Как отремонтировать кухонный комбайн Бош, Мулинекс, Мрия и другие

Показал как устроен кухонный комбайн, из чего состоит и как проверить.

Помогите сделать выбор! Кухонный комбайн Bosch или Moulinex? | Автор топика: Алексей

Кухонный комбайн Bosch МUМ 4756/CNUM5EV 282$ мощность 600 Вт или Кухонный комбайн Moulinex DFC8.4E Odacio 3 Duo 285$ мощность 800 Вт Какая фирма лучше? Если пользовались – дайте отзывы. Спасибо заранее!!!

Нина Bosh и только Bosh и желательно евтопейской сборки…

Степан Только Bosch!Дольше проживёт!

Валерия Только Bosch. Взял в руки Bosch, давай ебо….

Елена насколько я знаю, то Bosh всегда был лучше и надежнее. Мы покупали мулинекс мясорубку-извините, но полное г…. И не только мясорубка не понравилась.

Егор У меня дому Moulinex Odacio 3 Duo. Честно! ! Но… не знаю, он если честно первое время так вонял паленым, что демала там внутри что-нибудь плавится! Потом вроде нормально!

Василий Меня вполне устраивает Бош. Был чайник Мулинекс, полетел к чертям, сломался ч/з 4 мес. Посоветуйся с каким-нибудь нормальным продавцом.

Устройство типичного кухонного комбайна

Ремонт кухонных комбайнов своими руками требует знания основ. Внутри несложно. Избитая сайтом фраза вновь уместна. Кухонный комбайн призван выполнить то, что сегодня умеет ручной блендер с приставкой из чаши с ножами. В функции входит приготовление коктейлей. В переводе на русский означает: существует три прибора, пересекающиеся взаимно, только последний заменит все:

  • ручной блендер;
  • настольный блендер;
  • кухонный комбайн.

Критически оценим способности кухонного комбайна. Два привода:

  1. Для блендера прямой.
  2. Для измельчения с редуктором через ременную, шестерную передачу.

Кухонный комбайн KitchenAid не отличишь от блендера, убрав насадку, сегодня не рассматриваем простейшие варианты. Итак, приводов два, каждый шток для своих целей. Под блендер выполнен прямой, нисколько не удивляет. Насадкой часто измельчают ингредиенты, создаются значительные нагрузки, через ремень не передашь. По-настоящему интересен второй привод кухонного комбайна, куда приходятся насадки шинковки, терки. Здесь стоит подвижная муфта, при нажатии отключающая вращение. Заранее скажем: в электрической схеме целая куча нажимных реле, отрубающих питание устройства, если не установлены защитные колпаки. Разумеется, защиту можно обмануть.

Осуществляется регулировка скорости. Опишем действие схемы:

  1. Питание подается на симистор, работающий в линейном режиме. Ключевой элемент оснащен приличного размера радиатором, рассеивающим лишнее тепло.
  2. На управляющий электрод приходят напряжение, поделенное переменным резистором, обратный отклик двигателя – паразитная ЭДС, возникающая при переключении секций коллектора вращающимся валом.
  3. Вращается регулятор скорости, переменный резистор изменяет значение управляющего напряжения электрода симистора. Обороты растут или уменьшаются.
  4. На двигатель повышается нагрузка, ротор замедляет обороты. Падает значение паразитной обратной ЭДС коллектора, напряжение управляющего электроде симистора изменяется, потребляемый ток начинает расти. Вслед обороты вновь повышаются, двигатель выходит на заданный режим.

Простая схема саморегуляции, с электрической точки зрения претензий к Philips никаких. Молодцы. Не считая пятого проводника, выходящего с двигателя, приходящего на плату, остающегося висеть в воздухе. Впрочем, мелочи в сравнении с шурупами Torx, ввинченными в пластмассу – фальшивка. Двоечка с минусом: покупателя надувать моветон. Схема лишена предохранителей, термозащита в избытке. На обмотке честно написано, внутри прячется предохранитель порогом 135 градусов Цельсия. Рядом еще один, многоразовый. Поражает одна вещь: питание выходит с платы, приходит двигателю, замыкание участка ротор-статор проводится на плате. Зачем делается, сказать сложно.

Устройство рассмотрено, просто как дважды два. Следовательно, отремонтировать кухонный комбайн легко. Посмотрим порядок.

Основные поломки кухонных комбайнов

Комбайны бывают трёх разных типов: мини, компактные, и многофункциональные. К последнему типу, например, относится кухонный комбайн с мясорубкой и соковыжималкой одновременно. Но, несмотря на их различие, принцип работы кухонного комбайна практически одинаков для всех модификаций.


Разнообразные типы кухонных комбайнов

Попадая в чашу для обработки, продукты доводятся до необходимого состояния в соответствии с заданной программой, как это делает кухонный комбайн kenwood major classic km636. Происходит процесс с помощью разнообразных насадок от венчиков и дисков до ножей, которые устанавливаются на дне ёмкости или закрепляются на крышке. Насадки приводятся в движение с помощью коллекторного электродвигателя, чья мощность может варьироваться от 300 Вт для мини-комбайнов до 700 Вт, которые имеет в своём арсенале комбайн с мясорубкой.

Как понять, что ремонт кухонного комбайна стал насущной необходимостью? Срочно принимать меры требуется в нескольких случаях:

  • если устройство начинает издавать ранее несвойственные ему звуки вроде скрипа, стука или скрежета;
  • если чувствуется неприятный запах горящей проводки;
  • если на насадках появились сколы или трещины;
  • если прибор работает неравномерно или в режиме, не соответствующем заданной программе;
  • если комбайн дымит или искрит при работе;
  • если при работе греется корпус аппарата;
  • если механизм вообще не включается.

    Кухонный комбайн с мясорубкой требует особого внимания

Причины поломок

Схема использования комбайна весьма простая: продукты закладываются в определенную часть изделия, доводятся там до нужной консистенции, согласно выбранного режиму. Процессы и насадки меняются, управление понятное и не требует объяснений — все интуитивно понятно. В любом процессе участвует электродвигатель, именно на него приходится самая большая нагрузка при эксплуатации комбайна. Понять, что с универсальным помощником происходят какие-то неполадки, довольно просто.

  1. Появились посторонние звуки во время работы — скрип, скрежет или циклический стук.
  2. Изнутри кухонного комбайна идет неприятный запах тлеющей электропроводки.
  3. На насадках, дисках или ножах мясорубки появились трещины и сколы.
  4. Комбайн работает неравномерно, как раньше, или же не в том режиме, который ему задан.
  5. При весьма непродолжительной работе корпус сильно нагревается, и агрегат издает нетипичные для правильной работы звуки.
  6. Изделие не включается при нажатии на клавишу Пуск.

На практике можно встретить любую поломку аналогичного агрегата — это не зависит от его марки или модели. Механизм не вечен, и какая-то его деталь со временем может износиться, главное, не пропустить этот момент — проще заменить одну деталь, чем отремонтировать весь узел. Самостоятельно можно устранить только механические повреждения: заменить растянувшийся ремень или вставить новую шпонку, да и при этом надо иметь начальные знания, чтобы разборка агрегата была проведена без изъянов и досадных ошибок.

В электрической схеме и двигателе могут быть легкие неполадки: например, перегорел предохранитель, или износилась одна из щеток. Но бывают и весьма сложные — из-за сильных перегрузок произошел пробой обмотки двигателя, требуется замена коллектора или платы управления.

REDMOND Smart Home | Автор топика: Ravish

Обзор кухонного комбайна REDMOND RFP-3909Благодаря комплекту сменных насадок кухонный комбайн REDMOND RFP-3909 может выполнять функции нескольких кухонных приборов: Блендер измельчает и равномерно смешивает ингредиенты для детского питания, освежающих коктейлей, супов-пюре S-образный нож быстро измельчает мясо, твердый сыр, овощи, лесные и грецкие орехи, травы, чеснок и другие продукты Эмульгирующий нож незаменим для приготовления различных эмульсий, домашнего майонеза и других соусов Нож для теста предназначен для приготовления жидкого теста Крупная и мелкая терки мелко нарезают яблоки, морковь, корни сельдерея, твердый сыр и другие продукты для салатов или для последующей обжарки (пассерования) Насадка-шинковка нарезает ломтиками морковь, яблоки, картофель, шинкует капусту и другие продукты Кофемолка быстро и качественно измельчает кофейные зерна до грубого, среднего или тонкого помола Соковыжималка для цитрусовых позволяет получать свежие домашние соки из всех видов цитрусовых Подробные технические характеристики http://multivarka.pro/catalog/kukhonnye_kombayny/kukhonnyy_kombayn_redmond_rfp_3909/ Кухонный комбайн REDMOND RFP-3909 8-800-200-77-21 — телефон для заказа товара (звонки по Российской Федерации бесплатно) — заказ товара (звонок бесплатный) multivarka.pro 04:09 Кухонный комбайн REDMOND RFP-3909 456 views

Tags: Как разобрать кухонный комбайн Moulinex odacio 3

Причины неисправностей кухонных комбайнов

У данного вида оборудования очень много комплектующих деталей и установить точно, что именно сломалось достаточно сложно. В первую очередь, если агрегат находится на гарантии – ни в коем случае не стоит разбирать его самостоятельно, чтобы не нарушить условия сервисного соглашения (см.также статью Профессиональное кухонное оборудование – фантастика, которая всегда с нами).
Стоит хорошенько отмыть его, собрать все документы, которые шли вместе с ним и отнести в ближайший фирменный сервис-центр.
Совет: если владелец не знает, куда нужно нести поломавшийся агрегат, стоит внимательно изучить гарантийный талон. На нем обязательно должен быть телефон и адрес ремонтного центра.
Однако бывают случаи, когда комбайн вышел из строя уже после окончания гарантийного срока, в подобной ситуации есть два логичных выхода:
отнести его в ремонтную мастерскую;
попытаться устранить причины неисправности самостоятельно.Детали для Бош

Частые проблемы у техники Бош

Чтобы узнать причину поломки оборудования нужно аккуратно разобрать корпус и осмотреть все внутренние детали. Возможно проблема в одной из пластмассовых деталей, которую легко поменять своими руками.
Приобрести отдельные запчасти можно в специализированном магазине или в ремонтных мастерских, где разбирают бывшие в употреблении комбайны. Основное преимущество самостоятельной замены – низкая стоимость ремонта.
К наиболее распространенным поломкам относятся:сгоревший двигатель – аппарат не будет работать вообще;проблемы с деталями двигателя или специальной управляющей платы – комбайн непривычно шумит, пахнет горелой проводкой или сам выключается время от времени;может сломаться какая-либо насадка или фиксатор крышки.
Разобрав корпус, нужно отложить все детали, которые выглядят неисправными. Сгоревшие и поломанные элементы нужно заменить новыми, оригинальными или аналогичными.
Если неисправность относится к разделу электроники, например, не функционирует именно плата управления – ее тоже нужно поменять. Но без специального оборудования и знаний, это будет достаточно сложно осуществить.

Схема разборки комбайна

Отключаем прибор от сети. Если не утеряна подробная инструкция, сверяемся со списком деталей и проверяем их последовательно.
Проверяем приводной вал, редуктор и электропривод.
Затем следует очередь соковыжималки, основного диска миксера и всех насадок.
Проверяем остальные детали – шестеренки, емкости, переключатели и щетки.Ремонт кухонного комбайна Бош возможно осуществить самостоятельно

Советы как продлить срок эксплуатации комбайна

  • Лучше всего обрабатывать мелкопорезанные продукты, и не стоить перерабатывать замороженные овощи, мясо и прочие вещи. Также не рекомендуется дробить твердые ингредиенты;
  • Как только вы почувствовали неприятный запах исходящий из комбайна, сразу же выключайте его, дабы избежать короткого замыкания, и не допустить появления поломки;
  • После того как вы закончили работу, необходимо тщательно промывать те элементы комбайна, которые принимали участи в обработке продуктов. Перед повторным использованием, тщательно высушивайте все детали;
  • Ни в коем случае не применяйте насадки, на которых имеются дефекты, это может навредить самому комбайну;
  • После того как истечет гарантийный срок, лучше всего регулярно (хотя бы раз или два в год) проводить профилактические работы с комбайном. Разбирать его и смазывать необходимые узлы механизма, а также заранее производить замену изношенных частей устройства, при их обнаружении во время разборки, дабы избежать неисправностей в дальнейшем.

Если проблема в щетке

Заменить сразу весь мотор бывает очень дорого, цена на подобную услугу достаточно высока, да и приобрести саму деталь бывает затруднительно в небольших городах. С другой стороны, если при разборке оказалось, что неисправна не обмотка или плата управления, а обычная щетка – стоимость такого ремонта будет копеечной.

Чаще всего неисправность щетки выражается в стирании, после чего она перестает плотно прижиматься к обмотке ротора, из-за чего может сильно греться пластмасса и может вонять горелым при запуске комбайна.

Внимание: щетка – это деталь, изготовленная из графита и передающая ток вращающемуся валу, расположенному в роторе. Так как графит достаточно мягок, он может быстро истереться при регулярном использовании оборудования, поэтому его приходится периодически менять. Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели

Размеры этой детали около 2х1х0,7 см, они могут меняться – в зависимости от модели.

Как заменить щетку

  1. В специализированном магазине, ремонтной мастерской, на рынке приобретаем новую щетку для Бош. Можно пойти в автомагазин, где нужно купить, например, недорогую жигулевскую щетку. Она имеет впрессованный токопровод из меди и будет служить гораздо дольше простой графитовой, но ее придется «подгонять» при помощи надфиля.
  2. Вставляем доработанную или фирменную деталь на свое место: в специальное прямоугольное отверстие, где деталь зажимается металлической скобой.
  3. Собираем корпус и проверяем работу, сначала на малых оборотах, а потом на полной мощности.

Ремонт кухонных комбайнов Бош: необходимая деталь – шнек

Правила эксплуатации: как пользоваться кухонным комбайном

Применение комбайна на практике может быть как достаточно непростым, так и элементарным. Прежде всего, все зависит от конкретной модели устройства. Чем проще техника, чем меньше у нее функций и тем проще нею управлять. Самые дешевые комбайны обычно имеют одну кнопку – включения/выключения. В более серьезных устройствах перед запуском выбираем режим и только потом начинаем процесс измельчения или пр.

В целом, если взять среднюю модель на рынке, то среди важных функций, которыми вам будет предложено управлять, обычно числятся такие как скорость вращения насадки и время работы. Чем выше скорость вращения тем мельче будет нарезка и тем быстрее все приготовится. Однако есть на рынке и комбайны с «умными» функциями, например автоматическим выбором скорости работы.

Комбайн не работает – что делать?

Владельцы бытовой техники рано или поздно сталкиваются с такой ситуацией, когда после включения агрегат либо вообще не работает, либо работает неправильно, издавая различные нехарактерные шумы и иногда даже сверкая искрами. Это в полной мере относится и к кухонным комбайнам.

В этом случае хозяин агрегата должен вспомнить, действует ли ещё на прибор заводская гарантия. Если гарантийный срок не прошёл, то необходимо незамедлительно обратиться по поводу ремонта вашей техники в сервисный центр.


Разбирая кухонный комбайн самостоятельно, обязательно отключите его от сети

Если гарантия на кухонного помощника уже не распространяется, то вначале попробуйте самостоятельно понять причины поломки. Для этого потребуется разобрать агрегат.

Важно! Выполняя эту операцию, не забудьте, что затем вам необходимо будет собрать кухонный комбайн обратно. Вот главные этапы демонтажа:

Вот главные этапы демонтажа:

  1. отключите прибор от сети и отсоедините съёмные элементы;
  2. снимите комбайн с основания и переверните для осмотра приводного ремня и шестерёнки;
  3. сняв ремень и шестерню, отсоедините двигатель, вскройте его и осмотрите;
  4. снимите защитный кожух редуктора и осмотрите приводной вал.

При необходимости более подробные советы для каждой конкретной модели без труда можно отыскать в интернете

Выяснив этот аспект проблемы, и выявив неисправность, принимайте решение о проведении ремонта своими силами или с привлечением помощи профессионала.


Если комбайн так и не заработал, обратитесь к мастеру по ремонту

Если вы разбираетесь в электротехнике и чувствуете в себе способности для самостоятельного ремонта, то вот несколько советов на этот случай.

  • При обрыве или ослаблении передаточного ремня его необходимо заменить, приобретя ремень для кухонного комбайна в сервисном центре.
  • Если вышла из строя шпонка, то потребуется больше усилий: разобрать комбайн, сняв мотор; аккуратно демонтировать деталь; приобрести в сервисном центре новую шпонку и установить её на место.
  • Для замены перегоревшего предохранителя вам понадобится 5-10 минут. Не стоит из-за такой малости тратить время на поездку в сервис.
  • Соединительный шнур тоже несложно заменить самостоятельно, так как приобрести недостающие составляющие можно в каждом электромагазине.
  • Если возникли проблемы с шестерёнкой, то для начала её нужно как следует почистить и внимательно осмотреть. Небольшой процент износа компенсируется смазкой, в более сложных случаях потребуется замена.
  • При истирании щётки достаточно заменить деталь на новую.

Важно! При покупке запчастей приобретайте только детали того же производителя. Установка дешёвых деталей приведёт к окончательной поломке комбайна

Устранение более серьёзных поломок вроде перегоревшего мотора, выхода из строя вала или подшипников следует доверить специалисту, хотя бы потому, что у вас дома не окажется нужных приспособлений и инструмента.

Топ лучших моделей

Какой кухонный комбайн лучше, сказать трудно

При выборе стоит обратить внимание на мощность, количество скоростных режимов, комплектацию, дополнительные возможности. Лучшие кухонные комбайны оснащены всеми необходимыми функциями:

  • Кухонный комбайн с мясорубкой Bosch MUM 52131 Styline – лучший по мощности и функциональности;
  • VES 2070 – недорогой кухонный комбайн (стоимость 8500 рублей), оснащенный блендером, измельчителем, мясорубкой, соковыжималкой для цитрусовых;
  • Bosch MUM 4655 – еще один комбайн с мясорубкой, миксером, измельчителем, блендером;
  • REDMOND RFR-3904 – мини комбайн для кухни, имеющий 2 скоростных режима, блендер и внушительный перечень насадок;
  • Kitchen Aid – комбайн для теста с двумя скоростями и объемом чаши 3,1 л.

Техника может выполнять разные операции, но главное, что делает кухонный комбайн – это облегчает работу на кухне.

К сожалению, даже современные приборы раньше или позже выходят из строя и требуют ремонта. Причинами поломок могут стать нарушение правил эксплуатации, неаккуратное использование, перепады электроэнергии.


REDMOND RFR-3904 – мини комбайн для кухни

Порядок осмотра и ремонта комбайна

Выполнять осмотр изделия в целях поиска вышедшей из строя детали необходимо, соблюдая определенную последовательность действий. Осмотр электрики осуществляется следующим образом:

В первую очередь нужно оценить состояние провода — убедиться в его целостности, отсутствии изломов, оплавлений и прочих повреждений. Чтобы проверить, что по шнуру проходит напряжение, следует воспользоваться специальным тестером.
При нормальном значении в 230 В перепад напряжений на входе и на выходе должен составлять 230 В, для проверки прозванивают конденсатор входного фильтра.
Выполняя проверку, потребуется обойти защитное реле, поскольку подача напряжения блокируется переключателями. В отключенном состоянии замыкают цепи, чтобы достичь вольтажа тиристора.
Реостат формирует цепь управления, у него один конец — фаза, а второй — земля. Далее следует снять управляющий потенциал с регулирующего контакта и измерить напряжение между концами

Важно убедиться, что съем сигнала управления проходит успешно.
Описанные шаги дадут возможность установить, исправна ли проводка и нет ли повреждений электрического характера. В заключение лучше проверить и величину напряжения управления двигателя при одновременном подкручивании реостата

Амплитуда должна меняться.
В случае обнаружения поломки мотора нужно проверить терморезисторы, прозвонить обмотку. Можно запустить двигатель напрямую от 230 В, чтобы оценить его функциональность — прибор должен заработать на максимальных оборотах.
Прокручивая вал вручную, прозванивается обмотка коллектора.

Полезно! Сломанный реостат начинает крошиться, приспособление работает не во всех режимах, переключение скоростей выполняется с рывками. Проверка ременного вала с механической стороны выглядит так:

  1. Проверяется, есть ли проскальзывания ремня.
  2. Исправна ли муфта.

Если ремень представляет собой деталь, аналогичную автомобильному, то есть не обычную резинку, а сложный элемент с зубцами под размер шестерни, это говорит о его долговечности. Заменить рассохшуюся перетертую резинку довольно проблематично.

После того как выявлена точная причина неисправности агрегата, важно принять верное решение — выполнять ремонт комбайна своими силами или сразу обращаться к специалистам. При наличии незначительных навыков в области электрики с определенными неисправностями можно справиться самостоятельно:

  • оборвался или перетерся ремень — приобретается новая деталь в сервисном центре или специализированном магазине, после чего заменяется;
  • сломалась шпонка — разбирается прибор, снимается мотор, аккуратно извлекается неисправный элемент, а на ее место устанавливается новый;
  • перегорел предохранитель — понадобится не больше 10 минут времени, чтобы заменить изделие;
  • неисправен соединительный провод — в магазине электроники покупается новый шнур, после чего с легкостью устанавливается;
  • проблемы связаны с шестеренкой — деталь нужно извлечь, тщательно очистить от загрязнений, при незначительных повреждения достаточно смазать шестерню, если разрушения серьезные — лучше заменить;
  • истерлась щетка — также без проблем изделие заменяется на новое.

Рекомендация! Покупать любые комплектующие следует только в проверенных магазинах или сервисных центрах. Они должны быть от того же производителя, что и сама техника. В противном случае девайс может окончательно сломаться без возможности восстановления.


Этапы разборки


Снятие крышки с полумуфт привода


Мотор с редуктором от кухонного комбайна Bosch серии MUM4

Схема разборки

Разобрать кухонный комбайн не составит труда, главное — не забыть, какая деталь на каком месте установлена, чтобы при сборке не возникло проблем. Порядок действий при этом таков:

  1. Сверху агрегата под пластиковыми заглушками расположены крепежные болты, их необходимо открутить;
  2. Снимается верхняя крышка, извлекается пластиковый столб;
  3. Выкручиваются крепежные болты, располагающиеся в нижней части;
  4. Прозванивается конденсатор входного фильтра;
  5. Проверяется работа тиристора — должен соблюдаться определенный уровень напряжения на входе-выходе;
  6. Оценивается состояние редуктора, приводного вала и электропровода;
  7. Проверяется работоспособность соковыжималки, если она есть, главного диска и входящих насадок;
  8. Просматриваются шестерни, переключатели, щетки, емкости.

Комбайн элекма инструкция

Инструкция к комбайну элекма

※ Download: Комбайн элекма инструкция

Кроме того, весной, когда начинает просыпаться природа, нас тянет с ней соприкоснуться и как только потеплеет, мы отправляемся в леса и поля, в походы, на прогулки в парки, на дачи. На грязниху здоровущая грязь – четверо седьмицы до зимы. Прибор белого цвета, на передней панели ручка переключения скоростей с небольшим информационным табло, в котором указаны к каким насадкам, какую скорость применять. Интересует сам привод с электродвигателем.

Пользуемся кухонным комбайном правильно – Дешевле встанет, чем терять кучу времени на разбирательства что и куда в схеме идёт. Все отзывы и фото, цены и информация о доставке кухонных комбайнов и.

Обзор кухонного комбайна vitek vt-1603

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий