Принцип действия капельной кофеварки

Топ лучших капельных кофеварок

Чтобы выбрать хорошую кофеварку для дома, нужно изучить рейтинг лучших моделей. В обзоре представлены основные их характеристики. В ТОП вошли следующие устройства:

  1. Redmond SkyCoffee RCM-1508S. Позволяет приготовить ароматный, насыщенный кофе. Оснащена многоразовым фильтром. Управление электронное. Возможен запуск аппарата со смартфона.
  2. Maxwell MW-1650. Удобная, простая в использовании и надежная. Функционал ограниченный, но его достаточно для использования в домашних условиях.
  3. Bosch TKA 3A031. Считается одной из лучших капельных кофеварок. Отличается надежностью и простотой эксплуатации;
  4. Redmond RCM-1510. Модель прочная, качественная, оснащена таймером отсрочки включения. В комплект входит многоразовый фильтр с металлизированным напылением.
  5. Philips Daily Mini. Отличается стильным дизайном. Характеризуется повышенной прочностью и надежностью.
  6. Philips HD7459. Качество сборки на высоком уровне. Есть возможность отложить старт. Единственный недостаток – высокая цена.


Redmond SkyCoffee RCM-1508S


Maxwell MW-1650


Bosch TKA 3A031


Redmond RCM-1510


Philips HD7459


Philips Daily Mini

От чего зависит вкус приготовленного кофе

Далеко не всегда удается заварить эспрессо настолько вкусно, как того бы хотелось. Обусловлено это тем, что использование кофеварок имеет определенные особенности. На вкусовые качества приготовленного напитка влияет несколько факторов:

  • вода. Использовать нужно чистую, очищенную или бутилированную. Наличие примесей недопустимо;
  • степень помола. Чем мельче кофейные фракции, тем более крепким получается напиток;
  • дозировка. Крепость напрямую зависит от выбранных пропорций измельченных зерен и воды;
  • предварительный прогрев посуды. Если готовый эспрессо вливается в теплую емкость, он в полной мере раскрывает вкусовые и ароматические качества.

Скорость пролива

Не все приборы способны регулировать скорость подачи горячей воды на фильтр с кофейным порошком. Если такая функция есть, можно попробовать приготовить кофе разной крепости и насыщенности. Быстрое приготовление – значит менее концентрированный напиток. Если набраться терпения и установить пролив на минимальную скорость, кофе заварится лучше.

В приборе без регулировки скорости пролива значение имеет мощность: более «слабый» прибор будет нагревать воду медленнее, следовательно, напиток будет крепче. Мощности 800 Вт вполне достаточно.
Большинство кофеварок используют всю воду, помещенную в верхнюю емкость. Чтобы не получить слишком водянистый вкус, нужно наливать тот объем, который нужен, без запаса. Для насыщенного напитка нужно соблюдать правильное соотношение между водой и кофе.

Часто встречающиеся неисправности

Некоторые поломки ремонтируются самостоятельно. В сложных ситуациях надо обратиться в мастерскую. Типичные проблемы кофеварок можно увидеть в таблице:

Признак неисправностиПричинаКак устранить
Кофеварка не включается.
  • Обрыв шнура питания кофеварки.
  • К розетке не подходит напряжение.
  • Сгорел предохранитель.
  • Сбой программатора, неисправность ТЭН.
  • Заменить шнур.
  • Подключить кофеварку к другой розетке.
  • Заменить.
  • Отнести кофеварку в мастерскую.
ТЭН греет, вода не поступает в колбу.
  • Неправильно вставлена трубка подачи воды.
  • Засорился или неверно установлен клапан кофеварки.
  • Накипь на ТЭН.
  • Установить трубку правильно.
  • Почистить, заменить, поставить правильно.
  • Почистить, заменить.
Неисправен счетчик использованных фильтров.
  • Пружина стоит неправильно.
  • Погнут корпус или рычаг счетчика.
  • Поставить пружину правильно.
  • Обратиться к мастеру.
В приемную колбу кофеварки попадают частицы молотого кофе.Неправильно вставлено или деформировано коромысло.Исправить или заменить.

Внимание к мелочам — на что смотреть при покупке капельной кофеварки

К выбору данного прибора следует подходить ответственно. От того, насколько внимательно вы будете при выборе капельной кофеварки, будет зависеть то, насколько вкусным будет ваш кофе. При выборе капельной кофеварки в магазине, не доверяйте только словам менеджера-консультанта.

Учитывайте следующие параметры:

  1. Объем кофейника.
  2. Вместимость кофеварки.
  3. Способ крепления фильтра.
  4. Противокапельный затвор.
  5. Наличие фильтры для воды.
  6. Подогрев стеклянного резервуара кофейника.
  7. Показатель уровня воды.
  8. Место для хранения шнура.

Объем кофейника

Приготовленный кофе будет храниться в кофейнике до того момента, как не попадёт в вашу кружку. Если вы используете кофейник только для себя, его объем может быть небольшим

Если вы планируете установить капельную кофеварку на работе, то обратите свое внимание на модели с большим объемом кофейника, где поместится большой объем кофе для всех сотрудников и покупателей

Помимо объема обратите внимание на то, из чего выполнена колба кофейника. Свое предпочтение лучше отдать тем моделям кофеварки, где кофейник выполнен из стекла

Стекло должно быть жаропрочным, устойчивым к механическим воздействиям. Лучше всего выбирать стекло, так как оно надёжно изолирует готовый кофе от внешней среды, поддерживает его оптимальную температуру и препятствует формированию посторонних запахов, изменению цвета напитка.

Избегайте тех кофеварок, где кофейник выполнен из пластика. Чаще всего пластик низкого качества при взаимодействии с горячим напитком может выделять вредные вещества, которые опасны для здоровья человека. К тому же, жаростойкость пластиковый колбы гораздо ниже, чем стеклянной

Обратите внимание на то, насколько плотно прилегает крышка кофейника. Герметичное закрытие защищает напиток от контакта с внешней средой, а также длительное время поддерживает температуру кофе

Вместимость кофеварки

Чем больше людей пьет кофе, тем больший объем кофеварки вам нужен. Оптимальный объем для кофеварки составляет один-полтора литров. Минимальный объем — две чашки, около пятиста миллилитров.

Способ крепления фильтра

Фильтр для кофе закреплён в капельной кофеварки определённым способом, как правило, их два. Фильтр может быть зафиксирован в выдвижном отсеке либо в съёмном. Со съемным отсеком проще работать, так как можно полностью извлечь фильтр и хорошо его промыть, очистить от остатков кофейной гущи.

Противокапельные затворы

Противокапельный затвор — это одна из самых полезных функций в кофеварке. В том случае, если резервуар для кофе не установлен, а подача кофе уже начинается, срабатывает противокапельный затвор. Он препятствует вытеканию капель кофе за пределы кофеварки. При этом, пока капли удерживаются затвором, приготовление кофе продолжается. Данной функцией не следует часто пользоваться. Следите за тем, чтобы при включении все составляющие элементы кофеварки были на соответствующем месте.

Фильтр для воды

Мы уже говорили о том, что в капельной кофеварке предусмотрен фильтр для кофе. Фильтр для воды — это дополнительная функция, которая обладает несомненной пользой. Фильтр для воды помогает отфильтровать лишние соли, которые находятся в водопроводной воде и делают напиток более полезным, а вкус напитка мягче. Если в кофеварке не предусмотрено наличие фильтра для воды, следует использовать фильтрованную или бутилированную воду для того, чтобы продлить срок службы вашей кофеварки и улучшить вкус кофе.

Хранение шнура

Чтобы аккуратно отключить кофеварку и спрятать шнур, удобно воспользоваться специальным отделением для шнура, предусмотренным в кофеварке.

Рейтинг капельных кофеварок

Подобрать подходящую модель поможет составленный рейтинг. Ориентироваться, желательно, по отзывам пользователей.

Philips HD7767 Grind & Brew

Отличная для бытового применения капельная кофеварка Philips для молотого и зернового кофе мощностью 1 кВт оснащена кофемолкой. Контейнер вмещает 350 г цельных зерен. Степень помола пользователь выставляет самостоятельно. Электроприбор капельного типа изготовлен из качественного пластика и металла. Колба стеклянная, вместимостью 1,2 л. Допускается использование одноразового и многоразового фильтра. Панель управления оснащена дисплеем. После завершения заварки происходит автоматическое отключение.


Капельная модель с кофемолкой понравится настоящим кофеманам

Polaris PCM 0210

Если нужна дешевая и стильная модель, капельная кофеварка Поларис подойдет для семейной пары. Особенностью конструкции является отсутствие колбы. Горячий напиток разливается сразу по двум чашкам, идущим в комплекте. Засыпать можно только молотый порошок. Функция кофемолки не предусмотрена. Отсутствует также автоотключение. Все делается вручную. Модель оснащена нейлоновым фильтром, удобной ребристой подставкой для чашек, с которой не стекают капли на столешницу. Из-за отсутствия подогрева площадки готовый кофе получается не слишком горячий.


Стильная капельная модель разливает кофе сразу по двум чашкам

Bosch TKA 3A031/3A034

Для домашнего пользования неплохим выбором станет кофеварка бош капельного типа, мощностью 1,1 кВт. Несмотря на бюджетную стоимость, модель начального класса способна автоматически отключаться при перегреве или во время простоя. Большим плюсом является наличие подставки с подогревом. Колба стеклянная. Объема 1,5 л хватит на 15 чашек кофе. Недостатком является отсутствие в комплекте фильтров одноразового типа. Их придется покупать отдельно. На первых этапах пользования в готовом напитке присутствует запах пластмассы.


Бюджетная модель Бош капельного типа подойдет для домашнего пользования

REDMOND SkyCoffee M1509S

Дорогая, но удобная кофеварка Редмонд капельная подойдет для офиса и дома. Преимуществом модели является возможность дистанционного управления с мобильного телефона, установив специальное приложение. Из дополнительных функций имеется автоотключение, таймер, рассчитанный на 24 часа, противокапельная система. Мощность прибора – 1 кВт. Кувшин объемом 1,5 л выполнен из стекла, рассчитан на 12-15 чашек кофе.


Стильная модель подойдет для офиса и домашнего пользования

Kitfort KT-720

Настоящей кофейной машиной является кофеварка капельного типа Kitfort кт 720, которая после нажатия кнопки пуска всю работу выполнит сама. Прибор способен работать с молотым кофе и цельными зернами, так как оснащен кофемолкой. Степень помола, автоподогрев готового напитка до 40 минут и другие функции удобно задавать на панели управления, оснащенной цифровым дисплеем. Мощность 1050 Вт. Стеклянная колба вмещает 1,5 л напитка. Функция программирования позволяет задать нужное время включения.

Кофеварка способна сама измельчать зерна, имеется функция программирования

Braun PurAroma 7KF 7120

Стильная капельная кофеварка Braun kf7120 оснащена системой Opti Brew, позволяющей готовить напиток при оптимальной температуре и времени. Подставка с функцией подогрева длительное время сохранит готовый кофе горячим.


На панели управления можно выставить, сколько чашек кофе нужно сварить

Работает капельная кофеварка Braun только с кофейным порошком. Функция помола отсутствует. Удобное управление осуществляется на панели с дисплеем. Независимо от залитого количества воды, пользователю предоставляется возможность сварить сразу не 10 чашек кофе, а одну или две.

На видео обзор кофеварки Philips:

Кофеварки, их особенности и принцип работы

Гейзерная

Устройства, которые сегодня называются гейзерными кофеварками, были изобретены Альфонсо Биалетти на просторах Италии примерно 8 десятилетий тому назад.

Главная особенность такого изделия заключалась в отсутствии необходимости постоянного контроля за процессом приготовления. Благодаря специальному клапану, сбрасывающему в нужный момент давление, кофейный напиток не вскипает и не проливается.

Конструкция алюминиевой или стальной гейзерной кофеварки состоит из двух вертикально расположенных резервуаров, соединенных трубкой и фильтрами.

Внутри этой системы находится емкость со свежее смолотыми зернами, которые под давлением пара передают свои лучшие качества в верхнюю колбу.

Важно! Срабатывание аварийного клапана происходит при образовании непроходимости в трубке. Фильтр, оборудованный специальной сеточкой, и резиновой (силиконовой) прокладкой, которая установлена над нижней емкостью

Такой механизм очень сильно напоминает работу рожковых приборов. Пользоваться аппаратом очень просто:

Фильтр, оборудованный специальной сеточкой, и резиновой (силиконовой) прокладкой, которая установлена над нижней емкостью. Такой механизм очень сильно напоминает работу рожковых приборов. Пользоваться аппаратом очень просто:

  • Нижняя часть отсоединяется и до указанной метки заполняется чистой водой;
  • Перемолотый кофе засыпается очень аккуратно в фильтр без какой-либо утрамбовки;
  • Резервуары соединяются, а кофеварка устанавливается на плиту. Необходимо внимательно читать инструкцию к приборам, поскольку некоторые не рекомендуется нагревать на индукционных плитах.

Для получения вкусного и качественного кофе в гейзерном аппарате необходимо следить за процессом приготовления и не передерживать емкость на огне. Также засыпать порошок среднего помола.

Рожковая

В отличие от предыдущего типа кофеварки, рожковый прибор работает от электросети. Нагрев воды в первом резервуаре производится посредством специальных тэнов или нагревательных блоков.

Молотый кофе также помещается в специальный фильтр, расположенный на пути раскаленного пара высокого давления. Благодаря этой особенности воды происходит продавливание кофейной таблетки или порошка горячим паром, собирающим наилучшие свойства зерен.

Главное преимущество такого аппарата заключается в чистом напитке без каких-либо остатков взвеси или гущи. Таким образом, чашка наполняется только ароматным кофе. Название прибора «рожковый» происходит от детали, в которую помещаются молотые зерна – специального рожка.

Для бытовых потребностей достаточно одного холдера, чтобы обеспечить напитком нескольких человек устанвливается их два. Производительность машин повышается при оборудовании двумя гнездами. Приборы бывают полностью автоматическими или полуавтоматическими.

Рожковые кофеварки могут приготовить несколько видов напитка, в том числе флэт-уайт, лунго, капучино или эспрессо. На сегодня аппараты выпускаются в виде помпового или парового агрегата. Их различия в методе пропускания нагретой воды.

Если паровые приборы используют исключительно горячий пар, то в помповых кофеварках вода до испарения не доводится, зато продавливается сквозь толщу молотых зерен под высоким давлением. По технике безопасности показатель давления не может превышать 4 АТМ.

Капельная

Эти приборы по сравнению с гейзерными и рожковыми моделями могут похвастаться солидной историей. Впервые методику пропаривания кофейных зерен горячей жидкостью придумал Жан-Батист де Беллуа еще в 1800 г.

Парижским церковнослужителем был открыт основной принцип работы современной капельной кофеварки, но в довольно примитивном исполнении. С тех пор оборудование сильно изменилось и прошло множество усовершенствований и доработок.

Прибор работает от электросети и нагревает воду специальным тэном. Так горячая жидкость подается через трубку к фильтру с молотыми зернами. Медленное прохождение кипятка через кофейный порошок обогащается вкусом и тонким ароматом, а затем стекает в специальную емкость.

Чтобы за время приготовления нескольких порций напитка его температура поддерживалась, большинство кофеварок оснащаются специальными обогревательными поддонами. Тепло передается колбе из жаропрочного стекла, препятствуя остыванию напитка.

Современные приборы оснащаются дополнительными функциями. Сегодня можно встретить аппараты с таймерами для автоотключения, отложенного включения в определенное время, регуляторами крепости напитка и т.п.

Также обязательно в устройствах имеется индикатор, сигнализирующий о работе устройства. Более продвинутые модели могут оповещать о завершении заварки звуковыми или световыми сигналами.

Фильтр и его виды

Приготовление кофе в кофеварке или кофемашине капельного типа невозможно без применения фильтров. Какими же они бывают?

Все фильтры имеют конусообразную форму. По длительности использования их подразделяют на два типа.

Одноразовые. Изготовлены из пористой бумаги, которая не промокает. Свою популярность одноразовый бумажный фильтр завоевал из-за способности отфильтровывать вредоносные алкалоиды (кофестол и кофеол), которые содержатся в кофе. Преимуществом является еще то, что фильтр не моется, а выбрасывается вместе с оставшейся гущей. Менять его нужно после каждого приготовления кофе.

Многоразовые, которые также имеют свою классификацию. Их делят на:

  1. Простые нейлоновые. Такие фильтры имеют пластиковый каркас, обтянутый сеткой из нейлона. Зачастую они входят в комплектацию прибора. В инструкции по эксплуатации аппарата указано, что нейлоновый фильтр меняется через каждые 60 приготовлений кофе. Как показывает практика, период эксплуатации фильтра намного больше, но есть одно «но» – снижается качество приготовленного напитка.
  2. Металлические. Этот вид отличается своей долговечностью. Однако кофе, приготовленный в кофеварке с металлическим фильтром, имеет специфический вкус.
  3. «Золотые». Внешне фильтр схож с нейлоновым. Отличительной чертой является напыление нитрида титана, что делает его прочнее. Соответственно, «золотой» фильтр служит дольше и стоит дороже нейлонового.

Какому же фильтру отдать предпочтение? Все зависит от ваших вкусовых пристрастий. Лучше всего выбирать аппараты с возможностью применения разных типов фильтров.

Фильтры для капельных кофеварок

Фильтр необходим для предотвращения попадания кофейной гущи в готовый напиток. Существует два типа фильтров. Многоразового использования. Одноразового использования.

Многоразовый фильтр

Из названия можно понять, что такой фильтр используется далеко не один раз. Легко извлекается из кофемашины, промывается проточной водой, не требует лишних расходов. Разделяются на два вида. «Золотой» — приобрел свое название благодаря цвету, похожему на золото. По сути, это нейлоновая сеточка, покрытая тонким слоем нитрида титана. Входит в комплект дорогих моделей кофемашин, долговечное использование, легкий уход. Нейлоновый — входит в комплект бюджетных моделей, недолговечен, требует бережного ухода.

Важно! После каждых 2-3 месяцев использования необходимо отмачивать фильтр в лимонной кислоте для удаления отложений и кофейного масла. Из неудобств: требует промывания после каждого использования, трудно найти в магазинах, если потребуется замена

Одноразовый фильтр

Одноразовые фильтры значительно экономят время и просты в использовании. Отлично подходят для заваривания кофе мелкого помола, структура фильтра не позволит просочиться маленьким частицам в сам напиток. Одноразовые фильтры бывают нескольких видов. Бумажный отбеленный, для приобретения белого цвета, фильтры отмачивают в хлоре, либо в кислородном отбеливателе. Бумажный необработанный, обычно коричневого, либо светло-коричневого цвета. Лучший вариант фильтрации, исключающий появление посторонних вкусов и запахов в напитке.


Бумажный необработанный, обычно коричневого, либо светло-коричневого цвета. Лучший вариант фильтрации, исключающий появление посторонних вкусов и запахов в напитке.

Бамбуковый, для производства таких фильтров используется волокно. Качество бамбуковых фильтров значительно превышает бумажные. Не популярны из-за высокой стоимости. Фильтры одноразового использования значительно сокращают время процесса приготовления кофе, ведь такой фильтр достаточно извлечь, выкинуть и не тратить время на промывание.


Бамбуковый, для производства таких фильтров используется волокно. Качество бамбуковых фильтров значительно превышает бумажные.

Как выбрать капельную кофеварку

Выбор капельной разновидности кофеварки должен осуществляться с учетом ее функциональных особенностей

Во внимание следует брать следующие моменты:

  1. Мощность. От нее напрямую зависит скорость заваривания. Любителям крепкого эспрессо следует выбрать агрегат с мощностью не более 800 ВТ. Если в приоритете не крепость, а быстрота приготовления, то эти показатели должны быть выше.
  2. Объем. Как правило, вместительность резервуара для воды варьируется в пределах 1-1,5 л. Объемные емкости приобретают для офисов. Для домашнего использования достаточно 1 л. Совсем не обязательно ее заполнять полностью. Вливается ровно столько жидкости, сколько нужно на приготовление напитка.
  3. Колба. Бывают округлыми, трапецеидальными, в виде термоса. Материалом их изготовления может выступать стекло и пластик. Предпочтение рекомендуется отдавать стеклянным вариантам. Форма принципиального значения не имеет.
  4. Противокапельная система. Благодаря этой функции не нужно дожидаться, пока задний резервуар полностью опустеет. В любой момент процесс можно приостановить, налить порцию напитка и вновь поставить резервуар на место, чтобы продолжить заваривание.
  5. Защита от перелива. Функция подразумевает остановку процесса наполнения нижнего резервуара при полном его наполнении.
  6. Автоматическая дозировка. Аппарат сам подбирает оптимальное соотношение зерен и воды.
  7. Подогрев. Специальная подставка обеспечивает сохранение высокой температуры в резервуаре с готовым напитком.

ТОП-6 лучших капельных кофеварок

Основываясь на отзывах покупателей, составлен рейтинг лучших кофеварок, соответствующих требованиям потребителей:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Вариант кофеварки, оснащенный дистанционным управлением со смартфона. Подходит как для молотого кофе, так и для зернового. Имеет встроенную кофемолку. Из дополнительных функций имеет: защиту от включения при неправильной сборке; защиту от перегрева; защиту от избытка воды; автоотключение. Затрата энергии минимальная — 0,6 кВт/час. Небольшая емкость для воды — 0.5 литра. Отмечаются плюсы и минусы использования. + Компактность. Помещается даже на очень маленьких пространствах + В комплекте предусмотрен набор бумажных фильтров. + Функция подогрева. + Управление по Bluetooth. + Быстрое приготовление. — Работа программы в смартфоне только на ОС Android.


Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

Привлекает бюджетной стоимостью. Такой вариант стоит своих денег, но не более. Плюсы и минусы выбора: + Низкая стоимость. + Малогабаритная. + Функция автоматического отключения. + Фильтр многоразового использования. + Автоматический подогрев. + Индикатор уровня воды и отключения. — Нет съемного лотка для сбора капель. — Отсутствует кофемолка.


Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

Благодаря большому объему, подходит для приготовления кофе на большую компанию. Качество полностью соответствует заявленной стоимости. Имеет ряд преимуществ и недостатков: + Стеклянная емкость для приготовленного кофе. + Подставка с подогревом. + Функция автоматического отключения. + Противокапельная система. + Набор бумажных фильтров в комплекте. — Высокое энергопотребление — 1,1 кВт/час.


Bosch TKA 3A031

Redmond RCM-1510

Кофеварка средней ценовой категории, оправданная большим количеством функций и плюсов. + Стеклянная емкость для приготовленного напитка. + Таймер с отсрочкой старта. + Большой объем. + Небольшое энергопотребление — 0,9 кВт/час. + Дисплей управления. + Противокапельная система. + Защита от перегрева. — Нет подогрева для чашек. — Занимает много места.


Redmond RCM-1510

Philips Daily Mini

Малогабаритная помощница для хозяйки на кухне. Качество соответствует цене, имеет ряд преимуществ. + Небольшой объем. + Легко снимаемые составные части. + Низкое энергопотребление — 0,7 кВт/час. + Противокапельная система. + Индикатор включения и уровня воды. + Стеклянная емкость для приготовленного кофе.


Philips Daily Mini

Philips HD7459

Еще один бюджетный вариант с большим количеством полезных функций. + Противокапельная система. + Автоматическое отключение. + Индикатор включения и уровня воды. + Средний объем. + Съемная емкость для воды. + Стеклянная емкость для приготовленного напитка. + Встроенные часы и таймер.


Philips HD7459

Теперь выбор кофеварки не будет вводить в ступор

Главное, обращать внимание на необходимые функции и материал, из которого изготавливается техника

Устройство капельной кофеварки

В целом кофеварки капельного типа устроены примерно одинаково, однако, в зависимости от модели, различаются по таким параметрам, как:

  • Дизайн и материал, из которого сделана кофеварка;
  • Мощность;
  • Объем;
  • Дополнительные функции

Вне зависимости от модели, в капельной кофеварке содержатся следующие элементы:

  1. Резервуар для воды. Обычно он расположен с тыльной стороны устройства и не снимается.
  2. Бойлер. В нем вода подогревается до необходимой температуры.
  3. Воронка со съемным фильтром, который наполняется молотым кофе.
  4. Емкость для напитка. Это может быть обыкновенная чашка или стеклянная колба.

    Устройство капельной кофеварки

Дополнительные функции

Чтобы пользоваться кофеваркой капельного типа было еще удобней и приятней, производители могут оснащать их такими возможностями, как:

  • Подогрев платформы с готовым кофе. В некоторых моделях для этой цели используется металлический кофейник, устроенный по типу термоса.
  • Встроенная кофемолка. Эстеты утверждают, что самый вкусный и ароматный кофе получается из свежеразмолотых зерен.
  • Дополнительная панель управления, позволяющая выбрать крепость, быстроту приготовления, количество чашек и так далее.
  • Противокапельная система. Если снять кофейник с подставки, то подача кофе прекратится.
  • Встроенный фильтр для воды.

Разновидности фильтров

Фильтры делятся на одноразовые и многоразовые.

Одноразовые фильтры, как правило, изготавливаются из фильтровальной бумаги, хотя встречаются и более экзотические варианты: например, фильтры из бамбуковых волокон. После применения такой фильтр просто выбрасывают.

Многоразовые фильтры часто входят в комплект устройства. Обычно это конусообразный пластиковый каркас с полимерной сеточкой, в который и засыпается молотый кофе. После использования этот фильтр следует промыть и высушить, после этого его можно использовать повторно.


Виды фильтров для капельной кофеварки

Принято считать, что нейлоновый фильтр выдерживает 50-60 циклов приготовления, после этого его следует менять, так как он начинает ухудшать вкус напитка.

Существует также «золотая» разновидность этих фильтров, золотой цвет им придает защитный слой из нитрида титана. Они служат гораздо дольше.

Металлические фильтры имеют практически неограниченный срок службы, однако требуют более тщательного ухода. Более того, некоторые требовательные пользователи считают, что такие фильтры ухудшают вкус напитка.

Фильтры для капельных кофеварок

Важный момент при выборе кофеварок – тип фильтра. Есть два варианта.

  • Многоразовые.
  • Одноразовые.

Многоразовый

Идет в комплекте. Представляет собой съемную воронку-ситечко, как правило, из пластика и нейлона. Более дорогой и «навороченный вариант» — фильтр с металлизированным напылением, которое наносится на все тот же нейлон.

Плюс такого фильтра – отсутствие дополнительных расходов.

Минус состоит в необходимости очистки фильтра после каждого использования.

Одноразовый

Такой фильтр имеют существенный плюс – не нужно возиться с отработанной кофейной гущей. После того, как напиток приготовится, фильтровальный элемент вместе со всем содержимым можно просто выкинуть.

Самый большой минус таких фильтров – они становятся постоянной статьей расходов. Даже если при покупке кофеварки к ней прилагается некий запас, то рано или поздно они закончатся.

Одноразовые фильтры различаются по размеру. Для их изготовления обычно используется целлюлоза.

  • Необработанная. Коричневого цвета, при ее изготовлении не применяются отбеливающие соединения. Считается самым экологичным вариантом.
  • Отбеленная. Фильтры из отбеленной целлюлозы белого цвета. Раньше в производстве использовали химические соединения, сейчас отбеливают кислородом.

Иногда попадаются в продаже фильтры из бамбуковых волокон, но по сути, это та же целлюлоза, только стоит дороже.

Средняя стоимость составляет 2-3 рубля, в зависимости от его вида, размера и количества в пачке.

Размеры

Размеры фильтров обозначаются цифрами от 1 до 10, где 1 — самый маленький.

Цифры означают количество чашек. Если вы точно не знаете, какой вам нужен, то смело берите 2 или 4. Они подходят к большинству кофеварок объемом до 1 литра. Если края будут чуть выступать, их можно подогнуть или обрезать.

Для кофеварок объемом от 1 до 1,5 литра подойдут размеры 4, 6 или 8.

Точный размер указывается в инструкции, а иногда и на упаковочной коробке прибора.

Одноразовые фильтры можно использовать в любой капельной кофеварке. И наоборот – если вам надоело тратить деньги на бумажные фильтры, вы можете купить многоразовый по размеру воронки.

Преимущества и недостатки капельной кофеварки

Как и у любого предмета, у капельной кофеварки есть свои преимущества и недостатки. Для тех, кто находится в поиске бытовой техники для приготовления кофе, будет полезно ознакомиться с данным пунктом. Тщательно взвесив все за и против, вы точно сможете принять правильное решение и в последствии не пожалеете о своем выборе.

Преимущества капельной кофеварки

У данного прибора множество преимуществ. Настоящие любители кофейных напитков оценят данный прибор по достоинству.

Достоинства капельной кофеварки:

  1. Невысокая стоимость. В отличие от кофемашин, в функциях которых предусмотрена также и кофемолка, капельные кофеварки стоит на порядок дешевле. Если вы любите классический кофе, без молока и прочих добавок, то это аргумент в пользу обычный капельной кофеварки по доступной цене
  2. Ею легко управлять. Капельная кофемашина — это один из самых простых приборов для варки кофе. С ним разберутся как дети, так и взрослые. В зависимости от модели капельной кофеварки, для её включения или выключения понадобится всего лишь одна кнопка. От вкусного кофе вас отделяет всего лишь одно нажатие кнопки.
  3. Количество кофе, приготовленное за один раз. Капельная кофеварка за один раз, как правило, готовит большую порцию кофе, которую хватит на несколько чашек. Это является её отличительной особенностью, которая выделяет её на фоне кофемашин, где приготовление рассчитано всего лишь на одну или максимум две чашки. Это особенно удобно для офисов и магазинов, где постоянно большой поток людей, желающих выпить чашечку кофе.
  4. Постоянный подогрев кофейника для готового кофе. Кто не сталкивался с такой ситуацией, что заварил себе кофе в надежде провести 10 минут в тишине, насладившись любимым напитком, а в итоге отвлёкся, и он остыл. В капельной кофеварки такая вероятность полностью исключена. Благодаря нагревателю кофейника, кофе постоянно горячий и будто свежеприготовленный.
  5. Фильтрация кофе. Когда мы завариваем кофе дома самостоятельно, то и дело в чашку проскальзывают частички кофейной гущи. Здесь в капельной кофеварке, благодаря наличию фильтра для кофе, частички не попадают в напиток.

Недостатки капельной кофеварки

У капельной кофеварки масса достоинств, а на их фоне недостатки кажутся чем-то незначительным. К недостатком данного типа кофеварки можно отнести наличие дополнительных растрат на приобретение фильтров. Это сложно назвать недостатком, так как можно использовать многоразовые фильтры, которых хватает на несколько лет, и тем самым уменьшить расходы. Говоря о фильтре,  можно назвать второй недостаток. Если не мыть и не очищать его после каждого применения, это может отразиться на вкусовых качество готового напитка.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий