- мало шумит;
- низкая стоимость.
Минусы
- в комплекте нет угольного фильтра;
- высокое потребление энергии.
Мне нравится2Не нравится3
Jetair Aurora LX/GRX/F/60
Встроенная вытяжка с тремя скоростями и кнопочным управлением быстро удаляет неприятные запахи на кухне и очищает воздух. Может работать в режиме циркуляции.
Купить Jetair Aurora можно от 8100 рублей Плюсы
- производительность 650 м3 в час;
- компактная;
- громкость не более 53 дБ.
Минусы
- дорого стоит;
- мало дополнительных функций.
Мне нравится2Не нравится3
Maunfeld Crosby Push 60
Вытяжка из нержавеющей стали предназначена для улавливания жира и отведения запахов на средних по размеру кухнях. Управляется механически, отличается повышенной надежностью.
Купить Maunfeld Crosby Push можно от 8200 рублей Плюсы
- три скорости;
- устройство легко чистить;
- модель полновстраиваемая.
Минусы
- большой расход электроэнергии;
- активный фильтр нужно устанавливать отдельно.
Мне нравится2Не нравится3
Krona Mini 600 Inox
Небольшая вытяжка с четырьмя скоростями оснащена кнопочным управлением, может выводить воздух из кухни или очищать его и подавать обратно. Есть две лампы для подсветки рабочего пространства.
Цена Krona Mini стартует от 9200 рублей Плюсы
- четыре скорости;
- уровень гула 49 дБ;
- высокая мощность.
Минусы
- за панелью нужно тщательно ухаживать;
- неудобно расположены кнопки.
Мне нравится2Не нравится3
Germes Bravo Sensor 60
Полновстраиваемая вытяжка с металлическим фильтром жира переключается в трех режимах. Управление сенсорное, есть светодиодная подсветка. Показатель производительности составляет 850 м3.
Купить встроенную вытяжку Germes можно от 11000 рублей Плюсы
- мощная;
- шум не более 48 дБ.
Минусы
- дорого стоит;
- нет предустановленного активного фильтра.
Мне нравится2Не нравится3
Конфигурация
Первое, на что стоит обратить внимание – это форма и принцип фильтрации воздуха. Всего есть 3 вида
1. Подвесная вытяжка
Плоская или наклонная конструкция устанавливается непосредственно над плитой на стене или под кухонным шкафчиком.
Плюсы | Минусы |
Занимают мало места | Чаще всего работают без воздуховода, с помощью акриловых фильтров, которые нужно периодически менять |
Легко установить на любой участок стены | Большинство моделей оснащены маломощными двигателями, а потому за раз пропускают небольшое количество воздуха |
Доступная цена | Не особо подходят просторным помещениям |
Легки в уходе, при необходимости ремонт осуществить достаточно просто | Уровень шума бывает высоковат |
Специалисты рекомендуют приобретать их для маленьких кухонь, например, в хрущевках.
2. Встроенная вытяжка
Основная разница по сравнению с предыдущим типом – наличие специального короба или шкафа.
Плюсы | Минусы |
Можно найти бюджетную модель | Нужно выделить место в гарнитуре |
Много вариантов конфигурации: от тонкой выдвижной панели до мощной профессиональной вытяжки | Обойдется дороже подвесной |
Низкий уровень шума | |
Эффективна в больших помещениях | |
В некоторых есть отдельное пространство для воздуховода |
Судя по отзывам, это – самый популярный тип. Широкий модельный ряд, множество дополнительных опций… Кстати, вот хороший гид покупателя о том, как правильно выбрать встроенную вытяжку.
3. Купольная или каминная
Свое название они получили из-за формы, напоминающей традиционную вытяжку для старинных каминов. Правда, сейчас они бывают достаточно разнообразны – многие подходят для самых современных стилей дизайна.
Плюсы | Минусы |
Они не очищают воздух, а выводят загрязненный из квартиры или дома | Высокая цена |
Могут быстро очистить воздух в большую кухне | Сложные работы по монтажу воздуховода и отвода |
Интересно выглядят | Занимают много места |
Есть угловые варианты, которые подходят для кухонь нестандартной планировки |
Как видите, это – мощный агрегат, который нерационально рассматривать для небольших кухонь. Зато для квартиры-студии он подойдет идеально: попадание запахов в жилую зону практически невозможно.
4. Островная вытяжка
Еще не так давно этот тип встречался исключительно в ресторанах или в иностранных кинофильмах. Сейчас же большие вытяжные аппараты, размещенные по центру комнаты, не редкость и в обычных квартирах.
Плюсы | Минусы |
Качественное очищение воздуха на большой площади; | Габариты – на маленькую кухню она не подойдет; |
Стильный и необычный внешний вид; | Высокая цена; |
Возможность установить в любом месте, а не только у стены; | Уровень шума. |
Широкий функционал; |
Если вас не смущают эти недостатки при покупке островной вытяжки для очищения воздуха на кухне, то вы получите надежный и мощный агрегат.
5. Т-образная вытяжка
Свое название они получили из-за формы: в перевернутом виде прибор напоминает букву Т. Это классические подвесные вытяжки, которые в зависимости от характеристик подходят практически к любой кухне.
6. Декоративная вытяжка
Вот тут сложно дать однозначное определение. Это может быть наклонный или Т-образный прибор, а может гаджет нестандартной формы. Любят их за отделку и необычный внешний вид: чаще всего такие агрегаты смотрятся очень стильно.
Какую выбрать? Решать вам. Учитывайте площадь помещения, частоту готовки, наличие вентиляции в доме. Сомневаетесь? Почитайте специализированные форумы, где домохозяйки делятся реальными отзывами о моделях.
Домино
Одни из самых современных вариантов конструкции, которая устанавливается внутри столешницы (непосредственно возле варочной поверхности) и «выезжает» из нее при включении плиты. Очень удобный вариант для малогабаритных кухонь.
Достоинства:
- Компактность.
- Эффектный дизайн.
Недостатки:
- Высокая стоимость.
- Сложность установки.
- Низкий КПД.
Вытяжка домино
Островок
Данный тип оборудования представляет собой классический кухонный зонт с потолочным креплением. Лучший вариант для очистки воздуха над кухонным «островком» или отдельно стоящей плитой.
Достоинства:
- Высокая производительность.
- Большой выбор дизайнерских решений.
Недостатки:
- Сложность монтажа.
- Высокая стоимость.
- Внушительные размеры
Вытяжка островок
Правила монтажа
Установка встраиваемой вытяжки на кухне проводится в шкаф. Для этого идут несколькими путями:
- Заказывается короб без дна. А в его полках и верху сверлятся необходимые отверстия.
- Шкаф изготавливается своими руками.
- Используется готовая конструкция. У нее убирается дно, и формируются отверстия.
Рекомендуем ознакомиться: Понижение влажности воздуха
Если пойти третьи методом, то полная разборка мебели не требуется. Порядок работы следующий:
- Снимаются дверцы. Снизу откручиваются крепления боковых стенок и задней плоскости. После этого дно отходит само.
- Крепеж ведется к внутренней полке. Для этого она вынимается. В ней вырезается отверстие диаметром 10 см под воздуховод. Затем полка прикладывается к корпусу аппарата, и отмечаются места для вкручивания саморезов.
- При помощи металлических уголков вытяжка закрепляется на полке, и вся конструкция устанавливается в шкаф.
- На последнем этапе идет монтаж воздуховода. Для этого через верхнее отверстие вставляется гофра или пластиковая труба. Места стыковки с оборудованием промазываются клеем и схватываются хомутом. Следует помнить, что с течением времени этот узел потребует разборки для чистки аппарата. Вторая часть воздуховода соединяется с вентиляционным каналом.
Вентиляция кухни с газовой плитой
Естественная вентиляция для газовых плит, оборудованная во всех многоквартирных и частных домах, чаще всего не выполняет своего назначения. Причины в неправильном проектировании, ошибках строителей, отсутствии обслуживания и чистки. Самый простой тест – работает ли на кухне с газовой плитой вентиляция: выкурите сигарету в помещении и вернитесь в него через 15 – 20 минут. Сильный запах дыма? Значит, требования к вентиляции кухни с газовой плитой не выполняются и пора совершенствовать систему.
Требования к вентиляции кухни с газовой плитой
Для обеспечения достаточного воздухообмена помещение с газовой плитой должно соответствовать следующим требованиям к вентиляции кухни с газовой плитой СНиП 42-01:
- Высота потолков более 2 м 20 см;
- Наличие вентиляционного канала или окна с открываемой форточкой в верхней части;
- Под дверью или в нижней ее части щель или отверстия общей площадью от 25 кв. см.
Отток воздуха
кухонная вытяжка
Самый распространенный способ нормализовать вентиляцию над газовой плитой – установить вытяжку. Вентилятор вытянет воздух, поднимающийся над варочной панелью, запахи пищи и угарный газ. А широкий зонт вытяжки направит пары прямо в воздуховод. Таким образом, вытяжка обеспечивает принудительную вытяжную вентиляцию кухни с газовой плитой. Стоимость вытяжек варьирует в больших пределах и зависит от мощности, дополнительных функций, дизайна и производителя.
Существует два типа вытяжек:
- с фильтрацией и рециркуляцией воздуха;
- с отводом отработанного воздуха наружу.
Вытяжки первого типа нельзя назвать частью вентиляционной системы, ведь они никак не участвуют в воздухообмене. Зато вторые полноценно обеспечивают отток отработанного воздуха. На место которого с улицы затягивается свежий. Но если в кухне с газовой плитой установлены пластиковые окна, приточная вентиляция требует дополнительных мер.
Мощность вытяжки подбирается по формуле:
М=О * 10
О – объем воздуха в кухне, вычисляется так:
О=H * L * S
H – высота помещения, L – длина помещения, S – ширина помещения.
Согласно нормативным документам, в жилых квартирах многоквартирных домов разрешается обустраивать механическую вентиляцию для газового котла системы приток-выдув, без нарушения работы общедомовой вентиляции. То есть, нельзя выводить воздуховод вытяжки в шахту, полностью перекрывая вентиляционную решетку. В противном случае при выключенной вытяжке вентиляция в помещении газового котла или кухни функционировать не будет.
Все секреты подключения вытяжки в видеоролике:
Приток воздуха
оконный приточный клапан
Подача свежего воздуха, необходимого для нормальной работы газового оборудования и самочувствия людей, производится приточными устройствами.
На рынке представлены следующие типы приточных устройств для вентиляции газовой плиты в частном доме или квартире:
- Оконный приточный клапан. Встраивается в створку пластикового окна, работает автоматически или в ручном режиме. Склонен к обледенению в особо лютые морозы;
- Стеновой приточный клапан. Для установки требуется отверстие в наружной стене. Есть модели с фильтрацией воздуха, может быть автоматическим;
- Проветриватель. Навешивается на нижнюю створку пластиковой двери, работает от сети. Не только фильтрует приточный воздух, но и прогревает его.
Любое из перечисленных устройств для приточной вентиляции кухни с газовой плитой или котлом можно установить самостоятельно, используя наши рекомендации.
Как произвести монтаж своими силами
На первом этапе следует решить, демонтировать ли старый шкаф с целью его замены на специально для вытяжной техники созданный короб или же обойтись наименьшими потерями и попросту несколько видоизменить имеющуюся в наличии настенную мебель. Здесь помогут измерения корпуса купленного устройства. Если его размеры превышают по ширине навесной шкаф, значит, придется оборудовать короб. В случае, когда устанавливается вытяжка встраиваемая в шкаф 50 см, то чаще всего такие габариты подходят для большинства кухонных «стенок».
Например, встраиваемая вытяжка для кухни 50 см предусматривает, что в мебели будет вырезано соответствующее этому значению по ширине отверстие. Верх шкафчика также должен быть видоизменен, при этом нужно сделать вырез под воздуховод, который будет соединять выходное отверстие вытяжного устройства и вентиляционного окна в стене. Но нередко используется не круглый гофрированный воздуховод, а пластиковый прямоугольной формы вентиляционный канал. В этом случае установка встраиваемой вытяжки в шкаф подразумевает прямоугольный вырез в верхней части корпуса мебели.
Первым шагом на этапе крепления всех элементов между собой является монтаж непосредственно вытяжного устройства внутри шкафчика. Обычно установка встраиваемой вытяжки происходит посредством крепления задней части корпуса к стене. Для этого необходимо предусмотреть дополнительный вырез на соответствующей стороне шкафа.
Главным нюансом, который должен быть учтен, является возможность двигать панель, то есть после закрепления корпуса подвижная часть вытяжного устройства должна свободно выезжать.
Монтаж встраиваемой вытяжки в шкаф со стороны крепления воздуховода не должен производиться «намертво». Имеется ввиду, что данное соединение достаточно закрепить хомутом
Делается это с достаточным усилием, чтобы обеспечить максимальную герметичность, но важно сохранить возможность демонтажа конструкции, так как периодически придется эти элементы отсоединять друг от друга с целью очистки системы от наслоений частиц загрязнений
Особенности выбора воздуховода
Решая, как встроить вытяжку в шкаф своими руками, необходимо сделать выбор типа и материала вентиляционного канала. Наиболее подходящими для кухни являются следующие разновидности:
- гофрированный воздуховод;
- пластиковый воздуховод прямоугольного или круглого сечения.
Установка встраиваемой вытяжки на кухне чаще всего является следствием необходимости экономии пространства. Следовательно, круглый вентиляционный канал приобретать нецелесообразно, так как короб прямоугольного сечения займет намного меньше места. Далее, преимуществом пластикового канала является лучшая пропускная способность, что обеспечивается гладкими стенками. Однако установка встроенной вытяжки своими руками с применением гофры, несмотря на усиленный шумовой эффект во время работы из-за гофрированной структуры стенок, не требует наличия колен, что в свою очередь исключит вероятность появления завихрений воздушных потоков в вытяжной системе.
При установке гофрированного канала следует помнить, что располагать его необходимо в растянутом виде, так как загрязнения будут задерживаться в щелях и впадинах на всей протяженности такого воздуховода. Явным плюсом данной разновидности материала является отсутствие необходимости приобретать дополнительно еще и переходники, так как гофра хорошо поддается деформации и из круглого сечения при небольшом приложении усилия пальцев можно получить прямоугольную форму. Таким образом, у каждого из видов вентиляционных каналов есть преимущества и недостатки, соответственно, определенных рекомендаций, какой из них выбрать, предоставить нельзя, так как решение должен принять владелец жилья, исходя из учета всех параметров помещения и техники.