Плюсы и минусы капельного типа
Капельная кофеварка стоит заметно дешевле, чем рожковая или капсульная, и по карману практически каждому. Неплохую модель с набором базовых функций можно найти уже за 1-1,5 тысячи рублей — то есть примерно за столько, сколько стоит хороший чайник.
А вот как выглядит кофеварка Делонги рожковая с капучинатором и как ею правильно пользоваться, указано здесь.
При этом она позволяет готовить не только кофе, но и различные чайные напитки. Количество порций готового напитка не ограничивается парой чашек — стеклянные колбы, куда стекает кофе, могут быть объемом от 0,6 до 1,5-2 литров.
Однажды сварив напиток, его в течение дня можно подогревать — нагревательный элемент, который кипятит воду, совмещается с плиткой, где стоит колба. Еще один важный плюс — в готовом кофе нет гущи.
На видео – подробное описание капельной кофеварки:
Также вам будет интересно узнать о том, какая существует лучшая гейзерная кофеварка и какие существуют отзывы о той или иной кофеварки.
Но не все так идеально, недостатков у капельной кофеварки тоже достаточно:
- Менее насыщенные вкусовые и ароматные качества напитка.
- Невозможность приготовить классический эспрессо — для него требуется, чтобы вода поступала под давлением.
- Необходимость часто мыть основные детали устройства — иначе скопившиеся там эфирные масла через пару дней начнут придавать напитку неприятный прогорклый привкус.
- Повышенный расход молотого кофе в сравнении с другими типами кофеварок. Со временем это может свести на нет всю выгоду от сравнительно низкой цены самого устройства, особенно если пить такой напиток часто и использовать дорогие элитные сорта зерен.
- Фильтры, даже если они не одноразовые, все равно придется периодически менять.
- Невозможно добиться густой пенки на поверхности кофе или взбить молоко или сливки паром.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит кофеварка рожкового типа saeco.
Что такое капельная кофеварка
Так же, как и рожковая, она получила название от способа производства кофе. Есть плюсы и минусы. В разных моделях количество функций сильно отличается, каждый подбирает под свои потребности. К примеру, если не хотите покупать молотый кофе, возьмите модель со встроенной кофемолкой.
Преимущества и недостатки капельных моделей
Минусов немного, но они присутствуют. Эксперты утверждают, что качество готового напитка не настолько высокое, как в рожковых. Из других минусов отметим:
- постоянная покупка фильтров, если используются одноразовые;
- большой расход молотой смеси;
- наличие осадка в готовом напитке;
- отсутствие капучинатора, то есть не будет пенки на напитке;
- нет возможности сварить другие виды кофе, кроме «американо».
Специальные возможности
Производители старательно улучшают и расширяют функционал приборов, чтобы привлечь наше внимание. Какие возможности есть у современных кофеварок?
Капельная кофеварка
Производители постарались усовершенствовать функционал приборов. Появились кофеварки с таймером отложенного старта, регулировкой крепости и с возможностью помола зерен. Есть модели с дистанционным управлением и даже синхронизацией со смартфонами. Можно через приложение запустить прибор в нужное время. В большинстве моделей существует режим подогрева и отключения нагрева воды после окончания работы.
Рожковая кофеварка
Рожковая кофеварка обладает многими дополнительными возможностями
Ее важное отличие от капельной – наличие капучинатора, который есть даже в паровых моделях. С его помощью можно взбить молоко в воздушную пену и разнообразить базовые кофейные рецепты
Популярные функции: регулировка крепости кофе и контроль температуры воды, автоотключение, а также подогрев чашек.
Старшие модели помповых кофеварок не зря названы кофемашинами. Они полностью автоматизируют процесс приготовления, начиная от помола зерна. Человеку остается только кнопки нажимать. Они готовят кофе с разливом сразу по 4, 6 или даже 8 чашкам, контролируют состояние прибора и качество готового напитка. Такие модели стоят в кафе и барах.
Рожковые кофеварки имеют капучинатор для взбивания молока, автоматические модели полностью машинизируют процесс приготовления кофе.
Наш итог
- Капельные кофеварки имеет расширенный функционал управления.
- Рожковые модели имеют дополнительные возможности для управления и изменения параметров готового напитка.
Характеристики рожковой кофеварки, особенности, плюсы и минусы
Рожковая кофеварка по принципу работы относится к полуавтоматическим. Она требует множества ручных манипуляций, но при этом пользователь имеет возможность четко контролировать качество напитка на выходе. Именно с таких машин начинала развиваться автоматизация приготовления кофе.
Для получения наилучшего качества кофе рожковую кофеварку перед началом использования прогревают и пропускают через систему и рожок просто горячую воду. Бойлер при этом доводит температуру воды до равномерного прогревания всего объема.
Рожок представляет собой массивную порционную ложку со съемным ситечком, в которое закладывают молотый кофе и немного утрамбовывают. Для этой операции имеется специальный инструмент. Рожок с ситечком вставляется непосредственно в прибор, и через кофе пропускается горячая вода под давлением. Готовый кофе наполняет чашку. Когда порция напитка готова, рожок отсоединяют, а отработанную кофейную гущу удаляют.
Для приготовления следующей порции рожок моют, протирают и заполняют молотым кофе. Для быстрого приготовления нескольких порций кофе, особенно в офисе, вместе с кофеваркой покупают хотя бы пару ситечек для кофе, чтобы не тратить время на мойку.
К недостаткам машины можно отнести:
- большое количество манипуляций с мелкими аксессуарами;
- риск обжечься паром или горячими деталями машины;
- необходимость мыть горячие фильтры, если сразу нужно приготовить следующую порцию.
В рожковых машинах часто присутствует капучинатор — трубка для пара, которой взбивается молоко. Обычно эта функция отлично работает в дорогих моделях. В более дешевых есть риск переплатить за «холостую» опцию
При покупке также следует обращать внимание на материал рожка. Металлический рожок прослужит дольше и не испортит вкус кофе, чего вполне можно ожидать от пластика
Виды кофеварок для дома
Эспрессо-кофеварки варят напиток под сильным давлением из молотых зерен, особая конструкция позволяет им засыпать кофейное сырье в рожок для кофеварки. Существует несколько типов этой бытовой техники:
Помповая рожковая кофеварка, в которой задействована вибрационная помпа, надежна в работе и выходит экономно в обслуживании. Только использование такой помпы обеспечивает неравномерное давление, вот ее аналог ротационного типа крутит крыльчатку, черпающую и подающую воду по гидротракту с постоянной скоростью, из-за чего давление получается постоянным и положительно влияет на вкус кофейного продукта. Второй вариант помп дороже, они относятся к профессиональным. А вот кофемашина с вибрационной помпой подойдет для домашнего пользования тем, кто предпочитает крепкий экспрессо.
Канонические рожковые кофеварки для дома выступают компромиссным вариантом для любителей американо, они схожи конечным продуктом с гейзерными аналогами. Получаемый с них напиток не отличается крепостью. В них давление может достигать до 9 бар.
Леверная кофеварка относится к премиальному сегменту и применяется профессиональными баристами. В таких эспрессо для дома давление регулируется надавливанием на механический рычаг. За счет такого специального рожка для кофемашины обеспечивается точная настройка процесса получения ароматного продукта, но она требует опыта и навыков бариста. Леверная кофеварка отличается малой автоматизацией, из-за чего они не пользуются спросом.
Бойлерные кофеварки – бюджетный вариант достойной кофемашины для дома, на котором получают только эспрессо. Они работают на небольшом давлении, оно может колебаться от 2 до 4 бар, когда вода в металлическом бойлере закипает, она попадает в рожок для кофеварки через клапан.
Важным элементом, по которому можно определить лучшие кофеварки рожкового типа, это нагревательный элемент. В каждом виде кофемашин он свой. Именно от него и давления агрегата будет зависеть качество продукта, вот почему так важна стабильность температуры. Если кофеварка не прогревает жидкость до нужной температуры, то достойного кофе не получится, несмотря на опыт и профессионализм используемых его.
Кофеварка рожкового типа экономного сегмента оснащаются проточным термоблоком или же малым бойлером, а вот более дорогие их аналоги уже идут с бойлером большего объема или же в него встроен теплообменник.
Плюсы и минусы каждого из применяемых нагревательных элементов помогут определиться с выбором кофеварки:
Большой бойлер способен обеспечить достаточное количество воды определенной температуры, и после приготовления одной чашки дополнительного нагрева не последует. Но стоит знать, что перед приготовлением первой чашки потребуется какое-то время, в особенности долго предстоит ждать, если кофеварка эспрессо долго не использовалась.
Термоблок не может обеспечить постоянную температуры, при использовании его возможны перепады, но зато он способен подавать горячую воду моментально без длительного предварительного нагревания.
Бойлер с малым объемом, используемый в домашних бойлерных кофеварках, отвечает за подачу небольшого количества воды, при этом даже для одной чашечки эспрессо потребуется дополнительный нагрев.
Теплообменник – целая система, состоящая из трубок, по которым циркулирует вода, они компактно расположены внутри бойлера. На его нагрев уходит много времени, но на выходе получается вода стабильной температуры. Первоначальная порция воды идет перегретой и ее нужно будет слить, это называется «холостым проливом».
В двухрожковых кофемашинах установлено два бойлера, один из них идет для получения эспрессо, а вот второй для пара.
Какая кофеварка лучше для дома с учетом особенностей их типов выбрать несложно, но на каждый их вид выпускается по несколько моделей, а вот приобретение одной из них зависит от желаемого напитка, дизайна прибора и многофункциональности.
Как выбрать хорошую модель
Другие параметры особо не влияют на вкус и запах напитка, но делают использование кофемашины более простым и удобным:
- Встроенный фильтр для воды избавляет от необходимости заранее фильтровать ее.
- Противокапельная система удерживает капли кофе внутри устройства, если чашка или колба сняты с платформы кофеварки.
- Регулировка крепости позволит экспериментировать с насыщенностью готового кофе, не меняя пропорции засыпаемых в устройство молотых зерен.
- Возможность настраивать количество приготавливаемых порций кофе особенно ценна для больших кофеварок.
- Встроенная кофемолка позволяет использовать свежайший помол зерен, максимально сохранивший свой вкус и запах.
- Дистанционное управление и таймер включения/выключения устройства дают возможность готовить кофе к определенному моменту, например, пробуждению или возвращению с работы.
- Индикатор температуры указывает на то, горячий ли кофе в емкости или его необходимо подогреть.
Также стоит обратить своё внимание на то, как используется кофеварка для зернового кофе для дома. На видео – как выбрать хорошую кофеварку:
На видео – как выбрать хорошую кофеварку:
А вот какая кофеварка гейзерного типа для газовой плиты самая лучшая и чаще всего используемая, подробно указано тут.
Виды
Современный рынок товаров для дома предлагает несколько видов кофеварок, отличающихся друг от друга по принципу работы, функционалу и внешнему виду.
Рожковые
Электрическая кофеварка рожкового типа предназначена для приготовления эспрессо и напитков на его основе с добавлением молока или сливок. Отличительной особенностью устройства считается наличие холдера, в который помещается молотый кофе для дальнейшей варки напитка.
Такой прибор имеет компактные размеры и приемлемую цену, он способен приготовить вкусный напиток за 2 минуты, а также прост в эксплуатации.
Гейзерные электрические
Аппарат для варки кофе методом фильтрации с помощью электрического нагревателя. К преимуществам гейзерных кофеварок пользователи относят вместимость, отсутствие необходимости контролировать процесс варки, насыщенный вкус готового напитка и поддержание температуры свежесваренного кофе.
Внимание! С помощью гейзерной кофеварки можно приготовить обычный черный кофе, чай или травяной отвар, поэтому прибор подойдет семье, где все любят пить разные напитки
Гейзерные наплитные
Бюджетное устройство в виде восьмигранника для варки напитка на газовой плите. Гейзерная наплитная кофеварка отличается удобством и простотой эксплуатации, так как для приготовления кофейного напитка пользователю необходимо только наполнить резервуар водой и молотым кофе, а затем поставить прибор на плиту и снять с огня после того, как приготовленный кофе начнет издавать шипящий звук.
Турка
Традиционный сосуд с толстым широким дном и воронкообразным узким горлышком. Турка пользуется большой популярностью среди истинных гурманов, поскольку позволяет приготовить классический кофе на газовой плите без особых усилий, считается долговечным, износоустойчивым и недорогим.
Электрическая турка
Усовершенствованный аппарат, который упрощает процесс варки и готовит напиток с минимальным участием человека. По своему внешнему виду электроприбор напоминает небольшой электрический чайник и почти не отличается от него принципом работы.
Кстати! Многие модели электрических турок имеют расширенный функционал. Современное устройство может быть оснащено несколькими режимами нагрева, функцией автоматического отключения и датчиком подъема пены.
Чалдовая
Прибор для варки кофе с помощью одноразовых пакетиков из фильтровальной бумаги, содержащих прессованный или рассыпной кофе. Чалдовая кофеварка устроена по принципу аппарата рожкового типа.Главное отличие состоит в конструкции рожка: в чалдовой модели фильтр холдера широкий и плоский, в него помещается всего один пакетик с молотым кофе, рассчитанный на приготовление одной порции напитка.
Капельные
Электрическая кофеварка капельного типа – один из наиболее распространенных приборов для приготовления кофе в домашних условиях. Чтобы сварить напиток, емкость заполняется необходимым количеством воды, а в специальный резервуар засыпаются молотые зерна.
После включения устройства жидкость нагревается, проходит сквозь измельченные зерна и выходит в отдельную емкость для готового кофе.
К сведению! Капельная кофеварка готовит только один вид напитка – американо.
Капсульные
Капсульные кофеварки – лидеры по скорости и удобству приготовления ароматного напитка из натурального молотого кофе, расфасованного в порционные контейнеры.
Процесс варки осуществляется в автоматическом режиме: пользователь помещает закрытую капсулу в кофеварку, нажимает на кнопку включения и уже через минуту напиток выливается в чашку.
После варки вся кофейная гуща остается в капсуле, поэтому владельцу электроприбора не нужно очищать его – достаточно просто выбросить использованный контейнер.
Французский пресс
Френч-пресс – это прибор цилиндрической формы для приготовления кофейных напитков, чая или травяных отваров методом настаивания.
Важно! Конструкция изготовлена из стекла, устойчивого к воздействию высоких температур, она надежна, проста в уходе и эксплуатации
Капсульные кофеварки
В таком типе прибора используется не просто кофе, а специальная капсула с размолотыми зернами. При включении прибора, особые иглы протыкают капсулу, происходит подача горячей воды под давлением. Жидкость проходит сквозь кофе и наполняется его вкусом и ароматом. Буквально за минуту напиток готов. Однако, следует учитывать, что без этих капсул аппарат работать не будет. Зато раскрытие всех ноток напитка такая капсула вам гарантирует.
Выбрать капсульную кофеварку помогут такие критерии:
- мощность от 1 квт;
- давление от 15 бар;
- предпочтение – моделям с разборными отсеками для комфортного мытья прибора;
- автоматический выброс использованной капсулы.
Наши рекомендации относительно самих моделей:
- BOSCH TAS 4012 EE TASSIMO – 2 л воды, 1,6 кВт, регулировка крепости, контроль уровня воды, приготовление капучино, чая и шоколада;
- Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso – 1,26 кВт, 0,7 л – емкость для кофе, автоотключение, регулировка порции горячей воды.
Как выбрать лучшую капсульную кофемашину
Лучшие производители кофеварок
Большинство производителей бытовой техники, выпускают, в том числе, и кофеварки.
- De’Longhi предлагают широкий ассортимент отличных кофеварок. Отличаются они высоким качеством и стильным дизайном. Это самый массовый и популярный бренд кофеварок.
- Bosch – германская марка, которая делает много техники для кухни. Не обошел Bosch стороной и кофемашины.
- Polaris – отечественный производитель кухонной техники и посуды среднего ценового сегмента, изготавливает простые, но надежные и симпатичные кофеварки.
- Redmond — бренд, известный больше своими мультиварками. Но кофеварки у него получаются тоже классными.
- Krups – эти немцы специализируются именно на кофемашинах, поэтому и лучшие.
- Panasonic тоже не оставил без внимания эту нишу.
- Kenwood выпускает стильную, надежную кухонную технику с большим числом интересных опций и инновационных решений. В том числе и кофеварки.
Цена кофеварки напрямую зависит не только от ее технических характеристик и количества дополнительных опций, но и от материалов, из которых она изготовлена. В цену включена и плата «за имя», которое зачастую является гарантом качества. Самые простые кофеварки стоят от 3 тысяч рублей. Среднего класса приборы обойдется в 5-7 тысяч рублей, а начиная с 10 тысяч уже идут автоматически кофеварки с расширенным функционалом, способные порадовать настоящих кофейных гурманов.
Капельная
Самый распространенный вариант кофеварок. Для приготовления емкость заполняют необходимым количеством воды, а в специальный резервуар засыпают нужное количество кофе. Процесс кипения воды сопровождается ее пропуском по капле через порошок, далее через фильтр готовый напиток выходит в емкость, которая устанавливается на разогревающейся подставке. Технология капельного типа способствует получению на выходе более водянистого напитка, в сравнении с моделями, работающими под давлением, поэтому приобретение такого устройства наиболее оправдано для любителей традиционного «американо».
Плюсы:
- приемлемая цена;
- удобство и простота использования.
Минусы:
- невозможность приготовить крепкий напиток;
- длительность процесса;
- необходимо постоянно менять фильтры.
Перед тем, как выбрать капельную кофеварку, обратите внимание на мощность бытового прибора. Не лишними будут возможности ручной регулировки степени насыщенности и защиты от переливания
Фильтры могут быть бумажными одноразового использования или многоразовыми, изготовленными из разнообразных устойчивых материалов
Не лишними будут возможности ручной регулировки степени насыщенности и защиты от переливания. Фильтры могут быть бумажными одноразового использования или многоразовыми, изготовленными из разнообразных устойчивых материалов.
Рожковая
Несомненно, лучший выбор. Именно рожковая модель кофеварки для дома (кофеварка эспрессо) способна реализовать все ваши вкусовые фантазии в отношении кофе. Она позволяет готовить, помимо обычных, такие варианты, как капучино, эспрессо, лате и многие другие.
Отвечая на вопрос, как выбрать рожковую кофеварку, можно предпочесть паровую модель или вариант с помпой. Первые создают давление пара до 5 бар, вторые – до 15. Естественно, помповый вариант кофеварки чаще используют на производстве, хотя и дома она будет не лишней, если возможности позволяют приобрести такой вариант.
Плюсы:
- быстрота приготовления;
- разнообразие вариантов;
- отменное качество;
- экономичность – порошка требуется значительно меньше, чем в других аппаратах.
Минусы:
- необходимость использования сырья мелкого помола;
- паровые агрегаты нагревают воду до 100 градусов, а идеальной считается температура в 90 С;
- высокая стоимость.
Кофеварка эспрессо, несомненно, будет прекрасным выбором для дома.
Особенности рожковых кофемашин
Аппараты называются так из-за формы конструктивного элемента — ёмкости для кофе с рукояткой, куда засыпается и утрамбовывается измельчённое сырьё. Горячая вода, доведённая до состояния пара, проходит через плотный слой молотого кофе и попадает в чашку. Поэтому помимо собственно рожка в корпусе любой кофемашины данного типа будет ёмкость для воды, устройство для её нагревания и краны для выхода пара. Правильная рожковая кофеварка оборудуется насосом, обеспечивающим давление паровой струи.
Благодаря давлению пара и жидкости, а также особому устройству самого рожка на выходе получается пенка. Это отличает кофе, приготовленное в аппарате, от сваренного в турке или капельном устройстве. За быструю скорость приготовления рожковые машины получили название «эспрессо-кофеварок».
Особенностью рожковых кофе-машин является то, что кофе для них нужен исключительно молотый, мелкодисперсный. Нужное количество сырья насыпается в рожок, а затем трамбуется, формируя так называемую кофейную таблетку. Для того, чтобы правильно утрамбовать кофе, нужен определённый навык.
Для правильного уплотнения кофе в рожке используют темпер — маленький круглый пресс с рукояткой. Большинство производителей включают темпер в комплект к устройству, либо прибегают к хитрости — делают мерную ложку с особым плоским донышком.
Лучшие автоматические капельные кофемашины
1
Philips HD7767 Grind & Brew
Хорошая капельная кофемашина для дома. Подойдет для любителей настоящего американо из кофейного зерна. Машина потребует минимального участия человека в приготовлении кофейного напитка. Зёрна засыпают в верхний бункер, откуда они попадают на жерновую кофемолку. Полный кувшин готовится за 10 минут. Можно рассчитывать на тёплый напиток ещё в течение 2 часов после его готовности. Гарантия 2 года.
Резервуар для воды 1,2 литра. Этого хватит на 10 чашек готового кофе американо.
Емкость для зерен 350 гр.
Особенности:
- презентабельный дизайн — сочетание чёрного и металлик;
- высокая мощность – 1000 Вт;
- работает как с молотым кофе, так и с зёрнами;
- функция Aroma twister для более насыщенного вкуса;
- 9 степеней помола кофе;
- присутствует регулировка крепости;
- жернова кофемолки не керамические, а стальные, что заметно увеличивает ресурс оборудования;
- специальная насадка внутри кувшина обеспечивает оптимальную крепость напитка;
- детали можно мыть в посудомойке.
Недостатками пользователи считают шумноватость и отсутствие таймера
Однако это не так важно при использовании в домашних условиях, в офисе, на презентациях и конференциях
2
Kitfort KT-720
Кофемашина капельного типа. Как и в предыдущей готовит кофе от нажатия одной кнопки. В отличие от предыдущей модели, в Kitfort есть таймер отсроченного включения. Вечером можно засыпать зерна, выставить время, а утром умная машина разбудит звуковым сигналом о готовности ароматного американо. Резервуар на полтора литра позволит приготовить кофе сразу на 12 персон.
За один цикл приготовления кофе тратится вся вода в баке. Так что наливайте столько воды в бак, сколько хотите получить напитка.
Особенности:
- функция контроля крепости кофе в девяти режимах;
- Высокая мощность – 1050 Вт;
- Бункер для зерен на 200 гр;
- возможность регулировки количества чашек;
- по окончании процесса варки кофе оборудование переходит в режим подогрева;
- предельно простое управление двумя кнопками;
- резервуар для воды не вынимается, в остальном чистить оборудование очень удобно.
Съемного лотка для сбора капель здесь не предусмотрено. На тёплый кофе можно рассчитывать только в течение получаса после его готовности
Если нужна кофемашина, которая поддерживает температуру в течение двух часов, стоит обратить внимание на предыдущую модель
3
Kitfort KT-705
Кофемашина от известного российского бренда Китфорт оснащена функцией отложенного старта. Так же, как и у предыдущей модели, бак для воды несъёмный. Залив производится с помощью кувшина через отверстие сверху под крышкой. Объем бака для воды – 1,5 л. После некоторого времени использования оборудования красный мигающий маячок напомнит о необходимости очистки от накипи.
Особенности:
- воду из бака расходует соответственно выставленному количеству чашек;
- Высокая мощность – 1000 Вт;
- выбор одного из девяти степеней помола зёрен;
- в аппарат можно засыпать уже молотый кофе;
- доступны три значения регулировки крепости;
- специальный затвор останавливает подачу кофе при вынимании кофейника;
- подогреваемая площадка автоматически отключается через 2 часа.
Надо быть готовым к тому, что кофемолка со стальными жерновами мелет довольно громко и достаточно крупно.
Какую капельную кофеварку лучше выбрать
Осуществляя подбор кофеварки стоит подумать над тем, как часто вы собираетесь ей пользоваться. Если вы любите пить кофе каждый день и не планируете убирать устройство со стола, то стоит учитывать его размеры и, конечно, дизайн. Белый или черный оттенки считаются универсальными, но могут показаться слишком банальными и скучными. Для любителей яркой и красивой техники бренды Moccamaster и Smeg предлагают широкий выбор цветового диапазона моделей.
Правильный уход – залог длительной службы любой техники. Индикацией образования накипи оснащены Bosch TKA 6A044, Melitta Look Therm Selection и Smeg DCF02. Это опция позволит вам осуществлять своевременную очистку от известкового налета и продлить срок службы агрегата.
В зависимости от настроения или времени суток предпочитаете более мягкий американо или насыщенный крепкий эспрессо? Тогда вам стоит приобрести капельную кофеварку с режимом крепости, например De’Longhi ICM 16210.
Приготовить кофе себе или ребенку, находясь в любой точке мира поможет умное устройство REDMOND SkyCoffee M1509S.
Kitfort KT-705 и Russell Hobbs 25610-56 оборудованы встроенной кофемолкой.
GALAXY GL0708 – самая бюджетная из нашей подборки, невероятная компактная и включает в свой набор 2 симпатичные кружки.
Удачных покупок!
рожковую кофеварку?
Кофеварки всякие нужны, кофеварки всякие важны.
Рабочая лошадка
Если вы ищите недорогой, простой и надежный прибор, который можно не глядя подготовить к работе и через несколько минут получить бодрящую порцию напитка, то смело берите капельную кофеварку. Она же спасет ситуацию, если у вас большая семья и кофе вы пьете, буквально, литрами. Вполне достойные модели можно приобрести в ценовом пределе от 3 до 4 тысяч.
Экономичная, надежная, неприхотливая модель. Можно сказать, базовый вариант.
Середнячок или посредственность?
Мы не слишком понимаем смысл покупки паровой рожковой модели. Она варит крепкий черный кофе, который вполне можно получить и в капельной кофеварке. Из главных плюсов – капучинатор. Некоторые используют этот тип приборов, как тренажер или пробник перед покупкой настоящей эспрессо-машины. На наш взгляд, нет необходимости приобретать рожковую паровую модель, если вы не являетесь фанатом капучино и молочной пенки.
Вариант средний по соотношению цена/качество, а также по надежности и экономичности.
Эспрессо рулит
Если же все ваши мечты – о чашечке эспрессо с ароматной пенкой, то забудьте о капельной и паровой моделях. Выбирайте рожковую кофеварку с высоким давлением от 15 бар. Но будьте готовы к тому, что придется потратиться. Иначе есть риск лично познакомиться с кривой сборкой, вихляющимися креплениями, протекающими соединениями
Обратите внимание на ценовую категорию от 18-20 тысяч – за эти деньги вы сможете купить неплохую эспрессо-кофеварку для домашнего обихода
Дорогой вариант, но ценители итальянских рецептов не пожалеют.
Гейзерные кофеварки
Прежде чем ответить, что лучше – кофеварка капельная или гейзерная, необходимо ознакомиться с основами работы гейзерного устройства. Аппарат выглядит как обычный чайник, делится на электрические и неэлектрические модели.
В нижней половине прибора расположен специальный отсек, куда наливают воду. Она нагревается при помощи электрического тока. После этого она начинает подниматься вверх по емкости с вертикальной трубкой, проходя через кофейный порошок один раз или больше, в зависимости от модели устройства. После этого жидкость обратно опускается вниз. В результате получается насыщенный напиток.
Преимущества, которые имеет гейзер:
- Кофемашина способна сварить кофе высокой крепости.
- Гейзеры позволяют готовить не только кофе, но и другие жидкости – чаи, травяные отвары.
- Легкость в уходе и использовании.
Недостаток – при желаемом небольшом количестве кофе придется варить столько напитка, на сколько запрограммирована кофемашина. В противном случае она не будет работать.